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Culture en serre 2 > La culture de l'hydrangée > Flashcards

La culture de l'hydrangée Flashcards

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1
Q

La multiplication des hydrangées sont-elles fait habituellement par le producteurs?

A

Pour une question de rentabilité, cette étape est généralement faite par des producteurs spécialisés

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2
Q

Qu’elles sont les 3 facteurs à ajuster pour la production de l’hydrangé?

A
  • la durée du forçage
  • la vigueur de la croissance
  • la coloration des inflorescences qui est influencée par la fertilisation
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3
Q

Comment l’hydrangée est multiplié?

A

par bouture de tige

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4
Q

Combien de temps dure la levée de la dormance? Et à quel température?

A

6 à 9 semaines
1 à 4C

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5
Q

Comment on choisi la grosseur du pots?

A

Selon la dimension désiré du produit fini

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6
Q

Quel type de substrat doit être utilisé pour la culture de l’hydrangé?

A
  • drainant, ne doit pas retenir trop d’eau
  • pH 6, hydranger bleu ph 5 À 5,5
  • ## sUFFISAMMENT LOURD POUR BIEN MAINTENIR LE PLANT
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7
Q

De quoi dépend la couleur de l’hydrangée?

A

Dépend de la disponibilité de l’aluminium dans le susbtrat.
La disponibilité de l’AL dépend du pH du substrat et des apports en sulfate d’aluminium.

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8
Q

Beaucoup d’AL donne quel couleur au fleur?
Absence d’AL donne quel couleur au fleur?

A

bcp : bleue
absence: rose

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9
Q

Le pH pour floraison rose.
Le pH pour floraison bleue.

A

rose: 6,2 à 6,5
bleue: 4,5 à 5,0

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10
Q

Combien de apports par trempage du sol il y a de sulfate d’aluminium et dans quel stade de croissance?

A

3 apport

forçage:
1. 3 paires de feuille ouverte
2. bouton floraux
3. boutons floraux de 2cm

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11
Q

Comment vérifier la dose d’engrais appliqué est adéquate?

A

Test de pH et salinité aux 2 semaines.

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12
Q

Quoi faire pour avec des sépales plus foncé?

A

abaisser la température de nuit à 12C, 18 jours avant la vente

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13
Q

Faut-il tuteuré les hydrangé?

A

oui, on utilise des tuteur en bambou. En raison de leur grande dimension et de leur pois.

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14
Q

Insectes à surveiller.

A

puceron
aleurodes
thrips
acariens

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15
Q

Maladie à surveiller.

A

blanc ou oïdium
botrytis
pourriture des racines

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16
Q

Quelles sont les 2 facteurs jouent sur le calendrier de production de l’hydrangées?

A

cultivar
date de pâques

17
Q

Vrai ou Faux
Les boutons floraux de l’hydrangées se forment à l’automne et la période d’introduction florale se situe entre le premier septembre et le premier novembre?

A
18
Q

Vrai ou faux
On démarre le forçage d’une culture d’hydrangée environ 95 à 100 jours avant la fête de pâques.

A

V

19
Q

Vrai ou faux
Tous les cultivars sont bons pour faire des potées avec des fleurs roses

A

faux

20
Q

Vrai ou faux
L’hydrangée sister there est un hydrangée à fleur blanches

A

vrai

21
Q

Vrai ou Faux
L’hydrangée se nomme également le quatre-saison ou hortensia?

A

V

22
Q

Vrai ou Faux
En raison du poids des fleurs, il est conseillé de tuteurer les tiges porteuses de fleurs avant que les fleurs ne soient trop grosse.

A

V

23
Q

Vrai ou Faux
Les pucerons et les tétranyques sont les deux bestioles les plus fréquemment rencontrées sur cette culture?

A

F
puceron, aleurode, thrips, acarien (tarsonème et tétranyque)

24
Q

Vrai ou Faux
L’hydrangée est très facile à bouturer, plusieurs producteurs font eux-mêmes leurs plants pour les forcer l’année suivante?

A

faux

25
Q

Vrai ou Faux
La carence en fer est plus fréquente sur les plants forcés pour la production de fleurs roses

A

v

26
Q

Vrai ou faux
Il faut réduire l’intensité lumineuse en fin de forçage afin d’éviter la nécrose des sépales.

A

v

27
Q

Vrai ou faux
Les hydrangées sont rarement affectées par les virus

A

faux

28
Q

Comment fait-on pour lever la dormance des plants d’hydrangées produits en pépinière la saison précédent.

A

température de nuit à 60F qui duera 2 semaine pour réactiver le système racinaire

29
Q

Expliquez le rôle de l’aluminium et de l’anthocyanine dans la coloration des sépales.

A

L’aluminium et de l’anthocyanine jou unrôle sur la coloration rose et bleue des hydrangées. La combinaison des ions d’aluminium avec l’anthocyanine et le copigment des sépales forme un complexe coloré pigment/copigment/métal, qui permet d’obtenir la coloration bleue.

30
Q

Comment obtenir une coloration bleue?

A
  • pH 4,5 à 5,0
  • éviter d’appliquer du phosphore, car il est un antagonisme dans l’absorption de l’AL
  • ration N=P=K: 2-0-3.5, Fertiliser en continue avec concentration de 150 à 175ppm d’N (sous forme d’ammoniacale afin de faire descendre le pH)
  • Faire 3 apport par trempage du sol de sulfate d’aluminium
31
Q

Comment obtenir coloration rose?

A
  • pH de 6,2 à 6,5
  • Fertiliser à 175 à 200ppm d’N à tous les arrosages
  • ration N-P-K: 2-1-2
  • Des suppléments en fer chélaté peuvent être nécessaire pour obtenir un feuillage vert foncé en raison du pH plus haut, rendent cet élément moins disponible.
32
Q

Que faire afin d’éviter des plants trop haut?

A
  • utilisation du régulateur de croissance B-nine au stade 3 à 4 paires de feuilles
  • DIF négatif
  • Luminosité
33
Q

Expliquez la raison pour laquelle on raccourcit de 5 jours le calendrier de forçage de l’hydrangée lorsque Pâques est après le 12 avril?

A

En raison de la chaleur et de l’ensoleillement supplémentaire que les plants recevront naturellement.

34
Q

Que se passe-t-il si les plants sont soumis à des températures de culture trop chaudes, soit en serre ou en champs?

A

Elle pourra réduire l’intensité de la coloration

35
Q

Comment favoriser une meilleur conservation du produit chez e consommateur?

A
  • bien irriguer les pots avant d’être partie à la vente
  • Ajuster les Température pour que sa ressemble au conditions qui vont avoir au transport.
36
Q

Nommez 5 facteurs à prendre en considération lors du choix des tiges à conserver, afin d’avoir un beau produit?

A
  • tige de longueur et grosseur uniforme
  • même degrés d’avancement de la floraison
  • tige suffisamment forte pour supporter l’inflorescence

Culture en serre 2 (6 decks)

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