intro lipidos Flashcards
lipasas ácidas
lipasa lingual y gastrica
lipasas ácidas sólo tienen relevancia en
bebés en lactancia
pacientes con daño pancreatico
la enzima más importante es la
lipasa oancreatica
inhibidores y activadores de lipasa pancreatica
+ colipasa
- orlistat fármaco para obesidad
la lipasa pancreatica rompre triglicéridos en
AG y MAG
la fosfo lipasa A2 rompe fosfolipidos en
AG Y lisofosfolipidos
activado de fosfo lipasa A2
tripasa
la secretin’s en el pancreas
secreta HCO3 bicarbonato
las lipasas ácidas se activan por
ph ácido
la digestión de lípidos empieza en
el estómago
como se transportan los lípidos en la sangre
unidos a proteínas: albumina y lipoproteinas
ácidos grasos esenciales
omega 3
omega 6
ácido linoleico
ácido linoleico es el precursor de
ácido araquidonico
carencia de AG escenciales causa
dermatitis escamosa, piel seca etc
hormonas reguladores de digestión de lípidos
CCK colecistocinina y secretina
