Lipides

Question 1

Dit moi le tableau de glycérophospholipides (6)

Answer 1

tip: le préfixe est phosphatidyl

Question 2

Acide formique et acétique

Answer 2

°HCOOH
°CH3COOH

Question 3

Dessiner acide gras saturé ou insaturé

Answer 3

°Chaine de carbone qui finit par COOH

Question 4

Delta et omega

Answer 4

°Delta: place de l’insaturation partant du cooh
°Omega: place de l’insaturation partant de l’autre bout

Question 5

3 influences de l’insaturation

Answer 5

°Molécules plus rigides
°Si cis, empilement difficile
°Reste liquide à plus basse T°

Question 6

Cis vs trans

Answer 6

Cis: même coté deux bord de l’insaturation

Question 7

Dessine 12C: tout trans delta(2,6)

Question 8

Différencier stéroides (4)

Question 9

Numéro cholestérol

Question 10

Molécule de glycérole

Answer 10

CH2-HCOH-H2COH

Question 11

C’est quoi un acylglycérol

Answer 11

Molécule de glycérol attaché à 1,2 ou3 acides gras par un lien ester (monoglycéride, diglycérides ou triiglycéride)

Question 12

°C’est quoi un glycérophospholipide
°Leur rôle

Answer 12

°Phosphate ajouté à un acyglycérol
°S’associent pour former des bicouches lipidiques

Question 13

Où trouve t-on l’oméga 3

Answer 13

Dans les huiles végétales

Question 14

Pk les acides gras saturé fondent à T° plus élevé

Answer 14

Puisqu’ils s’empilent plus facilement

Question 15

Le truc avec un cycle à la fin insaturé

Answer 15

Eicosanoide

Question 16

Le truc avec un cycle à la fin saturé

Answer 16

Céride

Question 17

Les sphingolipides:
°Lui de base
°3 dans membarne syst nerveux

Answer 17

°Céramide
°1) Cérébrosides
2) Gangliosides
3) Sphingomélines

Question 18

Différence entre shingolipides et glycérophospholipides

Answer 18

Les cochonnerie viennent avant ou après les branches

Question 19

Phospholipases

Answer 19

Enzyme qui coupe les phospholipides

Question 20

Dessine isopropène isolé et lié

Question 21

Terpène ressemble à quoi et pk

Answer 21

parfum

Question 22

+ de cholestérol=…

Answer 22

plus de fluidité membranaire