Lab Flashcards
Uavhengig variabel
Den faktoren man ønsker å analysere/studere effekten av i forsøket. Denne faktoren endres/varierer underveis i forsøket
Avhengig variabel
Faktorer som representerer effekten av den varible faktoren (Målt faktor) Enzymproduktmengde (hvor mye skum)
Kvalitativ undersøkelse
Når den variable faktoren inndeles i kategorier, typer eller “kvantiteter” feks surt, nøytralt, basisk Mindre nøyaktig
Kvanitativ undersøkelse
Når den variable faktoren kan tallfestes. Feks pH 2, 4, 8, 10. Mer nøyaktig
Skriv likningen for katalase katalysen
2H2O2 –> 2H2O + O2
Hva heter stoffet som katalyseres av katalase?
Hydrogenperoksid
Hvilket stoff fungerer som inhibitor i katlase ekspriment? Hvorfor?
Blyintrat.
Blyioner er en kofaktor inhibitor. Det er fordi den tar plassen til jern (Fe3+) i det aktive sete til katalase. Resutlatet er at katalase hemmes indirekte. Jernionene har en vitkitg oppgave i å formidle elektroner videre i katalysen. Blyioner har ikke samme egenskap. Det at bly forhinderer elektronoverføring vil forhindre hele katalysen.
Hvilken graf skal du tegne i katalaseforsøket?
Hvordan påvirker katalase av substratkonsentrasjon?
Sammenheng mellom konsentrasjon og produkt. Vi hadde en forventning om at vi skulle få halvert skummnenge når vi halverte konsentrasjonen
Hvordan påvirker katalse av surhet?
Følger en kurve for surhet og aktivitet Se graf
Katalse har pH-optimum på 7 og da er konsentrasjonen av H+ = OH-(hydroksid). Enzymer i våre celler trives best der fordi kroppen vår er nøytral.
H+ og OH- virker negativt på katalase: de hemmer strukturen (feks hydrogenbindingene og de elektrostatiske bindingene) Enzymet endrer sturkur slik at det aktive sete endres.
Basiske eller sure ioner kan danne bindinger til selve substratet- har ikke lengre samme bindingskraft til det aktive sete. Da skjer det ikke noen katalysering.
To former for denaturering
Midlertidig denaturering: svake bindinger brytes. Her kan enzymet konformasjon gjenskapes ved avkjøling (ved feks feber) Hydrogenbindingene finner sammen igjen
Permanent denaturering: Vi trosser en kristisk temperaturterskel. I tilegg til at svake bindinger brytes får vi en så høy aktiveringsenergi at nye sterke bindinger dannes. Sterke vanligvis i form av elektronparbindinger kan ikke brytes igjen ved nedkjøing. Da får vi en ny konformasjon på enzymet peramnent. Slutter å virke.
Hva er Papirkromatografering
Kromatografering er en seperasjonsteknikk som gjør oss i stand til å skille fargestoffene fra hverandre. Nært beslektet med gelektroforese. V
i skal her sparere pigmenter utifra løslighet i et orgnisk løsemiddel (løpevæske) Vi skal sende disse pigmentene gjennom et porøst papir (filterpapir) da får vi hjelp av kapilærvæske til å trekke løpevæske igjennom og transportere med seg fargestoffer. De vil bli avsatt på ulike punkter etter grad av løslighet.
Hvilke pigmenter vil være med opp vs ned på filterpapiret?
De mest Fettløslig vil følge løpevæsken, men jo mer tungtløslig de blir jo lengre bak vil de bli avsatt.
Hvilke pigmenter vil bli fordelet på filterpapiret? Hvilken farge
Karoten er gulaktig (fettlølig og går derfor opp)
Xantofull er også gulaktig (den andre delen)
Nærmere aplikasjonsstedet finner vi mindre løslige pigmenter:
Klorofyll A: blågrønt
Klorofyll B: lavest løslighet olivengrønn
Rf-verdiene
Karoten har en Rf verdi på 0,95 altså 95%
De fremste Xantofyllene har en Rf på 0,75
Klorofyll A: 0,65
Klorofyll B: 0,45
Skulle det vært noe fiolett rødt stoff der også så er dette Antocyan. De lar seg ikke trekke av løpevæska fordi de er vannløslige stoffer.
Alle de andre er hydrofobe
Perleforsøket: Hvilken H+W kriterie peker det på?
kriterie at det må være tilfeldig krsyninger
En av svakhetene er at populasjonen er liten
Perleforsøket: Hvordan kan vi utvide for å legge til flere kritierier?
Vi kan peke på naturlig seleksjon ved at personen som teller kikker ned i glasset og feks foretrekker rød. Da får vi flere rød kombinasjoner. Feks seksuell seleksjon altså at rød vil ha barn med rød, men kan også demonstrere at rød allel har et konkuransefortrinn. Blå kan dermed forsvinne som populasjon
Vi kunne også tatt med gule= mutasjoner. Da går vi mot et annet kriterie