Kemijski sastav živih bića – biološki važne molekule Flashcards
(25 cards)
Navedi skupine polimernih molekula
- ugljikohidrati
- lipidi
- bjelančevine
- nukleinske kiseline
Koje monomernu jedinicu vežemo za ugljikohidrate?
Monosaharide (treoze, pentoze, heksoze)
Koje monomernu jedinicu vežemo za lipide?
Alkohol glicerol + tri molekule više masne kiseline
Koju monomernu jedinicu vežemo za bjelančevine?
aminokiseline (amino kraj i karboksilni kraj)
Koju monomernu jedinicu vežemo za nukleinske kiseline?
Nukleotide (dušična baza, šećer (pentoza) i fosfatna skupina)
Od čega su građeni ugljikohidrati?
Ugljika, vodika i kisika
Napiši jednadžbu fotosinteze
12H2O + 6CO2 ↔ C6H12O6 + 6O2 + 6H2O + toplina (E)
Kakve veze stvaraju monosaharidi
Glikozidne
Povezivanjem koliko monosaharida glikozidnom vezom nastaju oligosaharidi?
dva do deset
Navedi neke monosaharide
Riboza, glukoza, fruktoza
Navedi neke oligosaharide
Maltoza, laktoza i saharoza
Kako dijelimo polisaharide?
Kako pak dijelimo tu podjelu?
Na rezervne i strukturne polisaharide
Rezervni: škrob i glikogen; strukturni (hitin, celuloza)
Što karakterizira lipide?
Topljivost u organskim otapalima
Navedi skupine lipida
Neutralne masti, fosfolipidi i steroidi
Što ubrajamo u neutralne masti
masti i ulja
Kakva je molekula fosfolipid?
Amfipatska molekula
Kako se naziva dio molekule fosfolipida na kojem se nalazi fosfatna skupina?
Hidrofilni kraj
Kako se naziva dio molekule fosfolipida na kojem se nalaze višemasne kiseline?
Hidrofobni kraj
Što je kolesterol?
Steroid, masnoća u hrani životinjskog podrijetla
Što se sve sintetizira iz kolesterola?
- Muški i ženski spolni organi (testosteron i estrogen)
- Hormon kore nadbubrežne žlijezde
+ važan za sintezu vitamina A, D i E
Koliko aminokiselina gradi bjelančevine živih bića? Koliko je od toga esencijalnih aminokiselina?
20 aminokiselina gradi bjelančevine živih bića, od čega je 10 esencijalnih aminokiselina
Navedi neke esencijalne aminokiseline
Metionin, lizin, leucin
Što su enzimi?
Bjelančevine koje ubrzavaju biološke procese
Ribonukleotid: dušićne baze
gvanin, uracil, adenin i citozin