Lipides Et Membranes Flashcards

1
Q

Caractéristiques de lipides

A

4e classe de bio molécules
Forme pas de polymères
Peu soluble

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Q

Lipides caractéristiques chim phys

A

Amphipathiques (regroupement en milieu aqueux)

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3
Q

Rôle des lipides

A

Protection contre les organes, séparé la cellule de l’environnement , énergie, transport à travers les membranes et transport de l’influx nerveux, hormones (stéroïdes)

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4
Q

Structure chimique acide gras

A

Corps hydrophobe (hydrocarbure) et tête acide carboxylique hydrophile

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5
Q

Comment le niveau d’instauration et la longueur de l’acide gras affecte prop physique

A

+ long (+ carbones) = - insaturation = + température fusion up

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6
Q

De quoi s’agit les eicosanoides

A

Dérivées des acides gras (20 carbones) chez les mammifères
Ces rôles sont (tromboxane Aw) rôle dans l’agrégation plaquettaire
Prostaglandins E2: régulation de la pression sanguine, mise en route du travail de l’accouchement , amorçage de la coagulation et de la réaction inflammatoire

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7
Q

Comment sont formés les deux sortes d’eicosanoides

A

Par oxydation et cyclisation de l’acide arachidonique

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8
Q

Mécanisme d’action de l’aspirine

A

Cyclo-oxygenase dans les eicosanoides

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9
Q

Quelle est la structure des triacylglycerols

A

3 molécules d’acide gras

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10
Q

Comment est ce que la longueur et le niveau d’insaturation affecte la propriété phys des triacylglycerols

A

+ courte + insaturés = plus graisse liquide et volatile

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11
Q

Différences entre liaisons cis et liaisons trans dans les triacylglycerols

A

Cis= plus present nature et plus fluide (huile)
Trans = structure plus compacte, origine = animal dans les aliments exemple produits laitiers et viandes

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12
Q

Quels sont les catégories de lipides dans les membranes biologique

A
  • phospholipides (glycerophospholipides et sphingiphospholipides)
  • glycolipides
    -Cholestérol
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13
Q

Quelles est la composition chimique d’un g’ycerophospholipides

A

2 acides gras et glycérol ( hydrophobe)
Et un phosphate et de l’alcool ( hydrophile)

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14
Q

Structure chimique des sphingophospholipides

A

Une sphingosine et un acide gras (hydrophobe)
Une tête polaire et un phosphate ( hydrophile)

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15
Q

Synthèse des sohingophospholipides

A

Estérification du OH terminal avec phosphocoline

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16
Q

structure chimique des glycolipides (sphingoglycolipides)

A

céramide conjuguée à sucre par lien beta-glycosidique sur OH terminal

17
Q

Décrie la strucutre chimique d’un cérébroside et à quoi ça sert/ c’est ou

A

si le sucre est un glucose ou du galactose, dans les membranes du systeme nerveux

18
Q

Décrire la structure chimique des gangliosides et à ça sert + c’est ou

A

s’il y a d’autre sucres (GalNac) et acide sialique (dans les membranes cellules nerveuses) et cela agit comme récepteur

19
Q

Comment fonctionne le choléra

A

cela utilise un ganglioside comme récepteur qui adhère à la cellule ce qui entraine la déshydratation

20
Q

Quels sont les catégories qui découlent de l’isoprene

A

terpenes, cholestérol, vitamines liposolubles comme la vitamine d et stéroides

21
Q

Que fait le cholestérol

A

régule la fluidité et la plasticité des membranes des mammiferes

22
Q

de quel formes se trouve le cholestérol

A

forme libre ou esters

23
Q

quels sont les hormones sexuelles synthétisé à partir du cholestérol

A

progestérone, testosterone et estrogene

24
Q

comment est-ce que les archea résistantes aux conditons extremes

A

rend deux fois plus long genre (honnetement c’est chill if you dont get that question :)) )

25
Q

à quoi servent les membranes

A

détermine la taille, forme et individualité d’une cellule ainsi que délimitent les compartiments de la cellule (noyau, mitochondrie etc)

26
Q

différence entre liposome et micelle

A

liposome est la structure adoptée par les phospholipides dans l,eau et à de l’eau au centre
micelle est la même chose mais adopté par les acides gras et il n’y a pas d’eau au centre

27
Q

fluidité membranaire

A

les lipides et proteines sont en mouvement perpetuel. (cis= augmente la fluidite) (trans= plus rigide)

28
Q

perméabilité selective

A

la membrane agit comme barrière et empêchent la diffusion de quelques molécules (en general des grosses comme le glucose)

29
Q

asymétrie et charge dans la membrane

A

phospholipides : monocouche cote cytosolique ont une charge nette negative
glycolipides: localisés sur la face extérieur de la membrane cytoplasmique

30
Q

quels sont les deux types de proteines membranaires

A

proteines integrales et proteines périphériques

31
Q

décrire le processus de détergents/ proteines intégrales

A

traversent complètement la membrane et la strucutre primaire contien un segment hydophobe

32
Q

que font les proteines membranaires

A

forment des canaux,transporteurs, récepteurs,enzymes

33
Q

comment peuvent être accrochées les proteines membranaires périphérique

A

par des liaisons ioniques et liaisons hydrogèns
ou par le biais d’ancres lipides comme (- constitué d’acide gras par le n-terminale - consitué d’acide gras par le cysteines internes - ancrage d’isoprenes

34
Q

Décrire le cycle visuel

A

FREE PASS ( i just dont know)