Lípidos Y Esteroides Flashcards
¿Qué son los lípidos y cuál es su composición química básica?
Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, y a veces contienen fósforo y nitrógeno.
¿Cuál es la función principal de los lípidos en el cuerpo humano?
La función principal de los lípidos es servir colo una fuente de energía de almacenamiento a largo plazo, además de formar las membranas celulares, actuar como aislante térmico y protección mecánica.
¿Cómo se clasifican oos lípidos en función de su estructura?
Los lípidos se clasifican en lípidos simples, complejos y lípidos derivados, según su estructura y función.
¿Cuál es la diferencia entre lípidos saturados e insaturados?
Los lípidos saturados no tienen enlaces dobles en sus cadenas de ácidos grasos, mientras que los lípidos insaturados tienen uno o más enlaces dobles en sus cadenas.
¿Qué son los fosfolípidos y cuál es su papel en las membranas celulares?
Son una clase de lípidos que forman bicapas en las membranas celulares, lo que las hace esenciales para la estructura celular, mas específicamente por su semipermeabilidad.
¿Cuál es la relación entre los lípidos y las vitaminas liposolubles?
Los lípidos ayudan en la absorción yvtransporte de las vitaminas liposolubles A, D, E y K en el cuerpo.
¿Qué son los triglicéridos y en qué alimentos se encuentran comunmente?
Los triglicéridos son lípidos formados por tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol. Se encuentran en alimentos coml aceites y grasas animales.
¿Cuál es el papel de los lípidos en el almacenamiento de energía en el cuerpo?
Los lípidos almacenan energía en forma de triglicéridos en el tejido adiposo, que se libera cuando el cuerpo necesita energía adicional.
¿Cómo influyen los ácidos grasos esenciales en la salud humana?
Los ácidos grasos esenciales, como el omega-3 y el omega-6, son necesarios para funciones vitales y deben obtenerse a través de la dieta.
¿Qué son las lipoproteínas y cómo están relacionadas con la salud cardiovascular?
Las lipoproteínas son complejos de lípidos y proteínas que transportan lípidos enbla sangre. Las LDL y HDL están relacionadas con la salud cardiovascular.
¿Cómo afecta el consumo de grasas trans a la salud?
El consumo de grasas trans, que se encuentran en alimentos procesados, se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.
¿Cuál es el proceso de digestión y absorción de los lípidos en el sistema digestivo?
La digestión de lípidos comienza en el intestino delgado, donde las enzimas descomponen los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol, que luego se absorben.
¿Cuál es la diferencia entre los lípidos simples, complejos y derivados?
Los lípidos simples son triglicéridos, loa complejos incluyen glucolípidos y fosfolípidos, los derivados son productos químicos modificados a partir de lípidos, como esteroides y prostagoandinas.
¿Cuál es la importancia de los esteroides en el cuerpo humano?
Los esteroides son una clase de lípidos que incluye hormonas como el cortisol, el estrógeno y la testosterona, que desempeñan roles clave en la regulación corporal.
¿Cuál es el nombre de la estructura que tienen los esteroides?
Los esteroides tienen una estructura base llamada “ciclopentanoperhidrofenantreno”(colesterol) , pero el término esteroide se deriva de un compuesto químico llamado esterano.
