Main courses Flashcards
1
Q
soup
A
la sopa
2
Q
broth
A
el caldo
3
Q
stew
A
el guiso
4
Q
curry
A
el curry
5
Q
a roast
A
el asado
6
Q
meat pie
A
el pastel de carne
7
Q
meatballs
A
las albondigas
8
Q
omelette
A
la tortilla
9
Q
stir fry
A
el revuelto
10
Q
rice
A
el arroz
11
Q
a mixed salad
A
la ensalada mixta
12
Q
dressing
A
el aliño
13
Q
stuffed (adjective)
A
relleno
14
Q
in sauce
A
en salsa
15
Q
in gravy
A
en salsa (de la ternera)
16
Q
grilled
A
a la plancha
17
Q
marinated
A
adobado
18
Q
poached
A
escalfado
19
Q
mashed
A
hecho puré
20
Q
baked
A
cocido al horno
21
Q
pan fried
A
frito con poco aceite
22
Q
pickled
A
en vinagre
23
Q
smoked
A
ahumado
24
Q
deep fried
A
frito con mucho aceite
25
Q
steamed
A
al vapor
26
Q
cured
A
curado
27
Q
dressed
A
aliñado
