Les composants lipophiles

Question 1

Définition d’un composant lipophile et ses 6 familles

Answer 1

• substances grasses d’origine naturelle ou animale (certaines synthétiQ)
• se trouve ds la phase huileuse des émulsions et ds
les huiles.
• non solubles dans l’eau.

• les hydrocarbures
• les silicones
• les alcools gras et acides gras
• les triglycérides
• les cires
• les dérivés de lanoline (cire à base de sueur de mouton)

Question 2

Définition des hydrocarbures et leur 3 types

Answer 2

= molec avc assemblage de carbone & d’hydrogène en longue chaîne linéaire (vient du pétrole)
–> très nourissant

1. Les hydrocarbures minéraux.
   • obtenus ap. distillation sous pression du pétrole brut
   - la VASELINE : consistance onctueuse et translucide. Ne rancit pas, possède des vertus HYDRATANTES, concentrée en vitamine A et E. Ds les produits pour les mains et lèvres.
   - la PARAFFINE : consistance cireuse utilisée dans les crèmes comme agent durcisseur mais également comme agent de protection et de nutrition.
2. Les hydrocarbures d’origine animale.
   - le SQUALANE : huile incolore, ne rancit pas. Prop émollientes + pouvoir surgraissant (ds RAL, crèmes pour les mains et peaux sèches)
3. Les hydrocarbures d’origine végétale.
   - LE PHYTOSQUALANE : dérivé de l’huile d’olive. Possède des prop régénérantes.

Question 3

Définition des silicones (+2exemples)

Answer 3

• composT de synthèse dérivés du silicium + d’oxygène.
• Se présentent sous forme de résines, d’huiles ou encore d’élastomère (=caoutchouc)

Le DIMETHICONE (orig. synth.), utilisé comme occlusif + prop anti-moussantes et protectrices

LE PHENYLMETHICONE (orig. synth.) utilisé comme occlusif + prop anti-moussantes et protectrices

–> Ds produits crèmes protectrices, mascaras, laits démaquillants, RAL, …

Question 4

Définition des alcools gras

Answer 4

• Les alcools gras sont contenus dans les graisses animales et les huiles végétales.
• Svt utilisé comme facteur de consistance pour épaissir la phase huileuse.

2 types d’alcools gras :

  - ALCOOLS GRAS SATURES (liaison simple -C-)
   alcool cetylique ( tensioactif, opacifiant..)  (ds la compo des parfums et des cires à épiler)

• ALCOOLS GRAS INSATURES (Double liaison C=C)
  alcool oléïque

Question 5

Définition des acides gras (+2types)

Définition des esters gras synthétiques et exemple

Answer 5

• Ils viennent du monde animal et végétal (dans les huiles)
• Molec formée d’1 chaîne de carbones liés à des hydrogènes terminée par
un groupement —COOH appelé aussi gmtT acide.

ACIDES GRAS SATURES
acide caprique (synthétiQ)	
acide caprylique (synthétiQ)	

ACIDES GRAS INSATURES
acide linoléique (ds des noyaux)
acide linolénique (ds des noyaux)

Ingrédients saturés si que liaisons simple entre les carbone de la molec.

Formation des esters gras :
ACIDE GRAS + ALCOOL GRAS = ESTER GRAS
Myristate d’isopropyle : obtenu à partir de l’acide myristique (ds la muscade)
Utilisé à la place d’huiles végétales car il ne rancit pas + bien absorbé par la peau

Question 6

Formation des triglycérides et ses 4 types

Answer 6

• Ils sont composés d’1 glycérol et de 3 acides gras.
• Ce sont les composants essentiels des huiles

4 types de triglycérides existent :
1. Les huiles animales.
Huile de foie de poisson (morue, requin…) : huiles très vitaminées.
Huiles de tortues marines : très onctueuse, très vitaminée.

2. Les huiles végétales.
   Huile d’amande douce : Texture onctueuse, possède des propriétés adoucissantes, obtenue par la première pression à froid des amandes douces.
   Huile de noyaux : obtenue par la première pression à froid des noyaux d’abricot, de pêches, prunes, cerises… prop très adoucissantes.
   Huile de ricin : obtenue par la première pression à froid des graines de ricin. Elle est très épaisse, visqueuse. Elle entre dans la composition des rouges à lèvres, des savons. Elle est très connue pour ses verrues d’activation de la pousse des cheveux.
   Huile de coco : matière grasse extraie de la noix de coco, se fluidifie aux alentours de 25 degrés.
3. Les beurres.
   Beurre de karité : extrait d’un arbre d’Afrique équatoriale
   Beurre de cacao : graisse solide, extraite par pression des graine du cacaoyer (ds les savons, les crèmes et les sticks pour les lèvres)
4. Les huiles synthétiques.
   Huiles hydrogénées : moins altérables. Ne s’oxyde pas au contact de l’air. Pouvoir épaississant et facteur de croissance.

Question 7

Quels sont les 3 types de cire ? Et que sont les dérivés de la lanoline ?

Answer 7

1. Les cires animales.
   –> de nbses prop : surgraissantes, brillantes et protectrices.
   La cire d’abeille : facteur de consistance
   Lanoline : sueur de mouton.
2. Les cires végétales.
   Cire de carnauba : Provient des feuilles de palmier du Brésil. On l’utilise pour augmenter la consistance des émulsions, RAL, cires d’épilation, sticks déodorants…
   Cire de candéllila Provient d’un arbuste du Mexique. A les même propriétés que la cire de carnauba.
3. Les cires synthétiques.
   –> pt de fusion > à 50°C. conservation parfaite, utilisées comme facteur de consistance et agent de brillance ds les RAL et agents de régula° du pt de fusion des cires à épiler.
   La cerabellina : mélange de cire d’abeille et de substances synthétiques (polymères synthétiques)

LES DERIVES DE LANOLINE (cire à base de sueur de mouton) :
substances résultT de la modif. physiQ ou chimiQ de la lanoline afin d’obtenir des prop différentes de celles du produit initial.
très utilisés en fonction de leurs prop ds bcp de formulation de rouge à lèvres, sticks, savons et déodorants.