Livsstil och hälsa Flashcards

1
Q

I matdebatten diskuteras ofta fett och kolhydrater. Bör vi undvika de två komponenterna i vår kost?

A

Nej vi behöver det för att kroppen ska fungera, men det gäller att äta i balans.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad är kolhydrater?

A

Kalla också sockerarter. Kroppens bränsle, behövs för cellandning

  • i form av socker, stärkelse och fibrer
  • minst hälften av den energi som krävs för att vi ska kunna tänka och röra oss kommer från kolhydrater.

(sid 144)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är glukos?

A

En enkel sockerart, som kan användas direkt av kroppens celler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad är glykogen?

A

Energi från kolhydrat som lagras i lever och muskler.

  • Den lagrade kolhydratenergin är mera lätttillgänglig än den från fett.
  • Den är den första energikällan vi använder.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad är kostfiber?

A
  • Kostfibrer är kolhydrater som inte ger energi.
  • Binder vatten och bidrar till volymen i det vi äter. Ökar mättnadskänslan och minskar risk för förstoppning. Sänker blodsockret och kolesterolhalten.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad är fetter?

A
  • energikälla
  • lagras som reservbränsle främst i underhud och runt organen
  • uppbyggd av glycerol och tre fettsyror
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad är proteiner?

A
  • består av upp till 20 olika aminosyror, ihopkopplade i viss ordning
  • vi behöver aminosyror från protein i födan, för att bygga upp nya proteiner för t.ex. hormoner
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Var är närsalter och mineraler?

A
  • grundämnen, t.ex. järn för att bygga röda blodkroppar, kalcium för nybildning av benceller, natrium för reglering av blodtryck.
  • Tas upp ur jorden. FInns t.ex. i grönsaker från marken, eller mjölk från kor som äter gräs.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad är makromineralämnen?

A

de mineraler vi behöver mest av. T.ex kalcium och fosfor.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad är mikromineraler /spårämnen?

A

9 stycken. T.ex. järn och zink

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vad är vitaminer?

A

behövs för flertalet funktioner i kroppen: mörkerseendet, ämnesomsättning etc.

B och C få in dagligen: är vattenlösliga.

A,D,E är fettlösliga och kan lagras.
- D vitamin bildas även i huden med hjälp av solen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Beskriv fettlösliga vitaminer?

A

Löser sig i fett som finns i maten och sen lagras de i levern och kroppens fett.

A reparerar, D reglerar kalc balans, E (antioxidant) och K ser till att kalcium stannar rätt plats.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Beskriv vattenlösliga vitaminer?

A

löser sig i vatten och inte lagras. De transporteras runt av blodet tills vi kissar ut dem. De transporterar ett ämne till ett annat och skapar en kemisk reaktion.

8 olika B vitaminer. Många b vitaminer hjälper med ämnesomsättning. Andra är för muskel och nerv reaktioner, och andra skapar nya blodkroppar.

C-vitamin är för kroppens brosk och benvävnad. Men behövs för att vi ska ta upp och använda hjärn.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hur skulle vi i västvärlden behöva ändra vår kost för att bli friskare?

A

Vi äter för mycket och fel saker.
Mindre kött
nyttigare fetter
mer fullkorn, grönsaker och frukt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vem behöver kosttillskott?

A

Barn upp till 2 års ålder och äldre personer som inte är ute så mycket behöver D-vitamin
kvinnor som vill bli gravida eller tidigt gravid behöver folsyra(vitamin B).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Beskriv hur blodsockerhalten regleras i en frisk kropp

A

Beror på balansen mellan hur mycket glukos som tas upp av tarmen och hur mycket som absorberas av kroppens vävnader.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vilka två hormoner som är viktiga i processen för att reglera blodsockerhalten?

A

Hormonet Insulin och Glukagon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Var tillverkas hormonerna insultin och glukagon?

A

Bukspottskörteln

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad gör insulin?

A

När blodsockerhalten stiger frisätts mer insulin. Det ökar vävnadens upptag av glukos och driver en reaktion i både levern och musklerna där glukos omvandlas till glykogen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vad gör Glukagon?

A

I bukspottskörteln bildas också hormonet glukagon som på flera sätt funkar tvärtemot. Glukagon frisätts när blodsockerhalten sjunker och driver en omvänd eraktion i levern. Där glykogen ombildas till glukos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad innebär diabetes?

A

Insulinet i bukspottet fungerar ej ordentligt så socker kan inte brytas ner.

Reglering av blodsocker fungerar dåligt eller inte alls. Blodsockerhalten blir för hög.
Om diabetes ej behandlas utsöndras socker i urinet vilket gör att man kissar mer än vanligt. Då blir kroppen uttorkad. Insulin bristen gör också att protein och fett vävnad bryts ner och det bildas ämnen som gör blodet surt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad är diabetes typ 1

A

Typ 1
(Medfött eller tidigt i ålder)
kroppen tillverkar inte insulin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad är diabetes typ 2

A

Typ 2 (Senare i livet)
Mindre insulin än vanligt
Behöver inte alltid medicin utan man kan motverka:
-Mindre socker
-Motion
-Mindre alkohol, både för sockernivåer och alkoholet i sig.
-Mindre fett.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Vad menas med snabba och långsamma kolhydrater?

A

Snabba: de som höjer blodsockret snabbt

Långsamma: de som höjer långsamt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Vad betyder GI?

A

Glykemiskt index. Högt GI: snabbt Låg: långsamt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Varför kan det vara svårt att anpassa sin kost efter GI-värden?

A

Tabellen brukar visar värdet för 50g kolhydrater. VIssa livsmedel som har högt värde har låg mängd kolhydrater och påverkar därför inte blodsockret inte så mycket om man äter dem i normal mängd. Blodsockret påverkas även av tillagning och vilka andra livsmedel som äts.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Nämn några riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom.

A
Övervikt och fetma
Obehandlad diabetes
rökning
högt blodtryck
stress
p-piller
högt kolesterol
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Förklara vad åderförfettning innebär

A

Åderförfettning: beläggningar på kärlväggarna som leder till en inflammation. Beläggning leder till att blodet lättare koagulerar/stelnar.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

varför blodproppar är farliga?

A

Blodproppar är farliga för att de kan lossna och åka ut till något annat ställe i kroppen där de orsakar skada. Kropp i hjärnan: stroke. I hjärtat: infarkt. I lungorna: lungemboli.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Vilka olika fettyper finns i vår kost?

A

Mättade eller omättade

Fettmolekyler har olika strukturer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hur verkar mättade fetter påverka kolesterolhalterna i blodet?

A

Mättade:ökar LDL. animaliska livsmedel. Smör, ost, feta mjölkprodukter. Fett kött, och charkprodukter. CHoklad och palmolja. transfetter höjer ldl mest.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hur verkar omättade fetter påverka kolesterolhalterna i blodet?

A

Omättade: nyttigare. finns enkelomättade(oliver, avokado, nötter, frön och kyckling) och fleromättade(fisk, skaldjur, linfrö och oljor från raps, majs och solros). MInskar risken att drabbas för hjärt och kärlsjukdomar då de sänker halten LDL i blodet.(elaka kolesterolet i blodet.)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Vad betyder ätstörningar? Hur visar de sig och hur påverkar de kroppen?

A

Allvarlig störning i hur man äter eller kontrollerar sin vikt.
Påverkar både psykiska och fysiska

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Vad är anorexia?

A

Anorexia betyder att en person svälter sig själv, förstörd kroppsuppfattning.
Längre svält: tunt mjukt hår på kroppen, och att musklerna och skelettet försvagas av näringsbristen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Vad är bulemi?

A

Bulimi: Hetsäter och sedan gör sig av maten genom t.ex. kräka. Starkt sug av mat som är förbjuden.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Vad är ätstörning (UNS)

A

ätstörning UNS: ortorexi, hetsätningsstörning.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Nämn några positiva effekter av motion, sådana som märks snabbt

A
  • PÅverkar stort sett alla kroppens organ.
  • Muskler leder stärks
  • lättare att hålla vikt
  • blodtrycket sjunker efter träning vilket minskar trycket på hjärtat och blodkärlen. hjärtat blir starkare av träning och pumpar mer effektivt.
  • blodsockret sjunker hos dem som tränar
  • mängden blod ökar, muskler och organ syresätts bättre
  • motion höjer förmågan till koncentration och problemlösning
  • stresshormoner minskar
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Nämn några positiva effekter av motion, sådana som kommer senare i livet.

A

-skelett belastas blir det starkare och det minskar risken för benbrott längre fram i livet.
-risken för åderförfettning minskar och blodets förmåga att lösa upp proppar förbättras
blodtrycket sjunker efter träning vilket minskar trycket på hjärtat och blodkärlen.
-motion minskar risken för cancer och alzheimers

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Ge exempel på någon typ av ofarligt kosttillskott för den som tränar mycket?

A

proteinpulver/dryck

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Ge exempel på något kosttillskott/preparat som kan vara farliga

A

anabola steroider, tillväxthormon, efedrin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Beskriv några av kroppens försvar (allmänna)

A

Huden, svett, saliv, magsyra, feber, tårar, flimmerhår, slem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Vad gör immunförsvaret?

A

Skyddar oss från t.ex. bakterier, virus och parasiter
Vid infektion kan lymfkörtlarna förstoras när de vita blodkropparna arbetar.
Vita blodkroppar, bildas i benmärgen
kroppen producerar vita blodkroppar i förhand t.ex. om man blir jagad

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Beskriv proceduren för kroppens försvar (steg för steg)

A

1) Bakterier (de röda) kommer in genom huden. I vävnaden på insidan finns en makrofag, det ospecifika immunsystemet.
2) Makrofagen ”äter upp” (endocytos) bakterien, då den känner att den ej är kroppsegen, saknar ämnen på sin cellyta som kroppens celler har.
3) Makrofagen exponerar delar (antigen) av bakterien på sin yta. I framförallt lymfknutor möter den B- och T-celler som bär på antikroppar. Antikroppar binder ett specifikt antigen. Antikropparna är mycket specifika och skapas av en gen som kan varieras i det oändliga, varför det också kan skapas antikroppar till i stort sett alla antigen.
4) En B-cell, som har en antikropp som passar antigenet precis, binder till makrofagen. B-cellen aktiveras då.
5) Även T-hjälpar celler har antikroppar och kan binda till tex makrofager och andra celler (såsom B-celler) som visar upp antigen, T-hjälparcellen producerar då cytokiner som aktiverar B-celler (så att de producerar antikroppar), T-mördarceller och makrofager.
6) Då B-cellen aktiveras börjar den massproduceras, och mognar till plasmaceller. Plasmacellerna producerar den specifika antikroppen i stora kvantiteter.
7) Några av B-cellerna kommer också att bli till minnesceller, dvs vara kvar även när infektionen är över och då patrullera i lymf – och blodkärl och reagera snabbt och samma sorts inkräktare kommer igen.
8) För vissa antigen krävs att T-hjälparceller med rätt antikropp binder till B-cellen, då utsöndrar T-celler cytokiner, som gör det möjligt för plasmacellen att massproducera antikroppar. Vid HIV slås T-hjälparceller ut, då de är dessa som viruset använder för att föröka sig. Detta får svåra konsekvenser för immunförsvaret. För vissa antigen krävs inte detta utan B-cellen kan själv aktiveras av antigenet och påbörja massproduktion av antikroppar.
9) Antikropparna binder till antigenet på bakteriens yta därmed oskadliggörs. Antikroppen är specifikt för en antigen.
10) När infektionen är bekämpad av immunförsvaret, så bryts plasmacellerna och antikropparna ner.
11) Minnesceller blir kvar och cirkulerar i kroppen. Några hela livet.Minnesceller kan snabbt starta immunförsvaret nästa gång kroppen utsätts för samma antigen. Det gör oss immuna mot vissa sjukdomar.

44
Q

Vilka delar har kroppens immunförsvar

A

Vita blodkroppar
Antikroppar
Mördarceller
Makrofager

45
Q

Var bildas vita blodkroppar, och vad är dess uppgift?

A

Bildas i benmärgen

  • Frisätter ämnen som stimulerar inflammation.
  • producerar antikroppar
  • dödar infekterade celler och cancerceller.
46
Q

Var bildas vita Antikroppar, och vad är dess uppgift?

A

Producerar i vita blodkroppar av typen B-lymfocyter.

  • Uppgift: binder till främmande ämnen och organismer och aktiverar kroppens försvarssystem.
47
Q

Var bildas vita Mördarceller, och vad är dess uppgift?

A

Är ombildade vita blodkroppar av typen T-lymfocyter.

Uppgift: förstör bl.a. virus och cancerceller.

48
Q

Var bildas vita Makrofager, och vad är dess uppgift?

A

Bildas i benmärgen och är en typ av vit blodkropp.

Uppgift: Slukar och bryter ned främmande organismer och skadade celler.

49
Q

Vad är en inflammation?

A

kroppens reaktion till en infektion eller skada. kroppen utsöndrar olika ämnen som gör det skadade området rött, varmt (blodkärl vidgas, och mer genomsläppliga så vita blodkärl och andra immunceller kan komma igenom) och svullet(kärlen släpper igenom vätska). Det gör ont och kroppsdelen funkar sämre.

50
Q

Vad är en infektion?

A

främmande mikroorganism tar sig in i kroppen

51
Q

Hur fungerar vacciner?

A

Man utnyttjar kroppens förmåga till att bilda minnesceller. I vaccinet ingår den organism man vill bli immun från. Eftersom den har sitt antigen kvar på ytan triggas b-lymfocyterna på samma sätt som vid en riktig infektion. Minnesceller bildas som senare kan aktiveras om man blir sjuk.

52
Q

Vad är en aktiv vaccination?

A

Vid aktiv immunisering(vaccination) bildar kroppen egna minnesceller som svar på antigener.
Individen utsätts för ett försvagat virus/bakterie så att kroppen bildar egna antikroppar. En del aktiva immuniseringar är livslånga.

53
Q

Vad är en Passiv vaccination?

A

Vid passiv immunisering (vaccination) får man färdiga antikroppar för att hjälpa till vid infektion. Kort livslängd! Vid snabbt svar. Varför kort livslängd?

54
Q

Vad är en autoimmun sjukdom?

A

immunförsvaret angriper kroppsegna celler

t.ex diabetes typ 1

55
Q

Vad är allergi?

A

Kroppens immunförsvar reagerar på ämnen i omgivningen som de flesta människor tål.

56
Q

Vad orsakar allergi?

A

Allergi orsakas av reaktioner i kroppens immunförsvar.

57
Q

Vad händer vid en allergisk reaktion?

A

Immunförsvaret reagerar kraftigt på ämnen som egentligen är ofarliga.
Först bildar allergikern antikroppar mot ämnet.
Nästa gång individen kommer i kontakt med ämnet (allergenet) så reagerar antikropparna och frigör ämnen i kroppen, exempelvis histamin. Som framkallar en allergisk reaktion.

58
Q

Nämn två ämnen i hjärnans belöningssystem.

A

Dopamin och endorfiner

Det är ämnen som ger välbefinnande, som njutning och lust. De kan också fungerar lugnande och smärtstillande.

59
Q

Vilka är de två vanligaste signalsubstanserna i hjärnan

A
Dopamin
Serotonin (betydelsfullt vid depressioner)
60
Q

Hur har alkoholkonsumtionen ändrats i Sverige de senaste 20 åren?

A

vardagsdrickandet har ökat.

fler dricker glas vin till vardagen samtidigt som vi har behållit samma vana att dricka mycket under helg och högtider.

61
Q

Nämn några effekter av alkohol på kroppen och hjärnan?

A
  • aktiverar belöningssystemet så vi känner oss avslappnade och glada
  • Man blir sömnig, sämre reaktionsförmåga och balans. -Sämre omdöme och sämre tal
    beroendeframkallande
    -Större risk för cancer, levern och bukspottskörteln utsätts för stora påfrestningar. hjärtmuskeln tas skada.
62
Q

Hur påverkas kroppen av nikotin?

A
  • snabba kickar
  • belöningssystemet belönas
  • rökning e värsta sättet
  • cigg innehåller massor av ämnen som skadar kroppen
  • immunförsvaret försämras
  • lukt, smak och kondition försämras
  • snus inte lika mycket skador, men skadar munnens slemhinnor och tänderna.
63
Q

Ge några argument för och emot legalisering av cannabis

A
64
Q

Är stress farligt?

A

Vi behöver stress. Stressreaktion som går över på några timmar är bra.
När stresspåslaget är ihållande det är då det blir farligt.

65
Q

Vilka delar ingår i begreppet Hälsa?

A

Fysiskt, psykiskt och socialt välbefinnande.

Fysiska: kroppen
Psykiska: Mentala
Socialt: Dåliga förhållande i det sociala behovet. T.ex. inga nära, ingen kontroll på jobbet.

66
Q

Vilka delar behövs för balansen mellan aktivitet och vila?

A
Sympatiska systemet (aktivitet)
Parasympatiska systemet (avslappning)
67
Q

Beskriv sympatiska nervsystemet?

A

Vid stress: Hög puls och aktivitet.
Ingen farlig reaktion om det går över snabbt.

Men om det inte så finns risker för:

  • Blodtrycket stiger, hjärtklappning: ökad risk för hjärt och kärlsjukdomar.
  • Spända muskler: ont i nacke, axlar och rygg.
  • Hormoner (adrenalin): minnes-, koncentrationssvårigheter, nedstämdhet, depression.
68
Q

Beskriv parasympatiska nervsystemet?

A

Vid lugn: Låg puls och fokus på matsmältning.

69
Q

Vad händer om parasympatiska nervsystemet påverkas?

A

Parasympatiska nervsystemet (avslappning)… rubbas:

  • Kroppen byggs upp onödigt mycket Kombineras med känslan av behov av tröst: risken för övervikt ökar.
  • Övervikt: Hjärt-kärlsjukdomar, diabetes.
  • Behov av tröst: ökad risk för användande av nikotin. alkohol och lugnande medel.
70
Q

Vad händer i kroppen vid sömn? (sammanfattning)

A

Kroppen går i vila
Kroppen återhämtar sig
Sinnesintryck bearbetas

71
Q

Beskriv när kroppen går i vila

A
  • minskar ämnesomsättning med 15-20%
  • minskar kroppstemperatur med 0,5 grader
  • sjunker blodtrycket med 10-30 mm Hg
  • Puls och andning blir långsammare
  • Muskelspänning minskar
  • Minskar utsöndring av stresshormoner
72
Q

Hur återhämtar sig kroppen vid sömn?

A

Ökar utsöndringen av tillväxthormoner t,ex testosteron.

Aktiverar immunförsvaret

73
Q

Hur påverkas bearbetning av sinnesintryck vid för lite sömn?

A

För lite sömn försämrar arbetsminnet, vilket bland annat påverkar beslutsfattande, förmåga att dra slutsatser samt minnesförmåga.

74
Q

Vad är en sömnstörning?

A
  • minst två timmar kortare sömn än sömnbehov
  • Insomningstid på mer än 45 min
  • Mer än fem uppvaknande per natt, med svårigheter att somna om och med mer än 45 minuters vakentid under natten
  • Minst 60 min för tidigt uppvaknande på morgonen
  • kraftiga mardrömmar
75
Q

Vad leder sömnstörningar till?

A

-Koncentrationsproblem och sämre reaktionsförmåga
-Försämrat immunförsvar
humörsvängningar och minskad kreativitet
-Ökad hunger och störd ämnesomsättning, vilket kan leda till övervikt
-Ökad risk för hjärtsjukdomar, pga ökat blodtryck
-Minskad produktion av könshormoner
-Ökad risk för depression och utbrändhet.

76
Q

Hur kan man förebygga sömnstöringar?

A
  • lägga sig vid samma tid, och vakna samma tid
  • om du inte somnat på 30 min. Gå upp och t.ex. läs bok
  • Ha ett svalt sovrum utan störningar
  • undvik att tänka på problem när du ska sova
  • undvik stressa över att du inte kan somna
  • motionera regelbundet
  • varva ner 1-2 h innan du ska lägga dig- inget plugg!
  • Om du känner dig stressad över saker på i skolan eller privatlivet: be om hjälp.
77
Q

Hur påverkar träning skelett och leder?

A
  • stärks med träning
  • motverkar överbelastning
  • alltför hård träning kan överbelasta.
78
Q

Hur påverkar träning blodcirkulation och muskler och andning?

A
  • Övervikt motverkas
  • Hjärt- och kärlsjukdomar motverkas

Med träning ökar:

  • lungkapacitet
  • antal röda blodkroppar
  • musklernas storlek
  • antalet kapillärer i muskler
  • bättre kondition
79
Q

Vilka körtlar hjälper till vid matsmältningen?

A

Spottkörtlar
Levern
Gallblåsa/gallgångar
Bukspottskörtel

80
Q

Hur påverkar träning nervsystemet och hormonsystemet?

A
  • träning hjälper till med att skapa balans mellan det sympatiska och parasympatiska nervsystem
  • då hamnar även hormonnivåerna av t.ex. noradrenalin i balans.
81
Q

Vad behöver kroppen? (matspjälkning)

A
Kolhydrater
Fetter
Proteiner
Närsalter, mineraler
Vitaminer
82
Q

Vilka steg är det i matspjälkningsprocessen genom mag-tarm kanalen?

A

1) Munhåla
2) Matstrupe
3) Magsäck
4) Tolvfingertarm
5) Tunntarm
6) Tjocktarm
7) Ändtarm

83
Q

Beskriv matspjälning i Magsäck

A

a) Blandas födan med magsaft.
b) Magsaft innehåller saltsyra (sänker pH) och enzymet pepsin.
c) Saltsyra fungerar även som skydd mot bakterier och parasiter eftersom ph-värdet blir så lågt.
d) Pepsin spjälkar proteiner till aminosyror.
e) Slem på insidan skyddar mot saltsyran.
f) Magsäcken rör sig vilket knådar maten vilket får födan att sönderdelas mer.

84
Q

Vad innebär matspjälkningsprocessen?

A
  • Spjälkning innebär kemiska bindningar bryts ner.
  • Sönderdelning till mindre enheter som vi ka ta upp.
  • Spjälkningen börjar redan i munnen
  • “maten” ska ut i cellerna till mitokondrierna. Som omvandlar det till energi.
85
Q

Beskriv matspjälning i Munhåla

A

a) Föda sönderfördelas av tänder
b) Blötläggs av saliv som utsöndras av spottkörtlarna(lättare att svälja)
c) Enzymet amylas utsöndras vilket spjälkar stärkelse
d) Enzym: katalysator, påskyndar kemiska reaktioner utan att själv förbrukas.

86
Q

Beskriv matspjälning i Matstrupe

A

Transport med hjälp av muskelrörelser. Tar ca 20 sekunder.

87
Q

Beskriv matspjälning i Tolvfingertarm

A

a) Bukspottskörteln tömmer ut bukspott i tolvfingertarmen.
b) Bukspott innehåller fler enzymer som sönderdelar kolhydrater och proteiner. c) Amylas utsöndras igen.
c) Bukspott innehåller även ämnen som höjer ph-värdet så det säkert kan passera resten av kroppen.
d) Levern bildar galla i gallblåsan.
e) Gallblåsans innehåll töms i tolvfingertarmen vilket sönderdelar fetter
f) Enzymer sönderdelar fetterna ytterligare.

88
Q

Beskriv matspjälning i Tunntarmen

A

a) Fortsätter att sönderdela födan
b) Enzymet laktas utsöndras vilket sönderdelar mjölksocker

c) Tar upp näringsämnen och vatten till kroppen
Socker, fett, aminosyror, vitaminer och mineralämnen.

d) Ytan i tunntarmen är stor, så att mycker ska kunnas ta upp. Inuti tunntarmen är det veckat, så kallat tarmludd som tar upp näringsämnen.

89
Q

Beskriv matspjälning i Tjocktarmen

A

a) Vatten tas upp
b) tar upp vitaminer K, vilket bildas av bakterier
c) Bakterierna bryter ner sådant som inte enzymerna gjort och bildar gas
d) här finns även blindtarmsbihanget.

90
Q

Beskriv matspjälning i Ändtarmen

A

Tarminnehållet lämnar kroppen

91
Q

Vad gör hormoner?

A

Hormon (långsamma signaler):
budbärare som talar om vad som ska göras.
T.ex adrenalin säger till hjärtat att slå snabbare. Testosteron åker till muskelceller att bygga muskler via proteinsyntes.

Mellan eller till : en cell, en grupp av celler eller organ

92
Q

Var produceras hormoner?

A

Produceras i körtlar

93
Q

Vad är och gör Hypothalamus?

A

Hypothalamus: kroppens egen termostat.
Skickar ut hormoner som drar ihop blodkärl eller får muskler att flexa/spänna sig.
Det är därför man skakar när man är kall.

94
Q

Vad gör receptorer och återkoppling?

A

Genom receptorerna och återkoppling balanseras och behålls jämvik i kroppens miljö.

Receptorer: sitter på celler så hormoner kan fastna. Då sätts processer i cellen igång. T.ex. produktion av ett ämne

Återkoppling: Andra celler känner av hur mycket av ämnet som har producerats. När det blir för mycket skickas ett hormon ut som stoppar produktionen av ämnet.

95
Q

Vad har nervsystemet för uppgift?

A

Nervsystemet (snabba signaler:
1) Nervcell tar emot impuls från sinnesorgan, signalens transporteras till hjärnan. Elektriska impulser, som skapar kemiska signaler mellan nervcellerna.

2) Hjärnan behandlar informationen.
3) Motoriska signaler skickas med nervceller till celler (tex muskelceller) som reagerar.

96
Q

Var finns centrala nervsystemet?

A

Hjärna och ryggmärg

97
Q

Hur är nervsystemet uppbyggt?

A

A) Centrala nervsystemet

B) Perifera nervsystemet

98
Q

Vilka delar ingå i Perifera nervsystemet?

A

1) Sensoriska nerver
2) Motoriska nerver
———-
MOTORISKA:
2a Somatiska nervsystemet
2b Autonoma nervsystemet

AUTONOMA:

  • — 2b1 - Parsympatiska nervsystemet
  • – 2b2 - Sympatiska nervsystemet
99
Q

Vad menas med reflexbåge?

A

Vissa reaktioner sker utan att hjärnan är inblandad

1) Sensorisk nervceller skickar nervimpuls till ryggraden
2) Signalen kopplas om till en motorisk nervcell ut till muskler

100
Q

Hur är hjärnan uppbyggd? (delar)

A

1) Skallben
2) Hjärnhinnor
3) Ventriklar
4) Storhjärnan
5) Lillhjärnan
6) Hypofysen
7) Hjärnstammen och förlängda märgen.

101
Q

Vad gör skallbenet?

A

Skyddar hjärnan

102
Q

Vad gör Hjärnhinnor?

A

Fungerar som blod (hjärnbarriär)

103
Q

Vad är ventriklar

A

Hålrum med cerebrospinalvätska

104
Q

Vad gör storhjärnan.

A

Platsen för mänsklig intelligens. Uppdelad på olika lober, bla funktion för

  • hörsel
  • syn
  • lukt
  • tal
105
Q

Vad gör lillhjärnan?

A

koordination av muskelrörelser

106
Q

Vad gör hypofysen?

A

tillverkar hormoner

107
Q

Vad gör hjärnstammen och förlängda märgen?

A

styr bl.a. andning, blodtryck, hjärtrytm och matspjälkning.