Lipídios Flashcards
Lipídios, pensar em…
óleo, gordura
Lipídio é uma molécula____(orgânica/inorgânica), e é ____(apolar/polar).
orgânica / apolar
Quais são as classificações dos lipídios?
Glicerídeos Fosfolipídios Cerídeos Carotenóides Esteróides
Quais as classificações dos Glicídeos?
Óleos
Gorduras
Como diferenciar óleos x gorduras?
óleos ficam em estado líquido em temperatura ambiente, pois são compostos por ácidos graxos insaturados.
Gorduras são compostos por ácidos graxos saturados.
Por que os Fosfolipídios são anfifilico?
pois uma parte é apolar (lipídio) e outra polar (fósforo). Apresentam assim características hidrofílicas, e hidrofóbicas
Importância dos Fosfolipídios nas células?
composição das membranas celulares com papel de controlar quem entrar e quem sai
Exemplos de cerídeos?
cera de abelha; cera do ouvido; cutina (cutículas de plantas terrestres)
Os Cerídeos são solúveis ou insolúveis em aguá?
são altamente insolúveis
Exemplo de Carotenoide?
beta-caroteno encontrado em cenouras/aboboras
Ao ingerirmos beta caroteno transformamos em…
Retinol - vitamina A
Qual o principal esteroide?
Colesterol, encontrado na manteiga, carne, bacon
Quais as funções dos esteroides?
Bile: formanda por esteroides para ajudar na digestam de gorduras;
Vit. D: pró vitaminas D usados na fabricação de vitamina D;
Hormônios: corticoides, estrogênio, progesterona, testosterona;
Membranas: células animais utilizam para ajudar na estabilidade
O HDL tem ____ (mais/menos) lipídios que o LDL.
menos. HDL = Lipoproteína de Alta Densidade, como ele tem menos lipídios terá densidade maior.
O LDL tem densidade ___(menor/maior) que o HDL.
menor, Lipoproteína de baixa Densidade, já que possui maior qtd de lipídeos
Por que o LDL acumula nas paredes celulares dos vasos sanguíneos obstruindo os vasos sanguíneos?
porque possui maior quantidade de lipídeos, que são apolares, dificultando seu transporte.
Qual a principal reserva energética dos animais?
Lipídeos
Quais as funções dos lipídeos no corpo animal?
Reserva energética Isolante térmico Isolante mecânico isolante elétrico Bile Vitamina Hormonal
Que tipo de colesterol é classificado como colesterol ruim?
HDL - Bom, “Hoje Deus Livra”
LDL - Ruim, “Logo Deus Leva”
Quais componentes formam um triglicerídeo?
Glicerol + 3 ácidos graxos
Quais átomos compõem um lipídio?
Carbono, hidrogênio e oxigênio
“Dentre os tipos de esteróides, grupo particular de lipídios, é o mais abundante nos tecidos animais. Está na composição da membrana plasmática das células animais. É produzido em nosso próprio corpo, principalmente no fígado. Trata-se de composto químico, precursor da vitamina D e dos hormônios estrógeno e testosterona.”
O texto refere-se a:
Colesterol
