Introduction métabolisme (cours4) Flashcards
métabolisme, travail cellulaire, ATP,rx enzymatiques, structure enzyme, sites enzymes, régulation activité enzymatique
à quoi sert le métabolisme?
- Quess que les petites cellules font pour vivres
- vise maintient de l’équilibre énergétique
- rassemble deux réactions anabolisme et catabolisme
qu’est-ce que métabolisme?
somme des rx chimiques se produisant chez un être vivant
qu’est-ce que catabolisme?
hydrolyse pour libérer énergie
anabolisme?
utilise é pour condensation
quess voie métabolique?
séquence d’étapes modifiant une molécule = produit | implique pls enzymes (e: faire un nain de jardin)
l’enzyme peut-elle faire pls choses?
non, enzyme = spécifique à une rx
voie métabolique de digestion des protéines: estomac
enzyme: pepsine
effet: protéines -> plypeptides
(estomac dégrade la protéine)
voie métabolique de digestion des protéines: duodénum
enzyme: trypsine (libérée par le pancréas)
effet: polypeptide -> dipeptides
(1ere section intestin grêle enzyme pancréatiques)
voie métabolique de digestion des protéines: jéjunum
enzyme: dipeptidase (surface des cellules intestinales)
effet: dipeptides -> acides aminés libres
(partie centrale intestin grêle)
pk on transforme les protéines en acides aminés?
Pour pouvoir les absorber?
anabolisme, catabolisme
hydrolyse ou condensation?
anabolisme - condensation
catabolisme - hydrolyse
quoi 3 types de travail celluaire?
- mécanique
- transport
- chimique
travail cellulaire mécanique
- déplacement cellulaire, mouvement
- contraction musculaire, rotation du flagelle, …
qu’est-ce que l’amide et particularité?
amide est protiste défait sa membrane plasmique pour avancer = truc mécanique dmd atp)
travail cellulaire transport
passage de molécules à travers la membrane plasmique
travail cellulaire chimique
(favorise rx chimies)
transformation de molécules
quess que couplage énergétique?
énergie fournie par le catabolisme permet l’anabolisme et inversement
cata donne atp à ana fait complexe pour cata prenne é (atp)
composants atp
3 groupements phosphates, 1 ribose, 1 adénine
« adénosine triphosphate »
molécule de transfert d’énergie
quess que adénosine?
adénine + ribose
qu’est-ce que la phosphorylation
transfert d’un groupement phosphate à une molécule
comment phosphorylation fonctionne type travaux cellulaires
mécanique: quand phosphate vient bouge et quand part revient position de départ
transport: ouvert vers le bas et donc prend nutriments et quand phosphate part revient vers le haut et donc expulse nutriments
chimique: en phosphorylant favorise rx chimique
explication cycle ATP
- on a ADP (donc 2 phosphate)
- grâce nourriture un phosphate supplémentaire vient être condensé ce qui donne ATP
- Puisque c peu stable, il va y avoir hydrolyse pour retirer 3eme phosphate ce qui libère de l’énergie
nom des réactifs en bio
substrats
biologiquement, qu’est-ce qu’une enzyme
catalyseur biologique
¤ catalyseur
¤ hautement spécifique (1job)
¤ facteurs influencent son efficacité
catalyseur (caract)
-change vitesse de rx
-n’est pas affecté (réutilisable après la rx)
-abaisse é activation
quel facteurs influencent efficacité enzyme
température (+haute, mieux c), ph (variation), concentration de substrat (+ = mieux), concentration d’enzymes (nb enzyme limité)
explication substrats dans site actif
- substrats dans site actif (forme complémentaire)
- forme change quand substrat se ploque
- quand change de forme modifie alignement substrats = favorise transformation produits
- libère les produits
- enzyme re prend forme de départ pr accueillir nouvelles molécules
qu’est-ce que l’enzyme active fonctionnelle
holoenzyme (apoenzyme + cofacteur)
qu,est-ce que scorbut?
manque vitamine c = enzymes fabriques pu collagène
qu’est-ce que apoenzyme
protéine inactive
qu,est-ce que cofacteur&coenzyme
métal, éléments inorganiques
molécules organiques (vitamine)
NÉCESSAIRE À L’ACTIVITÉ ENZYMATIQUE
exemple de coenzyme
navette d’électron vers un autre substrat, réutilisable
effet ph sur estomac
ph2
avantage: digestion protéines, détruire les micros organismes
ph optimal pour le travail de la pepsine
ph faible = dénaturation des protéines alimentaires
effet ph duodénum
ph 7,5
ph optimal pour travail trypsine
pancréas déverse des sucs pancréatiques
effet quantité de e et s
les deux jouent rôle sur vitesse rx
+ ya de substrat, + formation rapide
+ ya denzymes + formation produit rapide
éléments activation d’enzyme
site actif complet
conformation fonctionnelle (3D)
ex: hormone site allostérique
inhibition compétitive
site actif occupé par inhibiteur
effet variable en fct de qté de substrats/inhibiteur
ex: si corps pas besoin d qqchose, inhibe pour économiser é
site allostérique:
région éloignée du site actif où des activatuers ou inhibiteurs peuvent se fixer afin de rendre le site actif plus ou moin adapté à la reconnaissance de substrat
inhibiteur non-compétitif
site allostérique
modifie site actif
qté substrat aucun effet
a quoi sert la régulation allostérique
permet le contrôle du métabolisme
comment comformation stabilisé actife et inactive
active= activateur
inactive = inhibiteur
si veut arrêter enzyme fonctionner
met inhibiteur pour garder en forme fermée pour empêcher enzyme de fonctionner (inversement pour activateur)
Comment fontionne régulation d’une voie métabollique
rétro inhibition: inhibition non-compétitive provenant du produit créer (sert à bloquer si pas besoin d’en former plus)
chequer résumé des sites de l,enzye dernière diapo