Côte Chalonnaise Flashcards
Bouzeron AOP
Blanc, 100% Aligoté
What are the Communes of Production for Bouzeron AOP?
Bouzeron, Chassey-le-Camp
What is the principal soil type of Bouzeron AOP?
White marl-limestone
Givry AOP
Styles, encépagmant/assemblage
- ** Blanc:** Chardonnay with a max 15% mixed plantings of Pinot Blanc and Pinot Gris
- ** Rouge:** Pinot Noir with a max 15% mixed plantings of Chardonnay and Pinot Gris
- Blanc/Rouge Premier Cru
What are the communes of production for Givry AOP?
Dracy-le-Fort, Givry, Jambles
What are the Premier crus of Dracy-le-Fort?
Clos Jus, Le Champ Lalot
What are the premier crus of Givry (commune of production)?
Champ Nalot, Crémillons, Clos du Cras Long, La Grande Berge, En Choué, Clos Marole, Petit Marole, Cellier aux Moines, Servoisine, Les Bois Chevaux, Clos-Saint-Pierre, Clos-Saint-Paul, Clos Charlé, Le Petit Prétan, Les Grands Prétans, Clos Salomon, Clos du Vernoy, Le Paradis, Les Grandes Vignes, Clos Marceaux, Le Vigron, Les Bois Gautiers, Clos de la Baraude, A Vigne Rouge, En Veau, La Brulee, La Matrosse, La Petite Berge, Le Médenchot, Le Vernoy, Les Combes, Les Galaffres, Le Pied du Clou, Pied de Chaume
What are the premier crus of Jambles?
La Plante, Crauzot (sometimes spelled Crausot)
Mercurey AOP
Styles and Encépagemant/assemblage
- Blanc: Chardonnay, with max 15% Pinot Gris
- Rouge: Pinot Noir, with a max of 15% mixed Chardonnay and Pinot Gris
- Blanc/Rouge 1er cru
What are the communes of production in Mercurey AOP?
Mercurey and
Saint-Martin-sous-Montaigu
What are the 1er crus of Mercurey (commune of production)?
Clos des Barraults, Clos des grands Voyens, Clos des Myglands, Clos du Château de Montaigu, Clos Marcilly, Clos Tonnerre, Clos Voyens, Grand Clos Fortoul, Griffères, La Bondue, La Cailloute, La Levrière, La Mission, Le Clos du Roy, Le Clos l’Evêque, Les Byots, Les Champs Martin, Les Combins, Les Crêts, Les Croichots, Les Naugues, Les Puillets, Les Saumonts, Les Vasées, Les Velley, Sazenay
What are the 1er crus of Saint-Martin-sous-Montaigu?
Clos de Paradis, Clos des Montaigus, La Chassière, Les Fourneaux, Les Montaigus, Les Ruelles
Montagny AOP
Styles and encépagemant/assemblage
- Blanc: 100% chardonnay
- Blanc 1er cru
What are the communes of production in Montagny?
Buxy, Jully-lès-Buxy, Montagny-lès-Buxy, Saint-Vallerin
What are the 1er crus of Buxy?
Le Clouzot, Les Pidances, Les Coudrettes, Les Vignes Longues, Cornevent, Mont Laurent, Les Bonneveaux, Les Bassets