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Deutsch Linie 1 Beruf > Kapitel 8 In der Gastronomie > Flashcards

Kapitel 8 In der Gastronomie Flashcards

1
Q

блюдо

A

das Gericht
die Gerichte

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2
Q

Серебряная свадьба

A

die silberne Hochzeit

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3
Q

приправлено

A

gewürzt

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4
Q

компетентно

A

kompetent

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5
Q

заботливость

A

die Sorgfalt Sg

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6
Q

вегетарианский

A

vegan

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7
Q

аллергик

A

der Allergiker
die Allergiker

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8
Q

любовник

A

der Liebhaber
die Liebhaber

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9
Q

первоклассно

A

erstklassig

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10
Q

ингредиент

A

die Zutat
die Zutaten

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11
Q

обширный

A

umfangreich

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12
Q

наслаждение

A

der Genuss die Genüße

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13
Q

в духе времени

A

zeitgemäß

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14
Q

тренд

A

der Trend dieTrends

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15
Q

хрустящий

A

knusprig

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16
Q

кремовый

A

cremig

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17
Q

обильно

A

reichhaltig

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18
Q

оправданный

A

bewährt

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19
Q

пряный

A

würzig

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20
Q

среда обстановка

A

das Ambiente Sg

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21
Q

обеденный зал

A

der Speisesaal
die Speisesäle

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22
Q

оценивать

A

bewerten hat bewertet

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23
Q

Как следует нам этого человека оценить?

A

Wie sollen wir einen solchen Mann bewerten?

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24
Q

оценка

A

die Bewertung die Bewertungen

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25
Q

преимущество

A

der Pluspunkt
die Pluspunkte

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26
Q

ароматный

A

aromatisch

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27
Q

позволять себе что-то

A

sich etwas gönnen

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28
Q

разнообразный

A

abwechslungsreich

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29
Q

порция

A

die Portion die Portionen

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30
Q

проход

A

der Gang die Gänge

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31
Q

надежный

A

zuverlässig

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32
Q

Он надёжен и терпелив

A

Er ist zuverlässig und geduldig

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33
Q

клясться

A

schwören hat geschwören

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34
Q

горшок

A

der Topf die Töpfe

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35
Q

сковорода

A

die Pfanne die Pfannen

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36
Q

противень

A

das Backblech die Backbleche

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37
Q

миска

A

die Schüssel die Schüsseln

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38
Q

сито

A

das Sieb die Siebe

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39
Q

весы

A

die Waage die Waagen

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40
Q

мельница для перца

A

die Pfeffermühle die Pfeffermühlen

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41
Q

солонка

A

der Salzstreuer die Salzstreuer

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42
Q

пресс для чеснока

A

die Knoblauchpresse die Knoblauchpressen

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43
Q

миксер

A

der Mixer die Mixer

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44
Q

взвешивать

A

abwiegen wog/wiegt/hat abgewogen

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45
Q

тереть на терке

A

reiben rieb / reibt / gerieben

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46
Q

размешивать

A

rühren rührte / rührt / hat gerührt

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47
Q

зажаривать

A

braten briet / brät / hat gebraten

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48
Q

снимать кожуру

A

schälen schälte / schält / hat geschält

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49
Q

жесткий

A

zäh

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50
Q

фартук

A

die Schürze die Schürzen

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51
Q

донести что-либо

A

etwas vermitteln vermittelte / vermittelt / hat vermittelt

52
Q

думать наперед

A

vorausdenken

53
Q

полностью ответственно

A

verantwortungsvoll

54
Q

узнавать

A

erfahren
erfuhr / erfährt / hat erfahren

55
Q

самоответственный, самостоятельно

A

eigenverantwortlich

56
Q

ориентированный на сервис

A

serviceorientiert

57
Q

приверженный

A

engagiert

58
Q

устойчивый

A

belastbar

59
Q

гибкость

A

die Flexibilität Sg

60
Q

способность работать в команде

A

die Teamfähigkeit Sg

61
Q

ловкость

A

die Geschicklichkeit Sg

62
Q

способность настоять на своем, упорство

A

die Durchsetzungsvermögen Sg

63
Q

полнота, завершённость

A

die Vollständigkeit Sg

64
Q

потребление

A

der Verbrauch Sg

65
Q

содержание в исправности

A

die Instandhaltung Sg

66
Q

осуществлять, проводить

A

durchführen führte / führt /
hat duchgeführt

67
Q

быть ответственным за …Z

A

zuständig sein für Akk

68
Q

обращать внимание на …

A

achten auf Akk
achtete / achtet / hat geachtet

69
Q

справляться с …, обходить

A

umgehen mit Dat

70
Q

Сохраняйте спокойствие

A

Ruhe bewahren

71
Q

компетенция

A

die Kompetenz
die Kompetenzen

72
Q

Этот вопрос лежит вне моей компетенции

A

Diese Frage liegt außehralb meiner Kompetenz.

73
Q

заниматься профессией

A

einen Beruf ausüben
übte / übt / hat ausgegeübt

74
Q

открывать

A

eröffnen
eröffnete / eröffnet / hat eröffnet

75
Q

розничная торговля

A

der Einzelhandel Sg

76
Q

содержательно

A

aussagekräftig

77
Q

с тех пор

A

seither

78
Q

С тех пор она осталась за границей

A

Sie ist seither im Ausland geblieben.

79
Q

открытый, заинтересованный

A

aufgeschlossen

80
Q

портить

A

verderben
verdarb / verdirbt / hat verdorben

81
Q

быть в наличии

A

vorrätig sein

82
Q

поставка, доставка

A

die Lieferung
die Lieferungen

83
Q

заказ

A

die Bestellung
die Bestellungen

84
Q

Я не получил заказ

A

Ich habe keine Bestellung bekommen

85
Q

проверять

A

prüfen
prüfte / prüft / hat geprüft

86
Q

договариваться, согласовывать

A

vereinbaren
vereinbarte / vereinbart / hat vereinbart

87
Q

Проверьте пожалуйста уровень масла

A

Prüfen Sie bitte den Ölstand.

88
Q

приемлемо

A

akzeptabel

89
Q

накладная

A

der Lieferschein
die Lieferscheine

90
Q

Поставленный товар не соответствовал накладной

A

Die gelieferte Ware stimmte nicht mit dem Lieferschein überein

91
Q

соглашаться, соответствовать

A

überein|stimmen

92
Q

отмечать в документе

A

vermerken
vermerkte / vermerkt / hat vermerkt

93
Q

отметка в документе

A

der Vermerk die Vermerke

94
Q

вместо этого

A

stattdessen

95
Q

Что следовало бы вместо этого сделать?

A

Was sollte man stattdessen tun?

96
Q

выходить на рынок

A

auf den Markt kommen

97
Q

нуждаться, быть необходимым

A

benötigen

98
Q

время поставки

A

die Lieferzeit
die Lieferzeiten

99
Q

Пожалуйста, сообщите мне Ваши нижайшие цены и скорейшее время поставки

A

Bitte teilen Sie mir Ihre niedrigsten Preise und die kürzeste Lieferzeit mit

100
Q

руководитель отдела продаж

A

der Vertriebsleiter
die Vertriebsleiter

101
Q

успешно

A

erfolgreich

102
Q

партнер по переговорам

A

der Verhandlungspartner
die Verhandlungspartner

103
Q

конфликт

A

der Konflikt die Konflikte

104
Q

уклоняться

A

ausweichen
wich / weicht / hat ausgewichen

105
Q

смягчать, отступать

A

weichen
wich / weicht / hat gewichen

106
Q

требование

A

die Forderung die Forderungen

107
Q

требовать

A

fordern forderte / fordert / hat gefordert

108
Q

Мы должны требовать чего-то лучшего

A

Wir müssen etwas Besseres fordern.

109
Q

заключаться в …

A

bestehen in Dat
bestand / besteht / hat bestanden

110
Q

В чем конкретно заключаются эти ценности?

A

Worin genau bestehen diese Werte?

111
Q

состоять из …

A

bestehen aus Dat
bestand / besteht / hat bestanden

112
Q

Из чего, по сути, я состою?

A

Woraus bestehe ich im Wesentlichen?

113
Q

неправдоподобно

A

unglaubwürdig

114
Q

самосознание, уверенность в себе

A

das Selbstbewusstsein Sg

115
Q

молчать

A

schweigen
schwieg / schweigt / hat geschwiegen

116
Q

Его молчание меня удивило.

A

Sein Schweigen hat mich überrascht.

117
Q

Занять позицию

A

Stellung beziehen

118
Q

точка зрения

A

der Standpunkt
die Standpunkte

119
Q

стоять на своей точке зрения

A

auf meinem Standpunkt bestehen

120
Q

стремиться, потеснить

A

drängen drängte / drängt / hat gedrängt

121
Q

навязывать кому-либо какую-либо роль

A

jemanden in eine Rolle drängen

122
Q

выносливость

A

die Ausdauer Sg

123
Q

поддаваться, уступать

A

nachgeben

124
Q

настроиться на …

A

sich einstellen auf Akk
einstellte / einstellt / eingestellt

125
Q

опрашивать

A

nachfragen

126
Q

осведомляться

A

sich erkundigen

Deutsch Linie 1 Beruf (7 decks)

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