Italy Flashcards
Italy Overall
75 DOCG 333 DOC - 1963
20 Regions
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Indicatzione Geografica Tipica
Trentino - Alto Adige
0 DOCG 9 DOC Alpine Slopes / Fresh Bright Prior - local grapes Lagrien and Schiava Now Alsatian varietals Icon grape Teroldego - dark skin, intense fruit
Lombardy
5 DOCG. 21 DOC
Milan, Lake Como
Known for Valtellina (nebbiolo - Chiavanasca) and Franciacorta
Lombardy DOCG
5 total Franciacorta Oltrepo Paveso - metodo classico Scanzo - Muscato Nero - passito Sforzato di Valtellina Valtellina Superiore
Aosta Valley
0 / 0
Smallest, highest - Alpine Valley - Mont Blanc
Steep, terraced slopes. Rain Shadow. Thin soils.
Picotudro - local nebbiolo
Piemonte
17 DOCG 42 DOC - region with most Barolo, Barbaresco, Gattinara (Volcanic) - Nebbiolo Barbera di Asti, and di Monferato Brachetto d'Acqui Dolcetto - Dogliani Gavi - Cortese Ghemme - Spanna Erbaluce di Caluso - spumante and passito
Liguria
0 DOCG. 8 DOC
Italian Riviera
Grapes - Vermentino, Lumassina, Pigato, Rossese
Colline d’Levanto
Rosesse di Dolce aqua (soft red)
Friuli - Venezia Giulia
4 DOCG 10 DOC Large plain between Alps and Adriatic Cont in North. Med in South Friulano, Verduzzo, Picolit sweets: Colli Orientali del Friuli - picolit passito Ramandolo - sweet Verduzzio Rosazzo - sweet from Friulano
Veneto
14 DOCG. 29 DOC "Valley of many cellars" 3 regions NW - foothills of Alps - Lake Garda *Valpollicella - Corvina, Corrinione, Rondinella *Ammarone di Valpollicella *Bardolino - Bianco di Castoza *Soave - Garganega, Trebbiano Central plains - mostly Bord Varietals NE - Prosecco - Glera
Veneto DOCG
Bardolino Superiore - sim to Beaujolais
Colli Conegliano - still from prosecco area
Colli Euganie Fior d’Arancio - volcanic, sweet orange blossom
Moscato Giallo - thick skin high sugar - spumante
Conegliano Valdobiadenne and Asolo Prosecco
Lison
Montello Rosso - bord style
Piave Melanotte red- Roboso Piave
Recieto Valpolicella
Recieto Gambevara - sweet from Verdicchio
Recieto Soave - sweet from Garganega
Soave Superiore
Emilia - Romagna
2 DOCG. 19 DOC
Spans East to West - Adriatic to Ligurian Sea
Bologna, Reggio, Parma, Modena
Albana di Romagna - finest passito in foothills
Colli Bolognese Classico - Pignoletto, Grechetto di Todi. Still, Frizzante or Spumante
Marche
5 DOCG. 15 DOC - wines mentioned in Dante
Verdicchio, Trebbiano, Pecorino
Montepulciano Sangiovese
Castelli di Jesi Vina Riserva - Verdicchio
Conero Rosso - montepulciano
Offida - white Passerina Pecorino
Rosso Piceno - Hi ELV sangiovese
Verdicchio di Metalica
Vernachia di Serrapatrona - sparkling red
Abruzzo
2 DOCG 7 DOC - Sunny, high coastline
Colline Teramane Montepulciano di Abruzzo
HI ELV - intense fruit - cherry
Terre Tollesi - red Montepulciano white pecorino
Molise
0 DOCG. 4 DOC
small mountainous region - Montepulciano and Trebbiano
Puglia
4 DOCG. 28 DOC "Without Rain" High ag output - olives, olive oil Hot Med clime Indig Negroamaro = Primitivo Uva di Troia - Bambino Nero Primitivo di Manduria Dolce Naturale - dried on vine
Lazio
3 DOCG. 27 DOC
Roma and surroundings - Mostly Whites
Trebbiano, Malvasia di Candia, Greco Bianco, Bombino Bianco
Frascati Superiore - >70% Malvasia
Cannellino di Frascati - sweet - progressive harvest
Cesanese de Piglio - spicy, velvet red from Cesanese
Campania
4 DOCG. 15 DOC Chas d’Anjou. Antonio Mastroberardino
Naples / Pompei Vesuvio - Bright Whites
Coastal Med clime to Cont Appenines
AGLIANICO del Taburno - Mt. Taburno. complex acid
Fiano di Avellino - pure fruit, orange blossom
Greco di Tufo - VOL hills. Avellino >85% - perfume
TAURASI - high ELV Aglianico
Calabria
0 DOCG 12 DOC - ag / rural
Ciro - reputable DOC
Gaglioppo - rough tannic relative of Sangiovese
Basilicata
1 DOCG 4 DOC
AGLIANICO de Vulture Superiore
mountainous VOLCAnic
Umbria
2 DOCG 13 DOC - mountainous “heart”
spoleto, perugia, orvieto, assisi
SAGRANTINO (most tannic) Trebbiano, Grechetto
Montefalco Sagrantino - >95% some passito (best)
Torgiano Rosso Reserva - sangiovese. elegant. strict rules
Sardegnia
1 DOCG 17 DOC
GRENACHE = CANONNAU. CARIGNON = BOVALA DI SPAGNA
Vermentino DI Gallura - >95%. greenish, floral high acid with bitter finish
obscure grapes: Torbato, Semidano, Nieferra, Nuragus, Monica, Naso
Sicily
1 DOCG. 23 DOC
hot VOLcanic
NERO D’AVOLA, NERELLO MASCALESE, ALICANTE, PERRICONE, FRAPPATO
Cerasuolo di Vittoria - blend of Nero’D and Frappato (no structure, light tannin - “cherry-like”
Toscana
11 DOCG 41 DOC - Biondi Santi - intro new techniques
Rolling Hills - Grand Duke Cosimo III
Brunello di Montalcino - 100% SAng. 4 yrs
Carmignano - orig wine Medici wine nursery
Chianti Classico - >70% SANG
Elba Aleatico Passito - Vermentino
Montecucco Sangiovese - 90%. 34 mo age
MORELLINO di Scansano - “little dark one” - VOL hills in SOuthern Tuscany
Bolgheri
Val d’Arno = “white chianti” - malvasia, trebbiano, Grechetto
Vernaccia di San Gimignano - Dante - floral, high acid
Vino Nobile di Montalcino - marron to orange
