Lesgilação Federal de Inspeção 4

Question 1

É recomendável que o leite pasteurizado tipo A integral e semidesnatado seja homogeneizado?

Answer 1

Não é recomendado, é OBRIGATÓRIO

Question 2

Quais são as etapas do processo de pasteurização do leite?

Answer 2

Filha da Puta do Caralho Harry Potter é Ruim
F - filtração
P - preaquecimento
C - clarificação
H - homogeneização
R -resfriamento e envase