Introducere Flashcards
mod de producere al reacțiilor
dinamic
continuu
interdependent
macrobioelemente
99%
carbon, hidrogen, azot, oxigen,sulf,fosfor,clor,naturii,potasiu,calciu,magneziu
rol plastic
oligobioelemente
0,01%
rol in molecule biologic active
hormoni,enzime,Hb,citocromi,vitamine
leg de hidrogen
necovalente
intra/intermolecular
de natura electrostatica
forța d p cu sarcinile, i p cu pătratul distantei
3,7 kcal
mai puternice decât van der Waals, mai slabe decât covalente
distribuția H in leg de hidrogen
între 2 atomi electronegativi
se leagă mai slab de donor și mai puternic de acceptor
cele mai puternice leg de hidrogen
caracterizate de directionalitate
colineare
NU ANGULARE
leg van der Waals
intermoleculare
det stările de agregare
caracterizate de 3 tipuri de forte - orientare, inducție,dispersie
forte de orientare
molec polare, atracție între poli încărcați opus, respingere între poli încărcați identic
forte de inducție
molec polare și nepolare,
dipolul moleculei polare induce momentul electric in molecula nepolara
forțe de dispersie
toate molec
vibratiile învelișului electronic in raport cu nucleul
energia forțelor van der Waals
scade cu creșterea distantei
creste cu masa moleculara a compusilor
interactiile hidrofobe
grupare molec nepolare in apa
moleculele formează agregate/micele
NU PREZINTĂ CARSCTER STOECHIOMETRIC
se elimina apa
leg covalente
punere in comun de electroni
electronegativitati apropiate
leg cov heteronucleare(proteine,zaharide,acizi nucleici) sunt mai puțin stabile și formează situsuri de clivare
leg rigida, fixa
diferența între legăturile covalente și covalente coordinative
in cele coordinative, dubletul e pus in comun de un atom
leg ionice
transfer de electroni
nedirijate in spațiu
ioni cu sarcini contrare
subst ionice pf,pt ridicate,
in topituri,soluție -conduc curent electric
favorizează solubilitatea