Les glucides Flashcards
1
Q
Les monosaccharides
A
Glucose
Fructose
Galactose
Ribose
Désoxyribose
2
Q
Les disaccharides
A
Maltose
Sucrose
Lactose
3
Q
Les polysaccharides
A
Glycogène
Amidon
Cellulose
4
Q
Glucose
A
Forme d’énergie
5
Q
Fructose
A
Sucre dans les fruits
6
Q
Galactose
A
Sucre produits laitiers
7
Q
Ribose
A
ADN et ARN
8
Q
Désoxyribose
A
ADN et ARN
9
Q
Maltose
A
(Glucose + Glucose)
10
Q
Sucrose / Sacchrose
A
(Glucose + Fructose)
11
Q
Lactose
A
(Glucose + Galactose)
12
Q
Glycogène
A
Animaux
13
Q
Cellulose
A
Fibre des végétaux
14
Q
Amidon
A
Réserve d’énergie des végétaux