la nutrition pt2 Flashcards
Quels sont les dix éléments dont les microorganismes ont besoin en grande quantité ?
Les microorganismes ont besoin des éléments suivants en grande quantité : Carbone (C), Oxygène (O), Hydrogène (H), Azote (N), Soufre (S), Phosphore (P), Potassium (K), Calcium (Ca), Magnésium (Mg) et Fer (Fe).
Quels sont les six éléments qui entrent dans la composition des macromolécules ?
Les six éléments essentiels aux macromolécules sont Carbone (C), Hydrogène (H), Oxygène (O), Azote (N), Soufre (S) et Phosphore (P).
Quels sont les trois éléments omniprésents dans la composition des macromolécules ?
Les trois éléments omniprésents sont Carbone (C), Hydrogène (H) et Oxygène (O).
Quels sont les quatre éléments qui servent au bon fonctionnement des processus physiologiques ?
Les éléments nécessaires aux processus physiologiques sont Potassium (K), Calcium (Ca), Magnésium (Mg) et Fer (Fe).
Donnez quatre exemples d’oligoéléments nécessaires aux microorganismes.
Les microorganismes ont besoin en petites quantités de Manganèse (Mn), Zinc (Zn), Cobalt (Co), Molybdène (Mo), Nickel (Ni) et Cuivre (Cu).
Donnez un exemple de besoin particulier chez certains microorganismes.
Certaines bactéries halophiles nécessitent des ions sodium (Na⁺) pour survivre, tandis que les diatomées ont besoin d’acide silicique pour former leur paroi cellulaire riche en silice.
Pourquoi les microorganismes ont-ils besoin de sources d’électrons ?
Les électrons sont essentiels pour la chaîne de transfert d’électrons (synthèse d’ATP), les réactions d’oxydo-réduction, et la réduction de molécules lors de la biosynthèse.
Définissez les types de microorganismes suivants : Autotrophes.
Utilisent le CO₂ comme source principale de carbone.
Définissez les types de microorganismes suivants : Hétérotrophes.
Utilisent des molécules organiques comme source de carbone.
Définissez les types de microorganismes suivants : Phototrophes.
Utilisent la lumière comme source d’énergie.
Définissez les types de microorganismes suivants : Chimiotrophes.
Utilisent des substances chimiques (organiques ou inorganiques) comme source d’énergie.
Définissez les types de microorganismes suivants : Lithotrophes.
Utilisent des molécules inorganiques comme source d’électrons.
Définissez les types de microorganismes suivants : Organotrophes.
Utilisent des molécules organiques comme source d’électrons.
Définissez les types de microorganismes suivants : Mixotrophes.
Peuvent utiliser différentes sources de carbone ou d’énergie selon les conditions.
Définissez les types de microorganismes suivants : Chimioorganohétérotrophes.
Utilisent des molécules organiques comme source de carbone, d’énergie et d’électrons.
Définissez les types de microorganismes suivants : Photoorganohétérotrophes.
Utilisent la lumière comme source d’énergie et des molécules organiques comme sources de carbone et d’électrons.
Quelles sont les trois classes principales de facteurs de croissance ?
Acides aminés → Synthèse des protéines
Purines et pyrimidines → Synthèse des acides nucléiques (ADN et ARN)
Vitamines → Cofacteurs enzymatiques
Quels sont les mécanismes d’absorption des nutriments utilisés par les microorganismes ?
Diffusion passive
Diffusion facilitée
Transport actif
Translocation de groupe (PTS)
Quelle est la similarité entre la diffusion passive et la diffusion facilitée ?
Les deux processus ne nécessitent pas d’énergie et suivent le gradient de concentration.
Quelle est la différence entre la diffusion passive et la diffusion facilitée ?
La diffusion facilitée utilise des transporteurs membranaires spécifiques (perméases), tandis que la diffusion passive se fait sans aide.
Quelle est la similarité entre la diffusion facilitée et le transport actif ?
Les deux utilisent des protéines transmembranaires (perméases) pour le transport des molécules.
Pourquoi un microorganisme utilise-t-il le transport actif plutôt que la diffusion facilitée ?
Lorsqu’il doit transporter des substances contre un gradient de concentration, ce qui nécessite une dépense d’énergie (ATP ou gradients ioniques).
Décrivez le mécanisme du transport du glucose par un système à phosphotransférase (PTS).
Le glucose est capté par une protéine de transport et phosphorylé par une enzyme, ce qui l’empêche de sortir de la cellule et facilite son métabolisme.
Comment les microorganismes capturent-ils les ions ferriques (Fe³⁺) insolubles ?
Ils produisent des sidérophores, des molécules qui se lient aux ions Fe³⁺ pour les rendre solubles et transportables dans la cellule.
Qu’est-ce qu’un milieu de culture ?
Un milieu de culture est une préparation utilisée pour la croissance, la reproduction, le transport et la conservation des microorganismes.
Quels sont les deux principaux types de milieux de culture selon leur aspect physique ?
Milieux liquides : Ce sont des solutions sans agent solidifiant, utilisées pour la croissance en suspension des microorganismes. Ex : bouillon nutritif.
Milieux solides : Contiennent un agent solidifiant (généralement de l’agar) qui permet la formation de colonies distinctes. Ex : gélose nutritive.
Quels sont les deux principaux types de milieux de culture selon leur composition ?
Milieux synthétiques (ou définis) → Tous les composants sont connus
Milieux complexes → Contiennent des ingrédients de composition inconnue
Quels sont les principaux types de milieux de culture selon leur fonction ?
Milieux généraux → Supportent la croissance de divers microorganismes
Milieux enrichis → Contiennent des nutriments spéciaux pour certaines bactéries
Milieux sélectifs → Favorisent la croissance de certains microorganismes tout en inhibant d’autres
Milieux différentiels → Permettent de différencier les bactéries selon leurs caractéristiques biologiques
Qu’est-ce qu’une culture pure de bactéries ?
Une culture issue d’une seule cellule, garantissant que toutes les bactéries sont génétiquement identiques.
Décrivez les trois techniques principales d’isolement d’une culture pure.
Étalement en surface → Dilution et étalement des bactéries sur gélose pour former des colonies isolées
Stries en boîte de Pétri → Technique de dilution progressive
Étalement en profondeur → Mélange de bactéries dans la gélose avant solidification
Quels sont les aspects macroscopiques utilisés pour décrire les colonies microbiennes ?
Forme : circulaire, irrégulière, filamenteuse, rhizoïde
Élévation : plate, convexe, bombée, en dôme
Bords : lisse, ondulé, dentelé, lobé
