L'agriculture au coeur de la problématique du développement Flashcards
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
A. Le problème alimentaire
Qu’est-ce que la FAMINE ?
Pénurie alimentaire grave et prolongée
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
A. Le problème alimentaire
Qu’est-ce que la DISETTE ?
Rupture sérieuse mais temporaire du ravitaillement
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
A. Le problème alimentaire
Sous-alimentation
Liée à une nourriture régulièrement insuffisante
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
A. Le problème alimentaire
Malnutrition
Problème qualitatif
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
A. Le problème alimentaire
Au milieu du XXe siècle, le pb de la précarité alimantaire est omniprésent dans le TM.
50-60 : Asie principale victime (ex : famine en Chine)
Début 70’s : - 15 millions de morts par an (alimentation)
- Afrique = continent de la faim
Répercussions sur la santé :
- 2/3 des femmes enceintes du monde souffrent d’anémie
Mais pb alimentaire pas seulement lié à l’agriculture, dimension sociale et politique aussi :
- les pauvres en manquent de moyen (ex : Inde)
- 1967 : famine du Biafra provient d’un blocus du gouvernement nigérian pour réduire la sécession du peuple Ibo.
Aides internationales :
- ONU développe un programme alimentaire mondial.
- 1954 : vote de la loi PL 480 par les USA permettant de financer des exportations de blés dans le cadre de “Food for Peace”
- CEE
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
B. L’enjeu du développement
L’économiste Rostow jugeait indispensable la révolution verte comme préalable au dvpmt industriel. Mais l’inverse est possible aussi dans certains pays.
Mais dvmpt agricole nécessaire au dvpmt réel car on y gagne les devises nécessaires aux import. technologies
Population agricole = 50% dans PVD et 70% dans PMA
MAIS bcp de pays nouvellements indep. en 60’s fascinés par le modèle stalinien avec l’industrie comme symbole de l’indép. véritable
=> impasse au dvpmt agricole.
- Corée Sud, Taïwan = attention à l’agriculture
- Afrique = 10% des investissements (“L’Afrique noire est mal partie” de René Dumont)
1) Les enjeux de l’agriculture dans le tiers-monde
C. La concurrence entre cultures vivrières et cultures d’exportation
Cas emblématique du Brésil :
Capables de fournir 6000 calories par jour à chaque habitant, mais encore bcp de cas de famines dans le Nordeste par exemple “quadrilatère de la faim”
Important exportateur (café, cacao), repoussait les cultures d’haricot noir (base de l’alimentation populaire)
Nourriture de la population => fourrage pour bétail
Taux de croissance des cultures vivrières > exportation
Parfois, les cultures d’export favorisaient l’amélioration des cultures vivrières. (Modernité => effet pédagogique)
2) Les structures agraires
A. L’inégalité foncière
Dans le TM, inégale répartition des terres (héritage des sociétés traditionnelles + colonisation)
- Caste étroite de grands propriétaires qui dominent les micro-propriétaires.
- Système très oppressif
Ex : en Am.Latine : latifundios/minifundios
Inégalité foncière : socialement injuste mais aussi économiquement inefficace
Société conservatrice, système politique dictatorial, système d’endettement… Frein à l’investissement
2) Les structures agraires
B. Grandes et petites plantations
La grande propriété coloniale a souvent laissé la place à la plantation capitalistique.
Ex : companies US, la United Fruit Company au Costa Rica (république bananières), véritable trust agroalimentaire
==> Accroissement du mal développement mais favorisa l’export et la création d’infrastructures
Les petites plantations (café, cacao…) en Afrique noire par ex, sensibles à la grande variabilité des cours.
1970 : Caisse de stabilisation d’Abidjan (abondant lors des chocs pétroliers)
2) Les structures agraires
C. Les réformes agraires
Opérations de redistribution de terres enlevées aux grands propriétaires. (ex : les ejidos au Mexique, coopératives concédant des petites exploitations contre des exigences techniques et économiques)
Ex : Taiwan 1953, Bolivie…
Idéologie par dessus tout, en Chine par exemple avec les Communes populaires mais aussi en Algérie avec les domaines socialistes autogérés.
==> bouleversements souvent, qui désorganisaient le ravitaillement des villes et les export
3) Le développement agricole
A. Les premiers échecs
Asie, Afrique, révolutions techniques (mécanisation, chimisation) = décevantes
- rendements faibles
- fertilité qui régresse (Afrique)
- surexploitation des sols = érosion ou salinisation
==> appauvrissement des populations rurales
3) Le développement agricole
B. Les premiers pas de la révolution verte
Utilisation de nouvelles espèces végétales (voire animales), les OGM, mis au point par la recherche égronomique + nouvel accompagnement technique (maîtrise de l’eau, pesticides, engrais…)
- Rôle réduit de l’ONU et de la FAO (pb alimentaires)
- Rôle décisif par les institutions US, telles FORD ou ROCKEFELLER : introduction de nouvelles semences en Asie en 1962
Multiplication des instituts de recherche en Asie
Elaboration de nouvelles espèces de riz…
En Am.latine, aide US avec la création en 1966 au Mexique du CIMMYT (recherche dans le blé + maïs)
3) Le développement agricole
C. Résultats et limites
Progrès rapides en Am.latine et Asie
Beaucoup plus lents en Afrique.
- Début 70’s : fin des famines cycliques en Inde et Pakistan
- Mi-70’s : majorité de l’Asie en autosuffisance céréalière
MAIS Révolution verte =
- hausse du loyer de la terre (amélioration rendements)
- supposait un minimum d’invest. et savoir faire
==> accroissement des inégalités en milieu rural + dépendance technologique, commerciale vàv de l’Occident
Conclusion :
Milieu des 70’s : la faim dans le TM recule
Mais progrès de l’agriculture décisifs que lorsqu’ils entrent en synergie avec le développement général.
