Les éléments nutritif et les milieux de culture Flashcards
Quels sont les classification des bactéries en nutrition?
- Les exigences alimentaire
- Croissance en présence de 02
- Température de croissance
Quels sont les bioéléments essentiels majeurs
C; H; O; N; P; S K Mg Ca Fe Na Cl
Quels éléments constitue 95% de la masse sèche.
CHOMPS
Roles des éléments majeurs:
K
- Cation inorganique
- Cofacteur d’enzymes
- Synthèse protéique
Roles des éléments majeurs: Mg
- Cofacteur d’enzymes (chlorophylle)
- intégrité membranaire
Roles des éléments majeurs: fe
- cytochrome
- bioénergétique
Roles des éléments majeurs: Na
Transport membranaire
important pour les bactéries marines
Cl
Anion inorganique
Qu’est ce qui différencie les macroéléments des oligoéléments
La quantité
La croissance est-elle possible en l’absence d’un macroélément
Non la croissances est impossible
Les bioéléments mineurs
Liste :
Zn, Mn, Mo, Se, Co, Cu, Ni, W
Qyel forme chimique les éléments majeur et mineur sont-ils assimilé?
Sels inorganiques
Sauf CHONS
Quels éléments majeurs ne sont pas assimilé en sels inorganique
CHONS
Sous quel forme est assimilé le : Souffre
SO4
S2O3
Sous quel forme est assimilé l’AZOTE
NH3
Ou fixé à partir du N2
Sous quel forme est assimilé le Carbon
Matière organique Exeption autotrophe (C02)
Sous quel forme est assimilé l’ HYDROGÈNE
Matière organique
H20
Exeption autotrophe (C02)
Sous quel forme est assimilé l’OXYGÈNE
Matière organique
H20
Exeption autotrophe (C02)
Qu’est ce que le métabolisme
l’ensemble des réactions biochimiques cellulaires
catabolisme + anabolisme
Qu’est ce que le catabolisme
La transformation des éléments nutritifs en précurseur ou en énergie
Qu’est ce que l’anabolisme
La transformation des précurseurs en matériel cellulaire et l’utilisation de l’énergie
Résume le métabolisme, le catabolisme et l’anabolisme
Le catabolisme prend la base et le transforme en qqch (précurseur et énergie) que l’anabolsime utilise.
Le total de ces deux la c’est le métabolisme.
L’anabolisme utilise l’énergie pour faire :
- Motilité
- Transport actif (nutriment et déchet)
- Biosynthèse et polymérisation
- Maintient de la balance osmotique (K+ et H+)
Quels sont les sources d’énergie pour les bactérie?
la lumière
l’énergie chimique
Les bactéries utilisant l’énergie chimique sont apelé
Chimiotrophes
Les bactéries utilisant l’énergie lumineuse sont apelé
phototrophes
Quels sont les sources de carbones pour les bactérie
CO2
Matière organique
Les bactéries utilisant le co2 comme source de carbone sont apelé
Autotrophe
Les bactéries utilisant la matière organique comme source de carbone sont apelé
hétérotrophe
Comment on apel une bactérie qui utilise l’énergie lumineuse et la matière organique
Photohétérotrophe
Comment on apel une bactérie qui utilise l’énergie lumineuse et le CO2
photoautotrophe
Comment on apel une bactérie qui utilise l’énergie chimique et la matière organique
Chimiohétérotrophe
Comment on apel une bactérie qui utilise l’énergie chimique et la matière organique
Chimioautotrophe/chimiolithotrophe
Comment le métabolisme énergétique des bactéries peux lui permettre de croitre en présence de o2
O2- est toxique.
Lors du Catabolisme la formation de l’ATP nécéssite des électrons. L’O2- devient donc de O2.
Ce procésus s’apelle la respiration aérobie
aérobie stricte =
O2 obligatoire pour croissance
Microaérophile
O2 en faible concentration
Anaérobie facultatif
Utilise 02 si possible, mais peux vivre sans
Anaérobie aérotolérant
Peux vivre avec l’02, mais ne l’utilisera pas
anaérobie obligatoire
Ne peux pas croitre avec 02
Quels sont les 3 formes d’oxygène toxique
O2-, H2O2, OH-
Quels sont les enzymes qui détoxifie l’O2
Superoxyde Dismatase/SOD
Catalase
Vrai ou faux, pour croitre en presence de 02 il faut absolument que la bactérie fasse de la respiration.
faux, c’est la SOD et la catalase qui doivent être présente pour détoxifier l’O
Quels sont les 2 méthodes de production d’énergie chez les bactéries
La respiration et la fermentation
Vrai ou faux, une bactérie pour faire de la respiration sans SOD et catalase
faux
Les aérobie stricte peuvent survivre à n’importe quel concentration de O2
faux plus petit que 20.
Quels sont les différentes classification selon la température
psychrophiles psychrotrophes mésophiles thermophiles thermophiles extrèmes
Bactérie qui vie
entre : -20 (0) -20
optimum : 10-15
psychrophiles
Bactérie qui vie
entre : 0 - 35
optimum : 20-30
psychrotrophes
Bactérie qui vie
entre : 25-45
aucun optimum spécifié
Mésophiles
Bactérie qui vie
entre : 45-85
optimum : 50-60
Thermophiles
Bactérie qui vie
+ que 85
thermophiles extrèmes
Quel est la différence entre les milieux de cultures pure et mixtes
pure : 1 seuls MO
Mixte : plusieurs MO => intération
Dans un milieux de culture X mixte, les MO croitre sans problème, mais lorsqu’un isole un MO dans le même milieux de culture il ne croit pas. Pourquoi
Normalement les mo :
éléments de base–> précurseur essentiel–> macromolécule.
Certains MO ne font pas la première étapes. ont doit donc leur donner les précurseurs essentiel
Quel est le deuxième nom des précurseurs éssentiel
Facteurs de croissances
Donnes 3 exemples de précurseur essentiel
vitamines
acides aminés
purine/pyrimidines
Quels sont les 2 majeurs catégorie de milieux de cultures
liquide ou solide
Le milieu qui permet une plus grande population est liquide ou solide
liquide
Qu’est ce que l’agar
Un agent gélifiant qui se solubilise a 100 et gélifie à 45.
Un milieu très utilisé
il existe certaine bactérie qui dégradent l’agar. Que faire
Utiliserun autre agent gélifiant.
Gel de silice.
Qu’est ce que l’enrichissement
Augmentation de la proportion du microorganisme d’intérêt
Quels sont les 3 types d’enrichissement
Chimique
Physique
Biologique
Sur quoi se basent les méthode d’enrichissement chimique
sur l’ajout, le retrait ou la dilution de certaines substance. pour favoriser ou inhiber la croissances de certains MO
Explique une situation ou l’on retirerais une substance lors de l’enrichissement
Si on veux juste avoir une bactérie fixatrice d’azote on peut enlever tout autre forme d’azone que N2 dans le but d’éliminer les bactérie non fixatrice d’azote.
Explique une situation ou l’on ajouterais une substance lors de l’enrichissement
On peux ajouter une substance inhibitrice :
- 02
- Certains colorant stop la croissance des Gr+
- Sel biliaire (ajout d’une substance du milieux de vie qui détruirais les autre)
Explique une situation ou l’on diluerais un milieu de culture lors de l’enrichissement
Certain Mo sont capable de survivre dans des environnement avec très peu de nutriment d’autre non.
Le milieu MacConkey est utilisé pour isolé :
E.coli par moyen chimique
Quels sont les 4 méthodes de traitement physique
- Traitement à la chaleur (endospores)
- Dessication (évaporer l’eau)
- Température d’incubation (froid ou chaud)
- Filtration selon la taille cellulaire
Comment peux ton résumés les méthodes biologique
enrichissement selon les interraction avec un autre organisme
Les méthode d’enrichissement biologique peuvent entre + ou -
Pathogénicité : -
Symbiose : +
Vrai ou faux
Les méthodes de sélection sont basées sur les condition de sélection existant dans la nature
vrai
Est ce qu’une colonie est une culture pure
Sa dépend.
des fois oui, mais des fois deux Mo peuvent vivre ensemble en symbiose.
Explique la striation sur milieu gélosé.
On prend un culture et on fait des strie sur le milieu.
On Chauffe le fil,
On prend la fin des strie et refait des stri.
Total de 3 strie
=> dilution solide.
Quels sont les avantages et limites de la striation sur milieu gélosé.
+ : simple et économique
- : Si l’enrichissement est mal réussi il va rester encore trop de différent MO à la fin.
Quels ce que la dillution séquentielle
Ce quon à fait en lab.
Eprouvette avec plusieurs différent concentration de MO qu’on dépose sur un milieu gélosé.
après la dilution séquentielle on fait un étalement en surface ou en profondeur. Pourquoi l’un plutot que l’autre
En surface il y a un contact avec l’air.
En profondeur ils sont emprisonnées dans l’agar. Parfait pour les colonies envahissantes.
Quels sont les avantages et les limites de la dilution séquentielle en milieu liquide suivies d’un étalement
+ : Quantification
- : Petite proportion de l’espèce d’intérêt, Bactéries thermosensibles.
Vrai ou faux
La même bactérie dans le même type de milieu va toujours avoir les même caratéristiques coloniales
Vrai
si caractéristique différente = contamination ou mutation
Quels sont les caractéristiques culturaux
Dans les milieux solide
-Taille
-Marge(bord)
-élévation
-texture
-caractéristiques optiques
-pigmentation
-fluorescence
-hémolyse
etc
Dans les milieux liquides
-Distribution
-TextureQu’est ce qu’un biofilm
Population microbiennes enrobées d’une matrice de polymère extracellulaires dans laquelle, les cellules adhèrent les unes aux autres et/ou une surface.
Qu’est ce qu’un floc
Agrégats microbiens (macrocolonie)
Comment on apelle un biofilm unicellulaire
Planctoniques
Comment on apelle un biofilm pluricellulaire
sessiles (biofilm fixé)
Quel est l’Avantage principal d’un biofilm sessile (pluricellulaire)
Échanges de nutriment
=> meilleur accès aux nutriments
Qu’est ce que le quorum sensing
La capacité d’une espece d’estimé la population
Marche juste pour biofilm planctonique (1 seul espèce)
Qu’est ce que le système vibrio
Comme quorum sensing, mais pour plusieurs espèces.
Quels sont les étapes de la formation d’un biofilm
- Attachement à une surface
- Stabilisation de l’attachement
- Formation de micro-colonies (empilement)
- Maturation du biofilm (prend de l’épaisseur)
- essaimage (dispersion)
Conséquence des biofils
Protection des MO
=> dur sur système immunitaire et nécessite plus d’antibiotique.
Dans les industrie ( bouche tuyau, +corrosion)
Est-Il possible d’éliminer les biofilms
NON juste les controler
Qu’est ce que délisea puchra
un inhibiteur de quorum sensing.
