Macônnais Flashcards
Mâcon AOP
Styles
- Blanc
- Blanc Primeur/Nouveau
- Rosé
- Rosé Primeur/Nouveau
- Rouge
- Mâcon Villages Blanc
- Mâcon Villages Primeur/Nouveau Blanc
- Mâcon Villages with geographical designation
Mâcon AOP
Encépagemant/assemblage
- Blanc: 100% Chardonnay
- Blanc Primeur/Nouveau
- Rosé: Pinot Noir and Gamay
- Rosé Primeur/Nouveau
- Rouge: Pinot Noir and Gamay
- Mâcon Villages Blanc: 100% Chardonnay
- Mâcon Villages Primeur/Nouveau Blanc
- ** Mâcon Villages with geographical designation Blanc:** 100% Chardonnay
- Mâcon Villages with geographical designation Rosé/Rouge: 100% Gamay
Mâcon AOP Geographical Designations
By style
- Blanc, Rosé and Rouge: Azé, Bray, Burgy, Bussières, Chaintré, Chardonnay, Chardnay-lès-Mâcon, Cruzille, Davayé, Igè, La Roche-Vineuse, Lugny, Mancey, Milly-Lamartine, Pérrone, Pierreclos, Prissé, Saint-Gengoux-le-National, Vergisson, Verzé
- Rosé/Rouge only: Serrières
- Blanc only: Fuissé, Loché, Montbellet, Solutré-Pouilly, Uchizy, Vinzelles
Pouiily-Fuissé AOP
Styles
Blanc only
Pouilly-Fuissé AOP
Encépagemant/assemblage/pot alc
- Blanc: 100% Chardonnay, 11% min pot alc
- Blanc 1er cru: 100% Chardonnay, 12% min pot alc
Pouilly-Fuisse AOP Communes of Production
Chaintré, Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson
What are the premier crus of Chaintré?
Le Clos de Monsiur Noly, Les Chevrières, Aux Quarts, Le Clos Reyssier
What are the premier crus of Fuissé?
Le Clos, Les Brulés, Les Ménétrières, Les Reisses, Les Vignes Blanches, Les Perrières, Vers Cras (shared with Solutré-Pouilly)
What are the premier crus of Solutré-Pouilly?
La Frérie, Le Clos de Solutré, Au Vignerais, En Servy, Aux Bouthières, Aux Chailloux, Pouilly, Vers Cras (shared with Fuissé)
What are the premier crus of Vergisson?
Les Crays, La Maréchaude, Sur la Roche, En France
Le Clos de Monsieur Noly
Chaintré
Les Chevrières
Chaintré
Aux Quarts
Chaintré
Le Clos Reyssier
Chaintré
Le Clos
Fuissé
Les Brulés
Fuissé
Les Ménétrières
Fuissé
Les Reisses
Fuissé
Les Vignes Blanches
Fuissé
Les Perrières
Fuissé
Vers Cras
Solutré-Pouilly and Fuissé
La Frérie
Solutré-Pouilly
Le Clos de Solutré
Solutré-Pouilly
Au Vignerais
Solutré-Pouilly
En Servy
Solutré-Pouilly
Aux Bouthières
Solutré-Pouilly
Aux Chailloux
Solutré-Pouilly
Pouilly
Solutré-Pouilly
Les Crays
Vergisson
La Maréchaude
Vergisson
Sur la Roche
Vergisson
En France
Vergisson
Pouilly-Loché AOP
Styles, encépagemant, communes of production
Blanc, Blanc with climat indication, 100% Chardonnay, Mâcon
Pouilly-Vinzelles AOP
Styles, encépagemant, communes of production
Blanc, Blanc with climat indication, 100% Chardonnay, Mâcon and Vinzelles
Saint-Véran AOP
Blanc, Blanc with climat indication, 100% Chardonnay
Viré-Clessé AOP
Styles and encépagemant
Blanc (sec or demi-sec), Blanc with indication of climat, Blanc Levrouté, 100% Chardonnay
Viré-Clessé AOP R.S. Levels
Blanc sec: max 3 g/L
Blanc demi-sec: 4-8 g/L
Blanc Levrouté: 8-18 g/L
