Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

SDEN 3 > Italië > Flashcards

Italië Flashcards

1
Q

Welk klimaat heeft de Piemonte?

A

Mild landklimaat

Met lange herfst, waardoor laat rijpende rassen (zoals de nebbiolo) zich goed kunnen ontwikkelen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Welke bodemsoorten heeft de Piemonte?

A

Gevarieerd. Langhe = kalkhoudende bodems.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Welke mousserende wijnsoorten worden er gemaakt in Piemonte? Wat is het verschil tussen deze wijnsoorten? Van welke druivensoort worden deze wijnen gemaakt?

A

Asti Spumante en Moscato d’Asti. Moscato d’Asti bruist minder, is meestal zoeter en bevat minder alcohol (rond de 6%). Moscato bianco.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in de Piemonte?

A

Nebbiolo en barbera

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Welke witte druivenrassen staan aangeplant in de Piemonte?

A

Moscato bianco (spumante), cortese, arneis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Wat zijn de belangrijkste gebieden van de Piemonte?

A

Barolo, Nebbiolo d’Alba, Barbera, Barbaresco

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Welk blauwe druivenras staat aangeplant in Barolo?

A

Nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Welk blauwe druivenras staat aangeplant in Nebbiolo d’Alba?

A

Nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Welk blauwe druivenras staat aangeplant in Barbaresco?

A

Nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Welk blauwe druivenras staat aangeplant in Barbera?

A

Barbera

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

In welke regio ligt Barolo?

A

Piemonte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

In welke regio ligt Nebbiolo d’Alba?

A

Piemonte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

In welke regio ligt Barbaresco?

A

Piemonte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

In welke regio ligt Barbera?

A

Piemonte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Wat betekent de aanduiding ‘Classico’ op het etiket van wijn uit Italië?

A

Wijn van wijngaarden uit het oorspronkelijke productiegebied

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Wat betekent de aanduiding ‘Riserva’ op het etiket van wijn uit Italië?

A

Wijn die minstens 1 tot 5 jaar heeft gerijpt, meestal in een houten vat. Riserva zegt iets over de stijl, niets over de kwaliteit.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Wat betekent de aanduiding ‘Superiore’ op het etiket van wijn uit Italië?

A

Wijn moet aan bepaalde extra regels voldoen, zoals een langere rijpingstijd en een hoger alcoholpercentage.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hoeveel verschillende aanduidingen zijn er mogelijk op het etiket van wijn uit Italië? Welke aanduidingen zijn dit?

A
  1. DOP/DOCG. Hoogste herkomst- en kwaliteitsaanduiding.
  2. DOP/DOC. Gegarandeerde herkomst en wijn voldoet aan bepaalde regels.
  3. IGP/IGT. Landwijn met een geografische herkomst.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Wat zijn de belangrijkste gebieden van Veneto?

A

Soave, Bardolino & Valpolicella

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Welke bodemsoorten heeft Veneto?

A

Tussen het Gardameer en Verona - vulkanische bodem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Bardolino & Valpolicella?

A

Corvina, rondinella en molinara

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Welke witte druivenrassen staan aangeplant in de Soave?

A

Garganega, trebbiano di Soave (verdicchio)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Welk wit druivenras wordt gebruikt voor Prosecco? In welke regio staat deze druif aangeplant?

A

Glera. Veneto.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

In welke regio ligt de Soave?

A

Veneto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
In welke regio liggen Bardolino & Valpolicella?
Veneto
26
Van welke druivensoorten worden Amarone en Recioto gemaakt?
Corvina, rondinella en molinara
27
Hoe wordt Amarone gemaakt?
De druiven worden na de pluk 100 dagen te drogen gelegd, waardoor het sap indikt.
28
Hoe wordt Valpolicella ripasso gemaakt?
De jonge Valpolicella-wijn wordt samen met de schillen van de ingedroogde druiven die voor Amarone zijn gebruikt nogmaals gegist.
29
Wat is het verschil tussen Prosecco frizzante en Prosecco spumante?
Spumante heeft meer koolzuur en wordt daarom ook afgesloten met een muselet.
30
Welk klimaat heeft Trentino-Alto Adige?
Gematigd landklimaat
31
Welke witte druivenrassen staan aangeplant in Trentino-Alto Adige?
Pinot grigio, pinot bianco, sauvignon blanc.
32
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Trentino-Alto Adige?
Lagrein, teroldego, pinot nero (pinot noir)
33
Welke bodemsoorten heeft Trentino-Alto Adige?
Dolomiet, leisteen, zand
34
In welke regio ligt Trentino-Alto Adige?
Noord-Italië
35
Op welke manier wordt Franciacorta gemaakt? Hoeveel maanden moet de wijn rijpen?
Volgens de traditionele methode. 18 maanden.
36
Van welke druivenrassen wordt Franciacorta gemaakt?
Chardonnay, pinot bianco en pinot nero. ## Footnote Franciacorta is een mousserende wijn, "het Italiaanse antwoord op Champagne".
37
Welke bodemsoorten heeft Franciacorta?
Kalkrijke kiezelbodems
38
In welke regio wordt Lambrusco gemaakt?
Emilia-Romagna
39
Op welke manier wordt Lambrusco gemaakt?
Tankmethode.
40
Van welke druivensoort wordt Lambrusco gemaakt? Is deze wijn wit of rood?
Lambrusco. Er kan witte of rode wijn van worden gemaakt. Het is een blauwe druif.
41
In welke regio ligt Franciacorta?
Noord-Italië
42
Welk klimaat heeft de Toscane?
Continentaal klimaat
43
Welke bodemsoorten heeft de Toscane?
Kalkhoudend
44
Welk blauwe druivenras staat voornamelijk aangeplant in de Toscane?
Sangiovese
45
In welke regio ligt Chianti?
Toscane
46
In welke regio ligt Brunello di Montalcino?
Toscane
47
In welke regio ligt Vino Nobile di Montepulciano?
Toscane
48
In welke regio ligt Bolgheri?
Toscane
49
In welke regio wordt Vin Santo gemaakt?
Toscane
50
Wat zijn de belangrijkste gebieden in de Toscane?
Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Bolgheri
51
Van welk druivenras wordt Chianti gemaakt?
Sangiovese (minimaal 80%)
52
Van welk duivenras wordt Brunello di Montalcino gemaakt?
Brunello (sangiovese)
53
Van welk duivenras wordt Vino Nobile di Montepulciano gemaakt?
Prugnolo (sangiovese)
54
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Bolgheri?
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, sangiovese
55
Welke rode wijn uit Bolgheri is een voorbeeld van een Super Tuscan? Van welke druiven wordt deze wijn gemaakt?
Bolgheri Sassicaia. Cabernet sauvignon, cabernet franc. ## Footnote De wijn wordt gemaakt in de stijl van Bordeaux en daarom ook gerijpt in *barriques*.
56
Wat voor soort wijn is Vin Santo? Van welke druivenrassen wordt deze wijn gemaakt? Hoe wordt deze wijn gemaakt?
Zoete wijn, meestal wit. Trebbiano toscano (wit), malvasia (wit), sangiovese (rood). De druiven worden na de oogst gedroogd. Er volgt een lange, oxidatieve opvoeding in kleine vaten.
57
Uit welke regio komt Vin Santo?
Toscane
58
In welke regio ligt Umbria?
Midden-Italië
59
In welke regio ligt Marche?
Midden-Italië
60
In welke regio ligt Abruzzo?
Midden-Italië
61
In welke regio ligt Emilia-Romagna?
Noord-Italië
62
Welke bodemsoorten heeft Umbria?
Kalkhoudend
63
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Umbria?
Sangiovese, sagrantino, merlot, cabernet sauvignon
64
Van welke druivensoort wordt Montefalco Sagrantino (DOCG) gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Sagrantino. Umbria.
65
Welke witte druivenrassen staan aangeplant in Umbria?
Trebbiano toscano, grechetto, chardonnay
66
Van welke druivenrassen wordt Orvieto Classico (DOC) gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Grechetto en trebbiano toscano. Umbria.
67
Welke bodemsoorten heeft Marche?
Kalkhoudend
68
Van welk druivenras wordt Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC) gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Verdicchio. Marche.
69
Van welke druivenrassen worden Rosso Conero en Rosso Piceno gemaakt? Uit welke regio komen deze wijnen?
Sangiovese en montepulciano. Rosso Conero: groter aandeel montepulciano (minimaal 85%). Rosso Piceno: groter aandeel sangiovese. Marche.
70
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Marche?
Sangiovese, montepulciano
71
Welk wit druivenras staat aangeplant in Marche?
Verdicchio
72
Welke bodemsoorten heeft Abruzzo?
Kalkhoudende klei
73
Welk blauwe druivenras staat aangeplant in Abruzzo?
Montepulciano
74
Welk witte druivenras staat aangeplant in Abruzzo?
Trebbiano abruzzesse
75
Van welk druivenras wordt Montepulciano d'Abruzzo gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Montepulciano. Abruzzo.
76
Van welk druivenras wordt Trebbiano d'Abruzzo gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Trebbiano abruzzesse. Abruzzo.
77
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant in Puglia?
Primitivo, negroamaro
78
In welke regio ligt Puglia?
Zuid-Italië
79
Welk witte druivenras staan aangeplant op Sicilië?
Grillo
80
Welke blauwe druivenrassen staan aangeplant op Sicilië?
Sangiovese, nero d'Avola, nerello mascalese
81
Van welk druivenras wordt Salice Salentino (DOC) gemaakt? Uit welke regio komt deze wijn?
Negroamaro. Puglia.

SDEN 3 (4 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions