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Biologie examen 2 > Le système digestif > Flashcards

Le système digestif Flashcards

1
Q

Fonctions du système digestif

A

Ingestion
Motilité: faire bouger la nourriture
Sécrétion: secréter mucus et produit de digestion
Digestion: prendre grosses molécules et les couper
Absorption: absorbe les morceaux
Défécation: rejeter les déchets

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2
Q

2 groupes du système digestif

A

-Tube digestif: ou la nourriture passe
-organes digestifs annexes: produisent des liquides acheminés dans le tube

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3
Q

Histologie du tube digestif

A

4 tuniques: membranes qui se superposent
-La muqueuse
-la sous-muqueuse
-La musculeuse
-L’adventice

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4
Q

La muqueuse (touche la lumière)

A

Épithélium:
-stratifié squameux non kératinisé (parties devant résister à l’abrasion, comme l’œsophage)
-Simple prismatique: fonction de sécrétion et d’absorption (estomac, intestin grêle, gros intestin)

Lamina propria
-Mince couche de tissu conjonctif lâche (peut bouger)
-Parcourue de capillaires sanguins (amené du sang pour faire l’absorption)

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5
Q

La sous muqueuse

A

Tissu conjonctif: lâche, dense irrégulier, proportions varient selon la région

parcourue de vaisseaux sanguins, lymphatiques et de nerfs
Empèche les microorganisme de traverser la paroi du tube digestif

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6
Q

La musculeuse

A

2 couches de tissus musculaires lisse
Toujours 2 couches au minimum
-mouvement vertical
-mouvement horizontal
PEMERT LA FONCTION DE MOTILITÉ

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7
Q

Les couches de la musculeuse

A

-couche circulaire interne : fait cercle autour du tube
fibre musculaire lisse
-Couche longitudinale externe : fibres musculaire lisse , contraction
-Plexus nerveux entérique: musculeuse: neurone sensitif et moteur, détecte les changements de la paroi

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8
Q

Ce que fait la musculeuse

A

PÉRISTALTISME
*ALTERNANCEDES CONTRACTIONS MUSCULAIRES DE LA COUCHE CIRCULAIRE INTERNE ET DE LA COUCHE LONGITUDINALE EXTERNE;
*PROPULSION DES SUBSTANCES INGÉRÉES DANS LE TUBE DIGESTIF.
SEGMENTATION
*VA-ET-VIENT QUI NE PRODUIT PAS DE MOUVEMENT DIRECTIONNEL;
*MÉLANGE DES SUBSTANCES INGÉRÉES ET DES SÉCRÉTIONS.

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9
Q

Boucle de rétro activation de la musculeuse

A

Mange: Paroi tube s’étire
Stimulus: Perçoit l’accumulation, l’étirement
Récepteur: plexus
Centre de régulation: encéphale
Effecteur: muscle de la musculeuse qui se contracte
Effet net: sensation d’étirement augmente jusqu’à un relâchement.

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10
Q

Qu’est ce que l’adventice

A

*TISSUCONJONCTIF ARÉOLAIRE
*Tout le long du tube
*À l’extérieur de la cavité péritonéale

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11
Q

Qu’est ce que la séreuse

A

*TISSUCONJONCTIFARÉOLAIRE
*À partir de l’estomac : recouvre l’adventice
*Correspond au péritoine viscéral

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12
Q

péritoine pariétal

A

à l’extérieur
TAPISSE LA FACE INTERNE DE LA CAVITÉ ABDOMINALE.

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13
Q

PÉRITOINE VISCÉRAL :

A

RECOUVRE LA SURFACE DES ORGANES INTERNES.

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14
Q

*CAVITÉ PÉRITONÉALE

A

entre les 2 (organe et à la lumière)
–RENFERME UN LIQUIDE SÉREUX AUX PROPRIÉTÉS LUBRIFIANTES QUI FACILITE LE MOUVEMENT DES ORGANES ABDOMINAUX SANS TROP DE FRICTION.

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15
Q

*MÉSENTÈRE :

A

organe relié entre eux
DOUBLE COUCHE DE PÉRITOINE PERMETTANT DE RELIER CHAQUE PARTIE DU TUBE DIGESTIF ABDOMINAL ENTRE ELLES ET AVEC LA PARTIE POSTÉRIEURE DE LA CAVITÉ ABDOMINALE. EMPÊCHE QUE LES INTESTINS S’EMMÊLENT!
pas nourriture qui se promène c’est une paroi de soutien

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16
Q

Tube digestif supérieur

A

pas d’absorption
cavité orale
pharynx
œsophage
estomac

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17
Q

Cavité orale et glande salivaire

A

2 types de digestion
-Début de la digestion mécanique
-sécrète salive
-déclenche de la digestion chimique de l’amidon par l’amylase
-on a formation d’un bol alimentaire
Tissus: épithélium stratifié squameux

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18
Q

Pharynx

A

-Lieu de déglutition
-sécrète mucus facilitant la descente du bol alimentaire

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19
Q

L’œsophage

A

Voie de passage du bol alimentaire du pharynx à l’estomac
lubrification par le mucus qui est sécrété
Tissus: épithélium stratifié squameux
reste fermé pendant l’inspiration

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20
Q

Qu’est ce que le sphincter œsophagien supérieur

A

C’est l’épaississement de la musculeuse donc le système nerveux sympatique

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21
Q

Quels sont les 2 types de sphincter de l’œsophage

A

-sphincter œsophagien supérieur
-sphincter œsophagien inférieur

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22
Q

L’estomac

A

sac situé à gauche de l’abdomen sous le diaphragme

réservoir temporaire pour digestion mécanique et chimique=digestion des protéines

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23
Q

Qu’est ce que la chyme

A

Bol alimentaire + bave = chyme

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24
Q

anatomie macroscopique de l’estomac

A

plis gastriques: permet à l’estomac de s’étendre

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25
Q

Anatomie microscopique de l’estomac

A

4 tuniques
-Muqueuse :
*Paroi formée de dépressions nommées cryptes gastriques; *Glandes gastriques au tréfonds des cryptes gastriques;

-Musculeuse :
*Trois couches de muscles:
Longitudinales
Circulaires
Obliques
*Permet à l’estomac de remuer, de brasser et de déplacer la nourriture mais aussi de la pétrir en la réduisant en fragments plus petits.

-Séreuse: +adventice
-péritoine viscéral

26
Q

Cellules de l’estomac

A

-Cellule à mucus superficielle : mucus pour protéger l’int. de l’estomac)
-Cellule à mucus du collet : mucus acide
-Cellule pariétale: secrète le facteur intrinsèque et du HCl
-Cellule principale: secrète et de la lipase gastrique
-Cellule G: cellule entéroendocrine qui secrète de la gastrine dans le sang

27
Q

Qu’est ce que les cellules à mucus du collet de l’estomac

A

-SITUÉES DIRECTEMENT À LA BASE DES CRYPTES GASTRIQUES; -ASSURENT LA PRODUCTION D’UN MUCUS ACIDE.

28
Q

Qu’est ce que les cellules pariétales de l’estomac

A

-PRODUCTION DE HCL
*ACTIVATION DE LA PEPSINOGÈNE EN PEPSINE *DESTRUCTION DES MICROORGANISMES
*DÉNATURE LES PROTÉINES

-PRODUCTION DU FACTEUR INTRINSÈQUE

29
Q

Qu’est ce que les cellules principales de l’estomac

A

-production du pepsinogène
-digestion chimique des protéines dénaturées
digestion des protéines, coupe protéines
HCl étend et Pepsinogène= coupe

30
Q

Qu’est ce que les cellules endocrinocytes gastro-intestinaux de l’estomac

A

sécrète la gastrine dans le sang
-stimule la motilité et la sécrétion dans l’estomac

31
Q

Qu’est ce que font les glandes gastriques

A

glandes gastriques sécrètent le suc gastrique qui va effectuer la digestion des protéines

32
Q

Boucle du vomissement car trop manger

A

stimulus: distension extrême
Récepteur: plexus nerveux
Centre rég. Encéphale
Effecteur: muscle lisse se contracte, la pression augmente
BOUCLE RÉTROACTIVATION

33
Q

Boucle du vomissement car alcool

A

stimulus: Haut niveau d’alcool
Récepteur: Encéphale
Centre rég. Encéphale
Effecteur: Muscle lisse se contracte
Effet net: diminue l’alcool dans le sang
BOUCLE RÉTRO-INHIBITION

34
Q

Quel est le tube digestif inférieur

A

-intestin grêle (petit intestin)
-Colon (gros intestin)

35
Q

Intestin grêle

A

le + grand
digestion: couper molécules
-6-7 m
passage des aliments
3 parties: duodenum (1 partie après l’estomac)
jejunum (plutôt digestion)
illeum (plutôt absorption)

36
Q

Intestin grêle

A

Absorption des nutriments
-Les plis circulaires
-Les villosités intestinale
-Les microvillosités

37
Q

Anatomie microscopique de l’intestin grêle

A

-plis circulaire , le premier plis fait le tour, ca augmente la surface

replis profonds et permanents de la muqueuse et de la sous-muqueuse
-force la chyme à tourner sur elle-même, brasser et segmenter

38
Q

La sous muqueuse tient quoi

A

tient les plis circulaire

39
Q

La muqueuse est formé de quoi

A

formé de villosité
forme de repli qui se succèdent

40
Q

Les villosités intestinales

A

Confèrent un aspect duveteux
-cellules absorbantes
-au coeur de chacune se trouve un réseau de capillaires sanguins et un capillaire lymphatique

41
Q

Les microvillosités

A

bordure en brosse
-leur membrane plasmique continent des enzymes
-absorbe
-Digérer les enzymes

42
Q

Le foie est un….

A

organe annexe

43
Q

Tuyau du foie

A

on a des tuyaux qui amène par les conduits ce que le foie et le pancréas fait aux intestins
-Voies biliaire (réseau de conduit drainant le lobe droit au lobe gauche)
-Ampoule hépatopancréatique(lieu de réunion)
-Sphincter (contôle le passage de la bile)

44
Q

Le foie est situé ou

A

droite en haut

45
Q

Le foie caractéristiques

A

-l’organe le plus volumineux
-sous le diaphragme
-produit la bile
-recouvert du péritoine

46
Q

La vésicule biliaire

A

est un organe qui sert à emmagasiner la bile

47
Q

Quels sont les cellules du foie

A

épithélium prismatique appelé hépatocyte

48
Q

Comment est appelé l’artère du foie et à quoi elle sert

A

artère hépatique, transport du sang oxygéné vers le foie

49
Q

Comment est appelé les veines du foie et à quoi elle sert

A

veine porte hépatique
-transport sang des capillaire du tube digestif, rate et pancréas
-Sang riche en nutriments, pauvre en oxygène

50
Q

Le foie est divisé en …

A

petits lobules hépatiques, formé par des hépatocyte (cellule du foie)

51
Q

Qui fait la détoxification du foie

A

les hépatocytes:
cellules ou il y a une grande quantité de REL
Complexe golgien
Mitochondrie
font une transformation des nutriments transportés par le sang
-prend bcp d’enzymes donc bcp de protéines

52
Q

Caractéristiques de la vsicule biliaire

A

poche muqueuse verte
taille d’un kiwi
emmagasine la bile

53
Q

de quoi est composé la bile

A

-bicarbonate
-sels biliaires
-pigments billiaires (sert à ce que les lipides soient émulsifier)

54
Q

A quoi sert les pigments billiaires

A

-pigments billiaires (sert à ce que les lipides soient émulsifier)

55
Q

Qu’est ce que le pancréas

A

C’est une usine à enzymes qui produit des glandes mixtes

glandes mixtes: enzyme et hormone
-fonction exocrine: suc pancréatique
-fonction endocrine: insuline et glucagon

56
Q

le gros intestin caractéristique

A

gros tube large (plus court qu’Intestin grêle)
-absorbe l’eau et électrolyte
-Le chyme se solidifie et se compacte pour former les fèces

absorption et redigestion

57
Q

Qu’est ce qu’un sphincter

A

épaississement de la musculeuse

58
Q

gros intestin type de tissu

A

épithélium simple primatique

59
Q

Anatomie du gros intestin

A

-muqueuse tapissé d’un épithélium simple prismatique
* aucune digestion chimique*
-musculeuse du coecum et du côlon

-glandes intestinales et cellules calciformes

60
Q

Quel est l’activité bactérienne dans le gros intestin

A

-flore intestinale
-bcp de microorganisme comme e-coli. (bon syst. immunitaire)
-fermentation de la matière indigestible
-production vitamine b et k
-protection

Biologie examen 2 (6 decks)

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