Lípidos Flashcards
1
Q
Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, pueden contener azúcares, P o N:
A
Lípidos
2
Q
Menciona las características de los lípidos:
A
- Son untuosos al tacto
- No forman polímeros
- Son relativamente insolubles en agua
- Son solubles en disolventes orgánicos (éter, cloroformo, acetona y benceno).
- Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, pueden contener azúcares, P o N.
3
Q
Menciona las funciones de los lípidos:
A
- Reservorios de energía
- Membranas biológicas
- Emulsificantes
- Vitaminas
- Hormonas
4
Q
Menciona las funciones más importantes de los lípidos:
A
- Energética
- Homeostatica
- Respiratoria
- Protectora
- Transportadora
- Regulatoria
- Surfactante
- Estructural
5
Q
¿Cuál es la unidad estructural de los lípidos?
A
Ácido graso
6
Q
Menciona la estructura de los lípidos:
A
- Poseen un número par o impar de átomos de carbono
- Poseen una cadena hidrocarbonada
- Contienen un carboxilo y carno metilo
- Tiene una fracción polar y otra no polar
7
Q
Menciona las tres divisiones generales de los lípidos:
A
- Simples (homolípidos)
- Complejos o compuestos (heterolípidos)
- Asociados o derivados
8
Q
¿Qué tipos de lípidos son las grasas y aceites (ácidos grasos y acilgliceroles) y las ceras?
A
Lípidos simples (homolípidos)
9
Q
¿Cuáles son los lípidos complejos o compuestos (heterolípidos)?
A
- Fosfoglicéridos
- Glucolípidos
- Lipoproteínas
- Esfingolípidos
10
Q
Menciona los lípidos asociados o derivados:
A
- Esteroides
- Terpenos
- Eicosanoides
- Carotenoides
