Lesson 3 - Food Flashcards
Food
La Nourriture
Fruit
Les fruits
Orange
Une orange
Tangerine
Une mandarine
Clementine
Une clémentine
Apple
Une pomme
Pear
Une poire
Apricot
Un abricot
Peach
Une pêche
Plum
Une prune
Banana
Une banane
Fig
Une figue
(Green/black) grapes
Du raisin (blanc/noir)
Bunch of grapes
Une grappe de raisin
Lemon
Un citron
Lime
Un citron vert
Grapefruit
Un pamplemousse
Pineapple
Un ananas
Melon
Un melon
Mango
Une mangue
Watermelon
Une pastèque
Kiwi
Un kiwi
Strawberry
Une fraise
Raspberry
Une framboise
Cherry
Une cerise
Blackberry
Une mûre
Blackcurrant
Un cassis
Blueberry
Une myrtille
Ripe
Mur
Not ripe
Vert
Date
Une datte
Stone
Un noyau
Coconut
Une noix de coco
Walnut
Une noix
Hazelnut
Une noisette
Peanut
Une cacahuète
Chestnut
Un marron
Vegetables
Les légumes
Salad
Une salade
Lettuce
Une laitue
Tomato
Une tomate
Carrot
Une carotte
Courgette
Une courgette
Cucumber
Un concombre
Aubergine, eggplant
Une aubergine
Pea
Un petit pois
Corn
Le maïs
Bean
Un haricot
Potato
Une pomme de terre
Cabbage
Un chou
Cauliflower
Un chou-fleur
Celery
Un céleri
Spinach
Des épinards (m)
Artichoke
Un artichaut
Asparagus
Une asperge
Avocado
Un avocat
Bell pepper
Un poivron
Mushroom
Un champignon
Onion
Un oignon
Garlic
Un ail
Radish
Un radis
Soya
Le soja
Parsley
Le persil
Basil
Le basilic
Pumpkin
Une citrouille
Egg, eggs
Un œuf, des œufs
Boiled egg
Un œuf à la coque
Soft-boiled egg
Un œuf mollet
Hard-boiled egg
Un œuf dur
Poached egg
Un œuf poché
Fried egg
Un œuf au plat
Omelette
Une omelette
Scrambled eggs
Des œufs brouillés
Dairy products
Les produits laitiers
Milk
Le lait
Butter
Le beurre
(Very thick) cream
La crème (fraîche)
(Cottage) cheese
Le fromage (blanc)
Full/low-fat cheese
Du fromage entier, Du fromage allégé
Goat’s milk cheese
Le fromage de chèvre
Sheep’s milk cheese
Le fromage de brebis
Processed cheese
Le fromage fondu
Grated cheese
Le fromage râpé
Seasoning
Les condiments, l’assaisonnement
Sauce, dressing
La sauce
Vinegar
Le vinaigre
French dressing
La vinaigrette
Mustard
La moutarde
Mayonnaise
La mayonnaise
Oil
L’huile
Pepper
Le poivre
Salt / Salty, savoury
Le sel / Salé
Sugar / Sweet
Le sucre / Sucré
Sweetener
Des sucrettes
Flour
La farine
Bread
Le pain
Sandwich bread
Le pain de mie
Toast
Le pain grillé, un toast
A piece of toast
Une tartine
Cooking
La cuisine
Cookbook
Un livre de cuisine
Food
L’alimentation, les aliments
To peel
Peler, éplucher
To cut
Couper
To grate
Râper
To carve
Découper
To slice
Couper en tranches
To pour
Verser
To drain
Égoutter
To mix, blend
Mélanger
To season
Assaisonner, épicer
Cooking time
La cuisson
To cook
Faire cuire
To bake
Cuire au four
To roast
(Faire) rôtir
To heat
Chauffer
To warm up
Faire (ré)chauffer
To simmer
Faire mijoter, faire cuire à feu doux
To boil
(Faire) bouillir
Steamed
Cuit à la vapeur
To brown
Faire dorer
To (deep-)fry
(Faire) frire
To grill
Griller
Cooked in breadcrumbs
Pané
Stuffed
Farci
Baked in the oven with cheese
Gratiné
Home-made
Fait maison
Hot
Fort, épicé
Spicy
Épicé
Mild
Doux
Sweet
Sucré, doux
Sweet-and-sour
Aigre-doux
(Decent) meal
Un (bon) repas
Breakfast / To have breakfast
Le petit-déjeuner / Prendre le petit déjeuner
Lunch / To have lunch
Le déjeuner / Déjeuner
Afternoon tea / To have afternoon tea
Le goûter / Goûter
Dinner / To have dinner
Le dîner / Dîner
Supper / To have supper
Le souper / Souper
Lunch/mealtime
L’heure du déjeuner, du repas…
To barbecue, To have a picnic
Faire un barbecue, faire un pique-nique
To have a good appetite
Avoir bon appétit
To lose one’s appetite
Perdre son appétit
To be starving
Etre affamé
To feed somebody
Donner à manger à quelqu’un
Helping
Une part
Portion
Une portion
Help yourself
Sers-toi
Help yourselves to some more
Reprenez-en
Anyone for seconds?
Qui en reveut ?
Yes, I’d love some (more)
Oui, j’en veux bien (un peu plus)
I’m all right, I’m fine
Ça ira comme ça
To eat something up
Finir (un plat, son assiette)
To chew
Mâcher
To swallow
Avaler
To digest
Digérer
To be on a diet
Suivre un régime