IVIV

Question 1

ETILEN ULOGA

Answer 1

ABSCISIJA BILJ. PRODUKTA
POVEĆAN S VEĆOM ZRELOSTI, FIZ. POVREDAMA, BOLESTIMA, VISOKE I NISKE TEMPERATURE, VODENI STRES

Question 2

NEPOŽELJNE PROMJENE

Answer 2

ODBACIVANJE CVJETOVA, LISTOVA, PLODOVA; POVEĆANA KONCENTRACIJA FENOLA; NEPOŽELJNI MIRIS KUPUSA; MIJENJA ŠEĆER I KISELINE; DEGRADIRA KLOROFIL (PR. KRASTAVCI)

Question 3

FENOLNE SUPSTANCE

Answer 3

MONOFENOLI, FLAVONI, FLAVONOIDI, FLAVONOLI, TANINI, KUMARINI…

Question 4

ALKALOIDI

Answer 4

FARMAKOLOŠKI AKT. KOMPONENTE: MORFIN, DITERPENOIDI, NIKOTIN, BERBERIN

Question 5

PROPOLIS

Answer 5

TERPENI, FLAVONOIDI, ESTERI, FNEOLNA KISELINA, KAVA KISELINA

Question 6

TERPENOIDI

Answer 6

TERPENI (MONOTERPENI - HLAPLJIVE KOMPONENTE ESENCIJALNIH ULJA)

Question 7

METIL JASMONAT

Answer 7

REZISTENTNOST NA INSEKTE

Question 8

AROMATSKE KOMPONENTE

Answer 8

NAKON DOZRIJEVANJA TVARI - ACETALDEHID (smanjeno truljenje); HEKSANAL (smanjen rast gljiva - botritis cinereae

Question 9

SUMPORNE

Answer 9

IZ LUKOVA, KUPUSNJAČA - ANTIBAKT. ANTIGLJIV. SVOJSTVA

Question 10

IZOTIOCIANATI

Answer 10

KOMPONENTE BILJAKA - BRASSICACEAE, CAPPARACEAE - ŠTITE OD NAPADA PATOGENA