L'eau Dans La Cellule Vegetale Flashcards
Qu’est-ce que la vacuole? Son rôle ?
C’est une structure intracellulaire. C’est la que son trouvé majoritairement l’eau de la cellule.
Pression de turgescence ?
La paroi empêche la cellule d’être extensible ainsi l’eau contenue dans la cellule exerce une pression : pression de turgescence
Plante homeohydrique
Plantes qui régulent l’eau du cytoplasme grâce à la réserve d’eau contenue dans la vacuole
Plante poikilohydrique
Plante sans vacuole
Transpiration ? Rôle ?
Perte d’eau via les feuilles
Permet de refroidir
Permet absorption eau et donc minereaux
Propriétés de l’eau ?
Très bon solvant (polaire petite taille, permet insertion dans une molécule de grande taille)
Isolant thermique
Propriété d’adhésion (force de capillarité)
Propriété de cohésion (tension)
Force de capillarité ?
Adhérence de l’eau aux surfaces avec lesquelles elle entre en contact .
Dépend de la taille du capillaire
Force de tension ?
Force qu’il faut appliquer pour casser une colonne d’eau
Transport de l’eau ?
Par diffusion et transport de masse
Qu’est ce que la diffusion ?
L’eau passe à travers les membranes, mais aussi par des transporteurs d’eau. Comme les aquaporines et les tonoplastes (vacuole)
Mouvement à petite échelle
Qu’est ce que le transport de masse ?
Mouvement en réponse à. Un gradient de pression il dépend du diamètre du tube et de la viscosité du liquide
Osmose ?
Dépend de la pression et de la concentration
Qu’est ce que lePotentiel hydrique ?
Énergie associé à l’eau exprimé en joules
De quoi est il responsable ? Potentiel hydrique
Permet le mouvement d’eau par variation de pression et de concentration en soluté
Doit être supérieur à celui du sol
Un déficit affecte de nbses fonctions métaboliques
Varie pendant la croissance et selon l’organe
