Lipidos Flashcards
Clasifiación de los Lípidos
Simples (Grasas y Ceras)
Complejos (Fosfolípidos, glucolípidos)
Se encuentra en todas las grasa animales y vegetales
Palmítico
Los ácidos grasas saturados se basan en
Acido Acético
Acidos monoenoicos
Palmitoleico (16C - w7), Oleico (18C - w9) y Elaidico (18C - w9)
Acido graso insaturado en forma trans
Elaidico
Se encuentra en el máiz, maní, soja
Linoleico (w6) dos doble enlace
Precursor de Protaglandinas
Acido Araquidónico (20C)
- Omega 6
- Cuatro enlaces dobles
- Aceites de pescados, algas
A temperaturas altas las cadenas de AG se alargan
Falso
Grasas saturadas e insaturadas trans
Con perjudiciales para la salud
Acidos grasos w3 … promueven la síntesis de …
a-linolenico, timnodónico, cervónico
Prostaglandinas y Leucotrienos
Almacenamiento de AG
Triglicéridos
Muchos fosfolípidos derivan de
Acido Fosfatidico
Su ausencia en el surfactante provoca el Síndrome de Dificultad Respiratoria en el RN
Dipalmitoilfosfatidilcolina (un tipo de fosfatidilcolina o lecitina)
Cumple una función en la apoptosis
Fosfatidilserina (Tipo de Lecitina)
Se encuentra en la membrana externa de la bicapa, en zonas conocidas como Balsas lipídicas
Esfingomielinas
La hidrólisis de Esfingomielina produce
Ceramida (Esfingosina + AG), A Fosfórico y Colina
Fosfatidilinositol
Actua en la señalización celular y transporte de membrana
El PiP2 se divide en IP3 y DAG
Se le conoce también como Cardiolipina y se encuentra en la membrana mitocondrial
Fosfatidilglicerol
Intrmediarios en el metabolismo de Fosfogliceroles y se ve implicado en la aterosclerosis
Lisofosfolípidos
Constituyen el 10-30% de los fosfolípidos, se asemejan a la fosfatidiletanolamina y tendría un efecto protector contra los ROS
Plasmógenos
Contienen ceramida + azúcares y se encuentran formando parte del glucocalix
Glucolípidos
Glucoesfingolípido principal en el cerebro
Galacosilceramidas
Gangliosidos
Un tipo de Glucolípido que contiene Ac. Siálico (Ac. Murámico)
Reconocimiento y comunicación celula-celula
GM3 (simple) y G1 (complejo)
GM3 -> Receptor para la toxina del cólera
Estructura de los esteroides
Nucleo cíclico similar al fenantreno (A, B y C) + Anillo de ciclopentano (D)
Forma más común de los anillos de los esteroides
En “silla”
Precursor de la Vitamina D
Ergosterol
La ubiquitina y Dolicol son un tipo de Esteroide
(Falso) son poliprenoide
Los Antioxidantes preventivos como … actúan en la etapa …
Catalasa y GLutation peroxidasa - Reaccionan con el ROOH
Iniciación
Los Antioxidantes Rompedores de Cadena como … actúan en la etapa …
Superoxido dismutasa y Vit. E - Atrapan el ROO
Propagación
La agregación de sales biliares en … y … facilitan la absorción de lípidos
Micelas y Liposomas*
Activación de Acidos Grasos
La Acil-CoA sintetasa o Tiocinasa consume un ATP
AG -> Acil-CoA
Los AG atraviesa la ME de la mitocondria como …
AG -> Carnitina palmitoiltransferasa I -> Acilcarnitina
Carnitina Palmitoiltranferasa II
Vuelve a formar Acil-CoA y libera la Carnitina
Lugar de la B-oxidación
Entre los carbono a-2 y b-3
B-Oxidación de Acidos Grasos
Acil-CoA -> FADH2 ->Trans-Enoil-CoA -> Hidrolasa -> Hidroxi acil-CoA -> NADH -> Cetoacil-CoA -> Tiolasa -> Acil-CoA + Acetil-CoA
Oxidación de AG de cadena impar
Forma Propionil-CoA -> Succinil-CoA
Oxidación de AG de cadena larga en peroxisomas
Forma Acetil-CoA y H2O2
Acorta la cadena lateral de colesterol en la formación de Ac. Biliar
Sintetiza Glicerolípidos eter, colestrol y dolicol
La Oxidación de AG Produce cuerpos cetónicos
Acetoacetato -> Cetona (muy volátil) y Hidroxbutirato
Son utilizados como sustratos respiratorios en Tejidos Extrahep.
Valor normal de Cuerpos cetónicos
<0.2 mmol/L
Formación de Cuerpos cetónicos
Describir proceso
Precursor de Cetogénesis
Acetoacetil-CoA
Cuerpos cetónicos en Tej. extrahepáticos
El acetoacetato se activa como Aceoacetil-CoA -> tiolasa -> 2 Acetil-CoA
Regulación de la Cetogénesis
- La LIPÓLISIS aumenta los FFA y solo así se produce la cetogénesis
- La carnitina palmitoil transferasa I regula la entrada de FFA a b-oxidación -> CO2 o C.Cetonicos / Esterificación
- ATP (Acetoacetato=26 ATP // Hidroxibutirato=21 ATP )
Es estado pospandrial …. la b-oxidación; mientras que la inanición ….
Disminuye
Aumenta
Inhibe la CPT-I
Malonil CoA
La Acetil-CoA carboxilasa que forma Malonil-CoA es estimulada por …. e inhibida por …
Insulina
Glucagon y Acil-CoA
Acil-CoA se esterifica a …. y viaja en la sangre unida a ….
Acilglicerol
VLDL
El … provoca un decremento de … lo cual favorece la cetogénesis
Sindrome de Zellweger
Falta hereditaria de peroxisomas
Provoca muerte súbita del RN
Acil-CoA deshidrogenasa
En la cetosis la excresión continua de Ac. actoacético y hidroxibutirato provocan
Cetoacidosis
