Introduccion Flashcards

1
Q

Qué es la bioquímica?

A

Es el estudio de las reacciones químicas dentro de un organismo. Sus interacciones internas y las biomoléculas.

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2
Q

Acontecimiento histórico de 1648?

A

Digestión como un proceso químico dado por Jan Babtis

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3
Q

Acontecimiento histórico en 1828?

A

Síntesis de la urea por Friedrich Wöhler

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4
Q

Que pasó en 1869?

A

Descubrimiento del ADN por F. miescher

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5
Q

Que pasó en 1956?

A

Estructura del ADN por Watson y crick

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6
Q

Que pasó en 1977?

A

Secuencia de ADN por sanger

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7
Q

Que pasó en 1983?

A

PCR por Kary Mullis

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8
Q

Cuál es la relación entre la bioquímica y la medicina?

A

Se utiliza la bioquímica para el entendimiento y tratamiento eficaz de las enfermedades.

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9
Q

Las enfermedades/ condiciones genéticas como el síndrome de down es causado por problemas en…

A

Los ácidos nucleidos

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10
Q

El síndrome de Turner es caracterizado por… mientras que la condroplasia es…

A

Falta de un cromosoma x… mutación en el gen receptor de crecimiento tres

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11
Q

Los Reano sitos son causados por un problema en la biomolécula…

A

Proteínas

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12
Q

Las placas beta amiloide y marañas de tau son características de la enfermedad…

A

Alzheimer

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13
Q

Problemas cardiovasculares, generalmente por la obstrucción de las arterias son causados por un problema en esta biomolécula

A

Lípidos

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14
Q

Las tres partes principales en la alimentación

A
  1. Macromoléculas que son ingeridas.
  2. Estimula la secreción de enzimas hidrolíticas y secreciones gástricas
  3. Monomeros de las macromoléculas (Romper y descomponer el alimento en moléculas más simples y asimilables)
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15
Q

Monomero de:
1. Carbohidratos
2. Proteínas
3. Lípidos
4. Ácidos nucleicos

A
  1. Monosacaridos
  2. Amino ácidos
  3. Ácidos grasos
  4. Nucleotidos
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16
Q

En qué consiste el proceso de absorción

A

Las células epiteliales del intestino absorben los nutrientes y los envían al torrente sanguíneo.

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17
Q

Que sucede con lo que no puede ser absorbido por el intestino como la fibra?

A

Llega a la última parte del tubo digestivo (colon) a través del esfínter ileocecal.

18
Q

Que se absorbe en el duodeno?

A

vitaminas, minerales, carbohidratos, grasas, proteínas

19
Q

Que se degrada en el yeyuno?

A

degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos

20
Q

En el intestino, la linfa del sistema linfático se encarga de degradar…

A

Las grasas

21
Q

Que es el metabolismo?

A

el conjunto de todas las reacciones químicas que ocurren en un organismo para mantener la vida

22
Q

Degradación de biomoléculas.
Proceso de oxido-reducción.
Producción de energía que se almacena en ATP.
Fase destructiva.
Rutas convergentes.

A

Catabolismo

23
Q

Fabricación de biomoléculas.
Proceso de reducción.
Consume energía usando ATP
Fase constructiva.
Rutas divergentes.

A

Anabolismo

24
Q

Porcentaje de agua que conforma al ser humano

A

50-90%

25
Q

Importancia del agua en el cuerpo humano

A

Medio facilitador de reacciones químicas
Estabilidad a biomoleculas
Regulador térmico corporal
Propicia a la formación de membranas celulares

26
Q

Más propiedades físico-quimico importantes del agua

A

Propiedades físicas únicas
Solvente universal
Puentes de hidrógeno
Enlaces covalentes polares
Formación de dipolos

27
Q

Por qué se dice que el agua es nucleofila?

A

El agua se considera un núcleo filo (prefiere las cargas positivos) y esto es porque es muy rica en electrones, se atrae a los núcleos llenos de protones de los atomos.

28
Q

Cuál es el concepto de salud según la OMS

A

Es el estado de completo bienestar físico, emocional y mental (no solo la ausencia de enfermedad)

29
Q

Ramas de las ciencias genéticas que están altamente relacionadas con la bioquimica

A

Proteomica
Genomica
Glucomica
Lipidomica

30
Q

Nombre de la reacción química que involucra la ruptura de enlaces químicos para obtener moléculas más sencillas al agregar agua

A

Hidrolisis o condensación

31
Q

Que es el pH

A

La concentración de Iones Hidrógeno en una solución

32
Q

Antipático

A

Con regiones hidrofilocas y regiones hidrofóbicas

33
Q

Cómo se presenta la antipatía en las membranas celulares?

A

En los Fosfolipido, donde tienen una cabeza (grupo fosfato) hidrofiloco y un cuerpo (ácido graso) hidrofóbico

34
Q

Cómo se presenta la antipatía en las membranas celulares?

A

En los Fosfolipido, donde tienen una cabeza (grupo fosfato) hidrofiloco y un cuerpo (ácido graso) hidrofóbico

35
Q

La viscosidad del agua, su tensión superficial y alto punto de ebullición están dados por la formación de…

A

Puentes de hidrógeno

36
Q

El plegamiento de las proteínas son interacciones …. que demuestran que los sitios …. de la proteína son rodeados por los sitios …. formando a su vez puentes de hidrógeno entre los lados de la proteína.

A

hidrofóbicas… no polares (hidrofobicos)… polares (hidrofilocos)

37
Q

ADN forma puentes de hidrógeno entre…

A

Las bases nucleotides de las hélices opuestas

38
Q

Tipos de enlaces formado por el ataque núcleofilo del agua:

A

Glucosido
Ester
Amida

39
Q

Que hacen los amortiguadores

A

Resisten los cambios en el pH y tienden a neutralizar las soluciones muy ácidas o muy básicas.

40
Q

pH bajo

A

Acido

41
Q

pH alto

A

Base

42
Q

Tres principales amortiguadores fisiológicos

A

Bicarbonato
Fosfatos
Proteínas (carboxilatos e iones amonio)