Karboxylové Kyseliny Flashcards

1
Q

Jaká je funkční skupina karboxylových kyselin?

A

-COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Na jaké dvě skupiny se karboxylové kyseliny dělí podle struktury?

A

Alifatické a aromatické.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Jaké typy reakcí jsou typické pro karboxylové kyseliny?

A

Esterifikace, substituce a oxidace.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Co vzniká reakcí karboxylové kyseliny s alkoholem?

A

Ester a voda.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Jaké jsou základní fyzikální vlastnosti karboxylových kyselin?

A

Mají charakteristický zápach a jsou rozpustné ve vodě.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Jaký je vzorec kyseliny mravenčí?

A

HCOOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Jaká je typická vlastnost kyseliny mravenčí?

A

Má pronikavý zápach.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Kde se kyselina mravenčí využívá?

A

V dezinfekci a konzervaci potravin.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Jak se vyrábí kyselina mravenčí?

A

Oxidací methanolu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Jaký je vzorec kyseliny octové?

A

CH₃COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Při jaké teplotě tuhne kyselina octová?

A

Při 16,6 °C.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Jak se kyselina octová vyrábí?

A

Oxidací acetaldehydu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

K čemu se kyselina octová používá?

A

K výrobě octa a esterů.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Jaký je vzorec kyseliny máselné?

A

CH₃CH₂CH₂COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Jaký zápach má kyselina máselná?

A

Nepříjemný.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Kde se kyselina máselná využívá?

A

Ve výrobě aromat a esterů.

17
Q

Jaký je vzorec kyseliny šťavelové?

A

(COOH)₂

18
Q

Kde se kyselina šťavelová přirozeně vyskytuje?

A

Ve šťovíku a rebarboře.

19
Q

K čemu se kyselina šťavelová používá?

A

K odstraňování rzi.

20
Q

Jaký je vzorec kyseliny adipové?

A

HOOC-(CH₂)₄-COOH

21
Q

K čemu se kyselina adipová využívá?

A

K výrobě nylonu.

22
Q

Jaké jsou fyzikální vlastnosti kyseliny adipové?

A

Je to bílá krystalická látka.

23
Q

Jaký je vzorec kyseliny benzoové?

A

C₆H₅COOH

24
Q

Kde se kyselina benzoová využívá?

A

Jako konzervant v potravinářství.

25
Q

Jaká je vlastnost kyseliny benzoové?

A

Je to bílá pevná látka.