la comida Flashcards
1
Q
la viande
A
la carne
2
Q
la tranche (viande)
A
la tajada
2
Q
la côtelette
A
la chuleta
3
Q
le rôti, la grillade
A
el asado
4
Q
la tranche (jambon)
A
la loncha
4
Q
l’agneau
A
el cordero
5
Q
les légumes verts
A
las verduras
5
Q
le frites
A
las patatas fritas
6
Q
le saucisson
A
el salchichón
6
Q
le faux-filet
A
el solomillo
6
Q
les pâtes
A
las pastas
7
Q
le jambon (de pays)
A
el jamón (serrano)
7
Q
le poisson
A
el pescado
8
Q
l’oeuf à la coque
A
el huevo pasado por agua
9
Q
la purée
A
el puré (de patatas)
9
Q
les pommes de terre
A
las patatas
10
Q
la salade
A
la ensalada
11
Q
les haricots verts
A
las judías verdes
11
Q
les petits pois
A
los guisantes
12
Q
le chou-fleur
A
la coliflor
12
Q
les pois chiches
A
los garbanzos
13
Q
l’asperge
A
el espárrago
14
Q
les épinards
A
las espinacas
14
Q
le sel
A
el sal
15
le piment rouge moulu
el pimentón
15
l'artichaut
la alcachofa
16
le poivre
la pimienta
17
les épices
las especias
18
les condiments
los condimentos
18
le lait
la leche
19
la crème
la nata
19
le pain
el pan
20
le fromage
el queso
21
le beurre
la mantequilla
22
la baguette
la barra
23
la farine
la harina
24
la mie
la miga
25
le morceau de pain
el pedazo de pan
26
la pâte
la masa
27
la confiture
la mermelada
27
le pain de mie
el pan de molde
28
la tarte
la tarta
28
les gâteaux
los pasteles
29
l'eau (du robinet)
el agua (del grifo)
29
les sucreries
los dulces
29
le miel
la miel
30
l'eau plate
el agua sin gas
30
l'eau gazeuse
el agua con gas
31
le jus de fruits
el zumo de fruta
31
le champagne
el champán
32
le cidre
la sidra
33
la sangria
la sangría
34
les grands crus
los vinos finos
35
le livre de cuisine
el libro de cocina
35
la tournée
la ronda
35
la recette
la receta
36
les ingrédients
los ingredientes
37
à point
en su punto
37
bien cuit
muy hecho
38
saignant
poco hecho
39
cru
crudo
40
sucré = =
dulce, azucarado
41
épicé
picante
42
fade
soso
43
faire la vinaigrette
aliñar
43
cuisiner = =
guisar, cocinar
43
pétillant
espumoso
44
saler = =
echar, poner sal
44
assaisonner
salpimentar
45
émincer
cortar en lonchas
45
épicer = =
sazonar, condimentar
46
peler
pelar
47
paner
empanar
48
congeler
congelar
49
beurrer
untar con mantequilla
50
décongeler
descongelar
