Lipidos Flashcards

1
Q

Los lípidos deben contener

A

Alcohol + ácido graso

Enlace ester/amiga

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Q

Funciones (6)

A
Energía
Almacén 
Estructura
Aislante térmico
Vitaminas
Eicosanoides
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3
Q

Alcoholes en lípidos (2)

A

Glicerol

Esfingosina

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4
Q

Propanotriol/glicerina

En grasas, aceites, lecitinas y cefalinas

A

Glicerol

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5
Q

Alcohol de 18 carbonos

Esfingolipidos, sulfátidos y gangliósidos

A

Esfingosina

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6
Q

Se obtienen de la hidrolisis de grasas y aceites naturales

Pueden ser saturados e insaturados

A

Ácidos grasos

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7
Q

Ácidos grasos con enlaces simples

—ANOICO

A

Saturados

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8
Q

Ácidos grasos con enlaces dobles

—ENOICO

A

Insaturados

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9
Q

Une un ácido con un alcohol

Hay pérdida de agua

A

Enlace ester

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10
Q

Glicerol+ácido graso

Según el número de ácidos grasos puede diferenciarse en alfa, beta y alfa’

A

Acilglicerido

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11
Q

Ácido graso unido a uno de los 3 alcoholes del glicerol

A

Monoacilgliceridos

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12
Q

Glicerol + 2 ácidos grasos + residuo de ácido fosfórico + bases nitrogenadas

A

Fosfoacilglicéridos/fosfolipidos

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13
Q

Precursores de fosfogliceridos

Glicerol + 2 ácidos grasos

A

Ácido fosfatídico

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14
Q

Ácido fosfatídico + colina

A

Fosfatidilcolina/Lecitina

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15
Q

Ácido fosfatídico + etanolamina

A

Fosfatidiletanolamina/Cefalina

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16
Q

Ácido fosfatídico + serina

A

Fosfatidilserina

17
Q

Ácido fosfatídico + inositol

A

Fosfatidilinositol

18
Q

2 Ácidos fosfatídicos + glicerol

A

Cardiolipina/Difosfatidilglicerol

19
Q

Ácido fosfatídico + etanolamina con enlace éter en C1

A

Plasmalogenos

20
Q

Precursor de esfingolipidos

Esfingosina + ácido graso en enlace amida

A

Ceramida

21
Q

Tienen como alcohol la Esfingosina de 18 carbonos

A

Esfingolipidos

22
Q

Esfingosina + ácido graso + ácido fosfórico + colina

Encéfalo y tejido nervioso

A

Esfingomielina

23
Q

Ceramida + azúcar

A

Glucoesfingolípidos/cerebrósidos

24
Q

Ceramida + Galactosa + sulfato

En mielina

A

Sulfátidos

25
Q

Ácido sialico + monosacaridos simples + monosacaridos compuestos

A

Gangliósidos

26
Q

Producidos de los fosfogliceridos de membrana, cuando la fosfolipasa A2 libera ácido araquidónico

A

Eicosanoides

27
Q

Origina prostaglandinas y tromboxanos

A

Vía de la ciclooxigenasa/microsomico

28
Q

Da origen a leucotrienos, lipoxinas y ácidos

A

Enzimas citosolicas/lipooxigenasa

29
Q

Eicosanoides derivan del

A

Ácido prostanoico

30
Q

Prostaglandina con grupo OH en el carbono 9

A

PGF

31
Q

Prostaglandina con grupo =O en el carbono 9

A

PGE

32
Q

Funciones de prostaglandinas

A

Estimula el músculo liso
Vasodilatación
Vasoconstricción
Aumenta la presión sanguínea

33
Q

Se sintetizan del ácido araquidonico por la ciclooxigenasa

A

Tromboxanos

34
Q

Funciones de tromboxanos

A

Vasoconstricción

Agregación plaquetaria

35
Q

Se producen del ácido araquidonico por la lipooxigenasa

A

Leucotrienos

36
Q

Función de leucotrienos

A

Vasoconstricción

Alergias