Macronutriments / Protéines Flashcards
1
Q
Quels sont les 3 AA essentiels
A
Leucine, Isoleucine, Valine
2
Q
Lors de l’hypertrophie musculaire comment évolue la balance net protéique ?
A
balance net protéique = synthèse des protéines - dégradation des protéines
Si synthèse > dégradation = hypertrophie
3
Q
Balance protéique à jeun, et lors d’un exercice de musculation avec AA ?
A
A jeun : Négative on dégrade plus de catabolisme que d’anabolisme
Exercice de musculation avec AA : Positive plus d’anabolisme que de catabolisme.
4
Q
Quelle protéine stimule le plus la synthèse des protéines ?
A
La whey (proétines du petit lait ou de lactosérum)
le soja aussi.
5
Q
A