La nourriture et les boissons Flashcards
1
Q
les denrées de base
A
staples
2
Q
la farine
A
flour
3
Q
le sucre
le sucre en poudre
A
sugar
caster sugar
4
Q
une boîte de conserve
A
a tin (gb) , a can
5
Q
le vinaigre
A
vinegar
6
Q
la moutarde
A
mustard
7
Q
le riz
les pâtes
A
rice
pasta
8
Q
les produits laitiers
A
dairy products
9
Q
la crème fraiche
A
dairy cream
10
Q
écrémé
entier
A
Skim = fat-free whole= full-cream
11
Q
La viande
A
meat
12
Q
le boeuf
le veau
l’agneau
A
beef
veal
lamb
13
Q
le jambon
A
ham
14
Q
la volaille
A
poultry
15
Q
un rôti
A
a joint
16
Q
une côte
A
a chop
17
Q
gras
maigre
A
fatty
lean
18
Q
cru
cuit
A
raw
cooked
19
Q
bleu,
saignant
à point
bien cuit
A
very rare
rare
medium
well done
