Intra 2 cours 1 Flashcards
Quels sont les cinq composantes qui font partie du système nerveux qui régulent le système digestif?
>Syst. nerveux parasympathique(nerf vague) >Tronc cérébral >Hypothalamus >Syst. nerveux sympathique >Syst. nerveux entérique
Quels sont les deux grands systèmes qui régulent le système digestif?
Nerveux et endocrinien
Qu’est-ce qu’une hormone?
Substances chimiques sécrétées dans le liquide interstitiel et qui régissent les fonctions d’autres cellules
Quels sont les deux types d’hormones?
Dérivées d’a.a.=hydrosoluble
Hormones stéroïdes (dérivées du cholestérol)=liposoluble
Qu’Est-ce qu’une glande exocrines?
sécrètent des substances non hormonales à la surface d’une membrane via un conduit (ex: salive)
Par quels moyen le système endocrinien fait pour réguler le système digestif?
1) régulation de la digestion
>hormones produites par endocrinocytes de la paroi du syst. digestif
>action locale ou sur d’autres organes du syst. digestif
2)Régulation de l’appétit
>hormones agissant sur l’hypothalamus
>Proviennent du syst. digestif ainsi que d’autres sources
Nommez les deux organes associés au syst. digestif.
Pancréas et foie avec vésicule biliaire
Quels sont les adaptation du système immunitaire pour le système digestif?
Lysosyme IgA(immunoglobuline) Défensines pH de l'estomac Lymphocytes T MALT
Quels sont les processus digestifs(rôles)?
>ingestion >Propulsion: péristaltisme >Digestion mécanique: mastication, pétrissage(estomac), segmentation >Digestion chimique >Absorption >Défécation
Qu’Est-ce que le péristaltisme?
pousse la nourriture le long du syst. digestif tout en produisant un certain brassage
Qu’Est-ce que la segmentation?
Intestin grêle: mélange la nourriture avec les sucs digestifs et favorise l’absorption
Quels sont les rôles du système porte hépathique?
> apporte sang veineux chargé de nutrients provenant des intestins vers le foie
traitement métabolique
stockage
Quelles sont les 4 couches de tissu du tube digestif?
> muqueuse
sous-muqueuse
musculeuse
séreuse
Quels sont les rôles de la muqueuse?
> sécrétion(mucus, enzymes digestives, hormones)
absorption
protection contre les infections
Quelles sont les sous-couches de la muqueuse et leur rôle?
> épithélium de revêtement: sécrétion, absorption
lamina propria (tissu conjonctif): capillaires, follicules lymphoïdes(MALT), neurones entériques
muscularis mucosae: couche musculaire produisant les mouvements locaux de la muqueuse
Quel est le rôle du mucus dans la muqueuse?
empêche autodigestion du tube digestif(pH acide, présence d’enzymes) et facilite le mouvement de la nourriture
De quoi est composée la sous-muqueuse?
> Tissu conjonctif
Vaisseaux sanguins et lymphatiques aussi neurones
follicules lymphoïdes
abondance de fibres élastiques permettant à l’estomac de reprendre sa forme
De quoi est composée la musculeuse et le rôle?
> tunique produisant segmentation et pristaltisme
couche circulaire interne et longitudinale externe de muscle lisse
neurones entériques entre les deux couches
couche interne forme les sphincters de syst. digestif
De quoi est composée la séreuse et rôle?
> couche externe
formée par le péritoine viscéral (2 couches de tissu épithélial qui recouvrent les organes)
rôle protecteur
adventice pour œsophage et organes rétropéritonéaux
Que contient le plexus sous-muqueux et rôle?
neurones sensoriels(mécanorécepteurs, chimiorécepteurs) et moteurs régit l'activité de glandes et muscles lisses de la tunique muqueuse
Que contient le plexus mésentérique et rôle?
plus développé
entre les couches circulaire et longitudinale de la musculeuse
régulation de la segmentation et du péristaltisme
Que contient le syst. nerveux entérique ?
> syst. nerveux partiellement autonome
hautement interconnecté
permet le fonctionnement autonome de syst. digestif
plexus nerveux intrinsèques: ganglions reliés par des voies nerveuses non-myélinisées
relié au SNAs et p
Rôle de la bouche et œsophage?
- ingestion
- digestion mécanique: mastication
- propulsion: déglutition(péristaltisme)
- digestion chimique: début de la dégradation des polysaccharides par l’amylase salivaire
Quels sont les rôles de la salive?
> nettoie la bouche
dissout les constituants chimiques pour qu’ils puissent être goûtés
humecte les aliments et permet leur compression en bol alimentaire
contient des enzymes qui amorcent la digestion des féculents(amylase)
Quels sont les deux types de glandes et qu’Est-ce qu’il y a dans chacune?
Majeures: parotide, submandibulaire, sublinguale
>à l’extérieur de la cavité orale
>activées par l’arrivée de nourriture dans la bouche(chimio et mécanorécepteurs; syst. nerveux sympathique via le tronc cérébral)
Mineures:
>Dans la cavité orale
>Fournissent 10% de la salive
>Sécrète constamment de la salive
Quelle est la composition de la salive?
> 97-99% d’eau
hypoosmotique(réabsorption d’unes grandes qte d’ions)
pH légèrement acide(6.7-7.0)
solutés: électrolytes, protéines (enzymes, IgA, lysosyme, mucine), déchets métaboliques (urée, acide urique)
Comment la salive peut jouer sont rôle de bactériostatique?
> IgA
Lysosyme(agent bactériostatique-dégrade paroi cellulaire des bactéries)
Défensines (peptides jouant un rôle antibactérien/antiviral et de cytokine
La flore bactérienne normale joue également un rôle important dans la colonisation bactérienne de la bouche… comment ?
> compétition avec les espèces pathogènes
>sécrétion de NO
La perte de salive cause?
> accumulation de nourriture
prolifération bactérienne
augmentation du nombre de caries
mauvaise halaine
Quels sont les rôles de l’estomac et de l’intestin?
> digestion mécanique: pétrissage(estomac)segmentation (intestin grêle)
digestion chimique: protéine (estomac) nutriment (IG)
absorption: certaines molécules dans l’estomac, nutriments dans l’intestin grêle, eau et certaines vitamines(K,B) dans le gros intestin
défécation
Quels sont les rôles de l’estomac dans la digestion?
- lieu de stockage du matériel à digérer
- digestion mécanique et propulsion
- digestion chimique des protéines (pepsine; milieu acide)
- absorption (alcool, aspirine, certains médicaments)
- rôle essentiel de l’estomac: sécrétion du facteur intrinsèque nécessaire pour l’absorption de la vit B12 dans intestin ( nécessaire à la production d’érythrocytes matures)
Quels sont les adaptation de l’estomac?
- Couche musculaire supplémentaire (oblique)
- Épithélium superficiel composé uniquement de cellules sécrétant du mucus
- Mucus: enduit protecteur épais (100um), couche superficielle: mucus insoluble visqueux, couche interne: liquide riche en bicarbonate
- Invagination du revêtement de mucus: cryptes de l’estomac se prolongent jusqu’aux glandes gastriques