Kyslíkaté Deriváty

Question 1

Co to jsou ksylíkaté deriváty

Answer 1

Sloučeniny, které vznikají nahrazení jednoho nebo více atomů vodíku atomem kyslíku nebo skupiny, která kyslík obsahuje

Question 2

Co to jsou hydroxxderiváty

Answer 2

K.D, které mají ve sve molekule pritomnu jednu nebo více hydroxylivych skupin -OH

Question 3

Co to jsou alkoholy

Answer 3

-OH skupina vázána na atom C, který není součástí aromatické kruhu

Question 4

Co to jsou fenoly

Answer 4

-OH skupina navázání na uhlíkový atom aromatického kruhu

Question 5

Fyzikální vlastnosti alkoholů

Answer 5

Bezbarvý
Nižší- lehčí než voda, hořlavé
C¹-C⁴- kapaliny příjemné vůně, toxické
C⁵-C¹¹- olejovité kapaliny nepříjemného zápachu
C¹²+ - krystalické látky, nerozpustné. ve vodě
Vyšší počet C-> nižší rozpusnost ve vodě
Vyšší počet-OH -> Vyšší rozpustnost ve vodě
Alkoholu neomezené misitelne s vodou
Dobrá rozpouštědla

Question 6

Chemické vlastnosti alkoholu

Answer 6

Amfoterni charakter- mohou se chovat jako kyseliny nebo zásady

Question 7

Substituce alkoholů

Answer 7

Substituce- působením alkalických kovů -> vznik alkoholátů

Question 8

Esterifikace alkoholů

Answer 8

Reakce alkoholů s organických či anorganickými kyselinami
Alkohol + kyselina= ester + H²O

Question 9

Eliminace alkoholů

Answer 9

Dehydratace- odštěpení vody-> alken
Dehydrogenace- odštěpení vodíku-> karbonylové sloučeniny

Question 10

Oxidace alkoholů

Answer 10

Primární alkohol-> aldehyd-> karboxylové kys.
Sekundární alkohol-> keton

Question 11

Vlastnosti methanolu

Answer 11

Bezbarvý, hořlavé, prudce jedovatá kapalina
Neomezitelne mísitelná s vodou
Kyselina mravenčí

Question 12

Výroba methanolu

Answer 12

Vodík + oxid uhelnatý za vysoké teploty a přítomnosti katalyzátoru

Question 13

Použití methanolu

Answer 13

Rozpouštědla, přísada při výrobě pohonných hmot, výroba chemikálií

Question 14

Vzorec methanolu

Answer 14

CH³OH

Question 15

Vlastnosti ethanolu

Answer 15

Bezbarvý, hořlavé, příjemné vonící kapalina
Neomezitelne misitelna s vodou
Ovlivňuje NS(mozeček- centrum rovnováhy, motoriky)

Question 16

Výroba ethanolu

Answer 16

-Ethanolové kvašení- sacharidy+kvasinky-> ethanol
-technicky líh- denaturace
-hydratace- ethen+voda

Question 17

Použití ethanolu

Answer 17

Alkohol, kyselina očkování, kosmetické přípravky
Lékařství
Rozpouštědla
Palivo
Tuhý podpalovač

Question 18

Vzorec ethanolu

Answer 18

CH³CH²OH

Question 19

Vlastnosti ethylenglykolu

Answer 19

Bezbarvý, olejovity, prudce jedovatá kapalina

Question 20

Použití ethylenglykolu

Answer 20

Složka nemrznoucích směsí
Rozpouštědla v chemických laboratořích
Výroba plastů

Question 21

Vzorec ethylenglykolu

Answer 21

Ethan- 1,2-diol
Glykol

Question 22

Vlastnosti cyklohexanolu

Answer 22

Pomezí tuhé a kapalné látky

Question 23

Použití cyklohexanolu

Answer 23

Výroba nylonu, rozpouštědlo

Question 24

Vlastnosti glycerolu

Answer 24

Bezbarvý, sladká, hustá, hygroskopická kapalina
Dobře rozpustná ve vodě
Součást tuku

Question 25

Použití glyceropu

Answer 25

Výroba kosmetických a hygienických přípravku- krémy, mýdla
Léčiva(srdce), přísada infuzí
Výbušniny
Potravinářství- sladidlo, ztužovadlo

Question 26

Co to jsou fenoly

Answer 26

-OH skupina navazana na uhlíkový atom aromatického kruhu

Question 27

Příprava fenolů

Answer 27

Frankční destinace černouhelného dehtu
Hydrolýza halogenderivátů
Oxidace kumenu

Question 28

Fyzikální vlastnosti fenolů

Answer 28

Pevné či kapalné, charakteristický zápach, bezbarvé-> díky světlu cervenohnede zbarvení
Omezena rozpustnost ve vodě, dobrá v ethanolu či Etheru
Nejjednodušší fenoly- jedovaté
Vícesytné fenoly- antioxidanty v organismu

Question 29

Chemické vlastnosti fenolu

Answer 29

Reakce ovlivněné přítomnosti-OH skupin, jejich počet a aromatický charakter
Vodík v -OH skupině je kyselí
->fenoly silnější kyseliny než alkoholy