Água e Sais Minerais Flashcards

1
Q

Qual sal é utilizado para a formação do suco gástrico no estômago?

A

Cloro

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2
Q

Qual sal mineral está presente na formação de aminoácidos?

A

nitrogênio

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3
Q

A tensão superficial da água se deve a:

A

Pontes de hidrogênio entre moléculas de água diferentes.

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4
Q

Um motivo da água ser um ótimo termorregulador é:

A

Seu alto calor específico.

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5
Q

Alguns animais conseguem se deslocar na superfície da água devido a…

A

Pontes de hidrogênio na superfície da água e partes do corpo hidrofóbicas.

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6
Q

Qual a relação ao teor de água no organismo em relação à idade?

A

Quanto mais novo o indivíduo, mais água apresenta.

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7
Q

Qual a relação ao teor de água no organismo quanto à atividade do tecido?

A

Quanto maior a atividade metabólica, mais água apresenta.

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8
Q

Qual célula tem o Ferro como componente fundamental do funcionamento?

A

Hemácia.

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9
Q

O bócio endêmico é causado por deficiência em…

A

Iodo

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10
Q

A importância do cálcio para os músculos é…

A

Auxiliar na contração

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11
Q

Por que alguns insetos não afundam na água?

A

As moléculas de água ficam fortemente unidas; essa atração, conhecida por coesão entre as
moléculas de água, é responsável por sua alta tensão superficial.

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12
Q

V ou F: A água, quando quebrada, permite que os átomos de hidrogênio e oxigênio se adicionem a outras
substâncias em reações químicas no interior das células de organismos vivos.

A

Verdadeiro

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13
Q

V ou F: O cálcio é necessário para a ação de certas enzimas envolvidas na coagulação sanguínea.

A

verdadeiro

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14
Q

Iodo

A

Faz parte das moléculas de hormônios da glândula

tireoide (TR3/TR4); sua falta pode levar ao desenvolvimento acentuado dessa glândula, determinando o bócio.

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15
Q

Participa na formação dos ossos e dentes, contração
muscular e coagulação sanguínea. Sua falta provoca
problemas nos ossos, como osteoporose e raquitismo.

A

Cálcio

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16
Q

Participa da transmissão do impulso nervoso, do
equilíbrio hídrico do corpo e controle da pressão arterial. Sua falta causa uma menor atividade muscular, problemas de pressão e câimbras.

A

Sódio

17
Q

É importante no metabolismo celular e no funcionamento normal de músculos e nervos. Forma a clorofila, atua juntamente com enzimas e vitaminas. Sua falta causa fraqueza e pode levar a casos de
hipertensão.

A

Magnésio

18
Q

Está presente em muitas proteínas

A

Enxofre

19
Q

Transferência de energia. Participa na composição das membranas da célula, na formação ATP, na formação de DNA e RNA e também auxilia na formação de ossos e dentes. Sua falta dá uma maior probabilidade de fraturas ósseas e problemas musculares.

A

Fosfato

20
Q

Quais as principais funções da água nos seres vivos?

A

Participar da maioria das reações metabólicas:
Atuar como solvente universal:
Participar no transporte de substâncias:
Participar na regulação térmica:

21
Q

Como são chamadas as Moléculas que não reagem com a água?

A

Hidrofóbicas

Ex: Lipídios

22
Q

Como são chamadas as Moléculas que reagem com a água?

A

hidrofílicas

Ex: carboidratos, proteínas e sais minerais

23
Q

No que consiste a Hidrolise?

A

(quebra de moléculas pela água, onde a presença de uma molécula de água faz com que a ligação entre dois compostos se rompa – reações de catabolismo)

24
Q

Quais fatores fazem a concentração de aguá variar nos indivíduos?

A

Metabolismo
Idade
espécie

25
Q

Qual o % de água nos humanos?

A

70%

26
Q

Fortalece ossos e dentes. A falta deste sal pode levar ao desenvolvimento de cáries e em certos casos, contribui para a osteoporose.

A

Flúor

27
Q

Importante para a fabricação do ácido clorídrico presente no estômago. Sua falta causa deficiência na digestão de proteínas.

A

Cloro

28
Q

Participa na composição da hemoglobina. Sua falta pode causar anemia ferropiva.

A

Ferro

29
Q

Importante no equilíbrio hídrico da célula, propagação do impulso nervoso e controle da pressão arterial e frequência cardíaca. Sua falta causa uma menor atividade muscular.

A

Potássio

30
Q

Participa na produção de proteínas, para o desenvolvimento do organismo, e ajuda também no sistema imune e na ação antioxidante. Sua falta é mais comum em idosos e reduz a atividade imunológica e a libido.

A

Zinco

31
Q

Participa do metabolismo e transformação dos carboidratos.

A

Manganês

32
Q

Age com a vitamina B12 estimulando crescimento e

combatendo infecções cutâneas

A

Cobalto

33
Q

Atua junto com a vitamina E como antioxidante. É raro
problemas pela falta deste sal (como doenças cardíacas), porém é possível haver intoxicação pelo excesso, causando queda de cabelos e unhas.

A

Selênio

34
Q

Em ordem decrescente, como se da a perda de água no nosso organismo?

A

Urina, suor, respiração e fezes