L’alcool Éthylique Flashcards
L’alcool est quoi comme substance ?
Une substance liquide d’origine naturelle
Comment est obtenue l’alcool ?
Par fermentation de végétaux riches en sucre ou par distillation
Le vin représente cb de pourcentage de la quantité d’alcool pur consommé en France ?
60%
Quelle proportion occupent les spiritueux ?
20%
Quel pourcentage est lié a la quantité de bières consommé en France ?
17%
Qu’est ce qu’on peut observer par rapport au vin en France ?
Une chute du volume de vin consommé
Cb de litres de vin un consommateur consomme dans une année ?
47 litres/an par consommateur
Quels sont els premiers producteurs de vin ?
France et Italie
Qu’est ce que le dégrèvements alcoolique ?
Volume d’alcool pur contenu dans 100 volumes de boisson
1 verre d’alcool contient cb de gramme d’alcool pur ?
10
1 verre standard est égal a cb de g/L ?
0,25
Qu’est ce que le binge drinking ?
Boire plusieurs verres en une même occasion dans un laps de temps cours => défonce
Combine de pourcentage des 18-75 ans on fait un binge drinking au cours des 12 derniers mois ?
36% => 52% hommes 21% femmes
Parmi le pourcentage des 18-75 a avoir fait un binge drinking au cours des 12 derniers mois quel pourcentage représente ceux qui ont moins de 35 ans ?
64%
Quel est le pourcentage des adultes ayant eu une ivresse dnas les 12 derniers mois ?
19%