Lípidos Flashcards

1
Q

Lípidos de almacenamiento:

A

“ácidos”grasos,” triacilgliceroles.

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2
Q

Lípidos”estructurales:

A

fosfolípidos, esfingolípidos, colesterol.

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3
Q

Lípidos con actividades biológicas específicas:

A

eicosanoides,
esteroles,
vitaminas liposolubles.

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4
Q

Constituyentes de las membranas
biológicas:

A

Modelo del mosaico fluido.
La bicapa lipídica.
Proteínas de membrana.

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5
Q

Transporte de soluto a través de las membranas:

A

difusión facilitada, transporte activo, canales iónicos

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6
Q

Almacenamiento de energía (grasas y aceites):

A

Triacilgliceroles

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7
Q

Componentes de las membranas biológicas:

A

Fosfolípidos.
Esfingolípidos.
Colesterol.

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8
Q

Otras funciones:

A

Hormonas.
Vitaminas.
mensajeros intracelulares.
componentes de pigmentos

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9
Q

Ácidos orgánicos de cadena larga. En los seres vivos abundan los de número par de átomos de C:

A

ácidos grasos

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10
Q

V/F
Los más comunes: 16 y 18 C.

A

V

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11
Q

Los ácidos grasos tienen un solo grupo carboxil (carboxilato) y una “cola” _____

A

no polar hidrocarbonada.

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12
Q

La mayoría de los ácidos grasos naturales
están en configuración:

A

cis

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13
Q

Estos enlaces producen una desviación rígida de la cadena:

A

Dobles enlaces con configuración cis

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14
Q

Estan relacionados con niveles altos de LDL colesterol (repostería industrial):

A

Ácidos grasos trans

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15
Q

Ácidos grasos omega esenciales en la dieta, NO PUEDEN SER SINTETIZADOS por el hombre:

A

Linolenico
Linoleico
Araquidonico

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16
Q

Aceites omega de origen vegetal:

A

Palmitico
Oleico
Linoleico
Linoeico
Araquidonico

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17
Q

Las propiedades de los ácidos grasos y de los lípidos derivados de ellos dependen de _________ y ________

A

la longitud de sus cadenas y del grado de insaturación.

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18
Q

Estas cadenas favorecen a la fluidez de los ácidos grasos y de sus derivados:

A

Cadenas cortas e insaturadas

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19
Q

Cuanto más larga es la cadena y menor el número de dobles enlaces, menor es:

A

la solubilidad en agua.

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20
Q

Los ácidos grasos con múltiples dobles enlaces como el araquidónico están:

A

retorcidos y rígidos en comparación con los saturados, flexibles y alargados.

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21
Q

Los ácidos grasos saturados se empaquetan ___

A

fuertemente hay muchas interacciones hidrofóbicas.

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22
Q

Lipidos de almacenamiento y membrana:

A

Glicerolipidos
Fosfolipidos
Esfingoliñidos

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23
Q

Fosfatidilcolina
Fosfatidiletanolamina
Fosfatidilserina
Cardiolipina

A

Glicerofosfolipidos

24
Q

Esfingomielina:

A

Esfingofosfolipidos

25
Q

Cerebrósidos
Gangliósidos
Globósidos

A

Glucolipidos

26
Q

Ésteres de ácidos grasos y glicerol: tres ácidos grasos por cada glicerol.

A

Triacilgliceroles

27
Q

Moléculas hidrofóbicas, sin grupos funcionales cargados:

A

Triglicéridos o grasas neutras

28
Q

son lípidos de reserva: depósito de combusdble de reserva en los adipocitos o células grasas.
Tienen ventajas como combusdbles respecto al glucógeno
Son hidrofóbicos, no se hidratan, mas fácil su almacenamiento.
Son aislantes térmicos: bajo la piel protegen de las bajas temperaturas a muchos animales.

A

TAG

29
Q

Lipidos estructurales de membrana:

A

Fosfolipdos
Esfingolipidos
Colesterol

30
Q

son derivados del ácido fosfaldico = diacil glicerol-3-fosfato:

A

Glicerofosfolipidos

31
Q

Cabeza es:

A

Polar

32
Q

Colas son:

A

Apolares

33
Q

principal esterol de los tejidos animales:

A

Colesterol

34
Q

Lípido estructural de la membrana plasmática de las células eucariotas (rara vez en procariotas):

A

Colesterol

35
Q

Tienen Estructura esteroide: cuatro anillos, tres con 6 C y uno con 5 C. Núcleo casi plano, rígido:

A

Colesterol

36
Q

Tienen núcleo esteroideo y la cadena lateral hidrocarbonada):

A

Colesterol

37
Q

Es precursor de ácidos biliares, hormonas esteroides, etc:

A

Colesterol

38
Q

Agregados de lipidos anfipaticos:

A

Micela
Bicapa
Liposoma

39
Q

Derivados del ácido araquidónico:

A

Icosanoides o eicosanoides (Prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos…).

40
Q

Derivados del núcleo esteroideo:

A

-Hormonas esteroides (Testosterona, Estradiol, Cortisol, Aldosterona)
-Sales biliares.

41
Q

Vitaminas liposolubles derivadas del isopreno:

A

– Vit. A
– Vit D3
– Vit. E
– Vit. K

42
Q

Retinol (pigmento esencial para la visión):

A

Vitamina A

43
Q

colecalciferol (metabolismo de calcio y fosfato):

A

Vitamina D3

44
Q

tocoferol (andoxidante):

A

Vitamia E

45
Q

(cofactor para la coagulación):

A

Vitamina K

46
Q

Mensajwros intracelulares:

A

Derivados del fosfatidil inositol

47
Q

Derivados del acido araquidonico:

A

Icosanoides o eicosnoides

48
Q

Intervienen en procesos inflamatorios, fiebre, dolor, regulación de la presión sanguínea…

A

Eicosanoides/hormonas paracrinas

49
Q

• Prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos…

A

Eicosanoides

50
Q

se sintedzan en un tejido, se tranportan por la sangre a su órgano diana donde se unen a receptores específicos produciendo cambios en la expresión génica o en el metabolismo:

A

Hormonas esteroides

51
Q

ayudan a la digesdón de las grasas (emulsionantes):

A

Sales biliares

52
Q

Hormonas corticales:

A

Cortisol
Aldosterona

53
Q

se forma en la piel a pardr del 7 deshidrocolesterol por irradiación de UV (luz solar):

A

Vitamina D3

54
Q

Diversas reacciones en hígado y riñón la convierten en 1,25- dihidroxi-vitamina-D3, hormona que regula el metabolismo óseo (absorción intesdnal del calcio):

A

Vitmina D3

55
Q

Derivados isoprenoides:

A

Vitamina E
Vitamina K
Ubiquinona