Infrastructure et systèmes de contrôle du climat en serre et en milieu confiné Flashcards

1
Q

Décrivez les facteurs (5) à considérer pour un projet de construction d’une serre ou d’un bâtiment destiné à la culture du cannabis.

A

Le marché visé,

la disponibilité de la main-d’œuvre qualifiée,

l’énergie requise

l’acceptabilité sociale

le financement

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2
Q

Décrivez les facteurs (5) qui permettront de déterminer le site le plus approprié pour la construction d’une serre ou d’un bâtiment destiné à la culture du cannabis.

A

l’eau,

le climat,

la localisation géographique,

le terrain

l’assistance technique.

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3
Q

Expliquez pourquoi il est important de respecter une distance d’au moins 2 km entre les producteurs de cannabis en champ ou en serre.

A

Le pollen des plants mâles peut ce déplacer sur de grande distance et venir contaminer notre production.

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4
Q

Lors du choix de l’emplacement d’une production de cannabis, expliquez pourquoi il est important de contacter la ville ou la municipalité dans laquelle le projet est prévu. (4)

A

(1) s’assurer qu’il répond à toutes les exigences municipales
(2) obtenir toutes les autorisations requises

(3) respecter les exigences
spécifiques quant à l’utilisation d’éclairage artificiel et

(4) respecter les exigences sur la gestion
des déchets, des odeurs et des eaux usées.

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5
Q

Expliquez les facteurs (3) qui influencent la transmission de la lumière à l’intérieur d’une serre

A

La forme de la serre

Le recouvrement de la serre

L’angle d’incidence, (correspondant à l’angle produit entre le rayonnement solaire et une ligne imaginaire perpendiculaire au matériau de recouvrement)

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6
Q

Expliquez comment se font les pertes d’énergie (5) dans une serre.

A

Les pertes d’énergie dans une
serre se font principalement par:

conduction (50-75 % des pertes),

ventilation (15 à 25 % des
pertes),

convection (10 à 20 % des pertes ; élevées lors de grands vents),

radiation (5 à 20 % des
pertes ; importantes lors des ciels clairs, sans nuage) et

infiltration (1 à 5 % des pertes ; variable
d’une serre à l’autre)

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7
Q

Mentionner les sources d’énergie (3) les plus utilisées pour les cultures en serre.

A

Le gaz naturel

la biomasse

le mazout léger

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8
Q

Décrivez les différents types de chauffage (2) et mentionnez leurs avantages (1 chaque) et
inconvénients (1 chaque).

A

Décentralisé
Plusieurs unité possible, donc un qui arrête ne veut pas dire tout gel. Par contre, coûts d’entretien plus élevés.
Centralisé :
Optimisation de l’espace de culture, mais coûts d’investissement plus élevés

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9
Q

Décrivez les trois types de boucles de chauffage d’un système de chauffage à l’eau chaude.

A

Boucle primaire : Production de chaleur
Boucle secondaire : Transport de chaleur
Boucle tertiaire : Distribution de chaleur dans la serre

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10
Q

Expliquez le principe de stockage de l’énergie pour la production de cannabis cultivé en serre.

A

On stocke de l’eau chaude par exemple, donc on peut l’utiliser la nuit et pas être obligé de faire fonctionner les chaudières à 120% la nuit. Donc on use moins le matériel.

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11
Q

Mentionner les différentes techniques qui permettent de contrôler des hausses excessives de température dans une serre et un bâtiment destiné à la culture du cannabis. (Minimum 3)

A

l’application sur la toiture de produits ombrageant,

déploiement d’une toile d’ombrage intérieur ou extérieur

l’aspersion de la toiture avec de l’eau

la brumisation ou nébulisation fine (mist et Fog) d’eau

l’installation de panneaux de refroidissement (cooling pad).

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12
Q

Quels sont les objectifs (minimum 3) de la ventilation pour la conduite climatique d’une serre ou d’un bâtiment ?

A

(1) de déshumidifier l’air de la serre afin d’activer la transpiration, d’éviter la condensation sur les plantes et de minimiser l’incidence des plantes aux maladies fongiques
(2) de réduire la température de l’air
(3) d’éviter la stratification verticale de la température
(4) d’uniformiser le climat à l’intérieur de la serre
(5) de renouveler le CO2 à partir de l’air extérieur

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13
Q

Quelles sont les conséquences (minimum 3) d’une ventilation inadéquate dans une serre ou un
bâtiment ?

A

(i) une stagnation de l’air autour des feuilles et un faible taux de transpiration des plantes
(ii) un climat trop humide qui pourra créer de la condensation sur les feuilles et ainsi favoriser l’apparition de maladies fongiques (oïdium, botrytis, etc.)
(iii) le réchauffement des feuilles suite à l’incapacité de la plante à transpirer
(iv) la création d’un gradient de température et d’humidité dans la serre

(v) une diminution du CO2 au niveau de la couche limite des feuilles et au niveau de la canopée
végétale, devenant ainsi rapidement un facteur limitant la photosynthèse de la plante

(vi) une réduction de l’absorption minérale.

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14
Q

Décrivez les différents types (2) de ventilation que l’on peut retrouver dans une serre.

A

Ventilation dynamique (des gros ventilateurs qui aspire l’air chaud dehors)

Ventilation naturelle (ouvrir le toit ou les côtés)

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