Lipídios E Carboidratos Flashcards
Quais são as funções atribuídas ao glicogênio, a celulose, ao amido e a quitina (polissacarídeos)?
Glicogênio reserva
Celulose estrutural
Amido reserva
Quitina estrutural
O que pode se dizer das hexoses e das pentoses?
Ambas são carboidratos
O que é uma ligação glicosídica e qual não apresenta?
É uma ligação covalente composta por álcool e um carboidrato. A queratina não possui essa ligação.
Quais são os monosacarídios e suas respectivas subdivisões.
Pentoses (ribose e desoxirribose)
Hexoses (glicose, frutose e galactose)
Quais são os oligossacarídeos e suas respectivas subdivisões?
Dissacarídeo (pentose, maltose e lactose)
O que é a galoctosemia?
É uma disfunção genética autossômica recessiva em que o organismo consegue absorver a galactose mas não consegue transformar em glicose, então, ela acumula.
O que é lipídio simples e quais são suas respectivas subdivisões?
Lipídeos simples (ácido graxo + álcool)
- Glicerídeo: óleo, gordura
- Cerídeos : ceras
O que é lipídeo conjugado e quais são suas respectivas subdivisões?
Fosfolipídio: membrana plasmática
Lipoproteínas: transporte- HDL e LDL
Esteroides: colesterol