Intro al Metabolismo

Question 1

Con qué trabajan las enzimas?

Answer 1

Con sustratos

Question 2

En dónde se unen las enzimas con los sustratos?

Answer 2

En el sitio activo

Question 3

Teoría de la colisión

Answer 3

Para que ocurra una colisión, las moléculas de los reactivos tienen que chocar entre sí, con energía suficiente y una orientación adecuada

Question 4

Qué hace la proteasa?

Answer 4

Rompe las proteínas en aminoácidos

Question 5

Qué hace la carbohidrasa?

Answer 5

Rompe los carbohidratos en glucosa

Question 6

Qué enzima rompe los lípidos en ácidos grasos y glicerol

Answer 6

Lipasa

Question 7

Qué enzima rompe los carbohidratos en glucosa?

Answer 7

La carbohidrasa

Question 8

Qué molécula se forma muchas veces como resultado de las reacciones mismas y es altamente tóxico para la célula?

Answer 8

Peróxido de Hidrógeno

Question 9

Qué enzima usamos para que el peróx de H no ande flotando por ahí?

Answer 9

Catalasa

Question 10

Qué le hace la catalasa al peróxido de H?

Answer 10

Lo rompe en H2O y Oxígeno

Question 11

Qué condiciones necesita una enzima para funcionar bien?

Answer 11

Tener una alta concentración de sustrato
Que no haya mucha concentración de producto
pH y Temperatura óptimos

Question 12

A mayor calor, (mayor/menor) reacción de enzimas

Por qué?

Answer 12

Mayor, porque hay más energía

Question 13

Qué es el metabolismo?

Answer 13

Término utilizado para describir la interconversión de compuestos químicos en el cuerpo, todas las reacciones bioquímicas en el cuerpo.

Question 14

Qué es una vía anfibólica?

Answer 14

Que tiene ambos, catabólico y anabólico

ej. Ciclo de Krebs

Question 15

3 Adaptaciones del metabolismo

Answer 15

Ayuno
Ejercicio
Embarazo

Question 16

3 alteraciones del metabolismo

Answer 16

Deficiencia enzimática
Deficiencia nutricional
Secreción anormal de hormonas

Question 17

Qué es el gasto energético?

Answer 17

Relación entre el consumo de energía y la energía que necesita el organismo.

Question 18

Los productos de la digestión se metabolizan en un producto común, cuál es?

Answer 18

Acetil CoA

Question 19

Cuáles son los productos a los que puede llegar la glucosa?

Answer 19

Ribosa-5 fosfato
Piruvato
Glucógeno, sacarosa, almidón

Question 20

Cúales son las dos fuentes principales de los acidos grasos?

Answer 20

Lípidos dietéticos

Síntesis de novo

Question 21

Qué implica el metabolismo lipídico?

Answer 21

Colesterol y ácidos grasos

Question 22

Los aminos son sintetizados o ingeridos?

Answer 22

Ambos

Question 23

Ejé,plo molécula hidrofílica

Answer 23

Triglicéridos

Question 24

Para qué ocupamos la vitamina C?

Answer 24

Absorción de hierro

Question 25

Para qué ocupamos la vitamina K?

Answer 25

Para la coagulación

Question 26

Para qué ocupamos la vitamina B?

Answer 26

Para formar ATP a partir de glucosa

Question 27

Cuáles son los ácidos grasos esenciales?

Answer 27

Omega 6 y 3

Question 28

Por qué le llamamos a los ácidos grasos esenciales de esa forma? (esenciales)

Answer 28

Porque no los producimos nosotros, necesitamos ingerirlos

Question 29

Aprox cuántos tipos diferentes de aminoácidos tenemos?

Answer 29

20

Question 30

Quién decide en qué proteína se va a convertir un amino, o qué tipo de amino ocupamos?

Answer 30

DNA

Question 31

Para qué nos sirve la respiración celular?

Answer 31

Para producir energía a partir de lo que consumimos

Question 32

Cuál es la fórmula de la glucosa?

Answer 32

C6H12O6

Question 33

Composición ATP

Answer 33

3 fosfatos
1 ribosa
1 adenosina

Question 34

Cómo libera energía el ATP

Answer 34

Cuando uno de los fosfatos se safa (formando ADP), la energía es liberada hasta que llega un OH y se le pega

Question 35

Cómo se llama el proceso de romper un compuesto con agua

Answer 35

Hidrólisis

Question 36

Cuál es nuestro ATP final de la respiración celular?

Answer 36

38 ATP

Question 37

Diferencia entre una glucosa y un piruvato respecto a sus carbonos

Answer 37

1 glucosa tiene 6 carbonos, un piruvato 3

aunque acaban siendo 6 porque sacamos 2 piruvatos de la glucólisis