Karboxylové kyseliny 157– Flashcards
kyselina šťavelová vzorec
HOOC–COOH
kyselina citronová, kolika karbixylova je?
trikaeboxylová
kyselina 2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylová
kyselina vinná, vzorec
HOOC–CH(OH)–CH(OH)–COOH
kyselina malonova vzorec
HOOC–CH2–COOH
kyselina mléčná vzorec
CH3–CH(OH)–COOH
2.C je chirální
kyselina jablečná, chem. název a vzorec
kyselina hydroxybutandiová
HOOC–CH2(OH)–CH2–COOH
kyselina malonová, vzorec a chem. vzorec
kys. propandiová
HOOC–CH2–COOH
co je to zmýdelnění, jak probíhá (obecně)?
triacylglyceroly + 3 hydroxidy (NaOH) →glycerol + soli (RCOONa)
Co vznika při kyselé hydrolýze esterů?
Karbox. (nebo anorg. kyslíkatá) kyselina + alkohol
ester + NaOH →
př. octan ethylnatý + Na OH →
sůl kyseliny + alkohol
octan sodný + ethylalkohol
kyselina propionova vzorec
Ch3-CH2-COOH
CH3-COOH →CCl3-COOH
Co to je za reakci?
(adice, substituce, dehydrogenace, eliminace)
substituce
CH3-COOH + 3Cl2→CCl3-COOH + 3HCl
vinyl acetát vzorec
CH3–CO–O–CH=CH2
CH3–CO–O–CH=CH2
co to je?
vinyl acetát
z jaké kyseliny vznikne při dekarboxylaci K. Octová?
HOOC-CH2-COOH →CH3-COOH
při zahřívání
z kys propandiové=k. malonová
triviálně k. butanová + vzorec
CH3–CH2–CH2–COOH
Kyselina Máselná
co je CH₃–C(=O)–CH₂–COOH?
kyselina acetoctová
α uhlík - který to je v karbox. kyselině?
α uhlík se nachází v těsném sousedství karboxylové skupiny – tj. C2
kyselina 2-hydroxybenzenkarbovylová
triviálně a vzorec?
kys. Salicylová
🔯-COOH (1.uhlík) –OH (2.uhlík)
kyselina pyrohroznová vzorec?
CH3–C(=O)–COOH
CH3–C(=O)–COOH co to je?
kyselina pyrohroznová