Les Nutriments A La Base De La Vie Flashcards
Qu’est ce qu’une molécule inorganique
Molécule qui ne contient pas de carbone,peut se dissocier dans l’eau et ont une structure simple
Qu’est ce qu’une molécule organique
Contient du carbone,structure complexe,ne se dissocie pas dans l’eau:glucides,lipides,protéines,vitamine
Quelles sont les propriétés de l’eau chez l’être humain
Le solvant ;l’hydrolyse et la déshydratation;capacité thermiques;lubrification entre les structures corporelles;
Qu’est ce qu’un électrolyte
Une molécule qui se dissous dans l’eau en ions H+ et OH-
Quels sont les types d’électrolytes
Le sel ,les acides H+,Base OH-
Quel est le pH otpimal du sang
7,4
Nome 6 radicaux libre
Lumière UV,fummé de cigarette,pollution de l’air,rayonnement ionisant,métabolisme et inflammation
Qu’est ce qui annule les radicaux libres
Les antioxydants