Inflammation Flashcards
1
Q
Déf réaction inflammatoire:
A
La réaction inflammatoire est un processus naturel de défense de l’organisme face à diverses agressions extérieures.
2
Q
Responsable de l’inflammation:
A
Hyperperméabilité intestinale
3
Q
Facteurs à l’origine de l’inflammation:
A
- Intolérance alimentaire
- Relation inflammation / radicaux libres et Anti-Oxydants
- Déséquilibre acido-basique
- Stress
4
Q
Cause des intolérances alimentaires:
A
- La mauvaise assimilation de certains aliments par le tube digestif
- La survenue d’une porosité intestinale
- Le déséquilibre de la flore intestinale
5
Q
Elements déclencheurs de la porosité intestinale:
A
- Le gluten et sa protéine, la gliadine
- La dysbiose intestinale
- Les parasites (ténia, ascaris, oxyure…) ou infections (choléra…)
- Certains médicaments
- Le sport intensif
- La carence en glutamine
- La carence en zinc
- Autres carences à surveiller
6
Q
Facteurs favorisant l’HPI:
A
- Alcool
- Anti inflammatoires (stéroïdien ou non)
- Chimiothérapie
- Métaux lourds
- Le stress
7
Q
4 types d’aliments en cause d’intolérance:
A
- Les céréales et particulièrement le blé à cause du gluten
- Les produits laitiers
- Les oeufs
- Les aliments exotiques : vanille, café, kiwi
8
Q
Symptomes d’intolérance au gluten:
A
- Flatulences
- Raideur musculaire, gonflement et rougeur des articulations
- Eternuement, Nez qui coule
- Sensation d’être enflé
- Sueurs
- Eruptions cutanées
- Perturbations psychologiques
- Troubles d’humeur : apathie, irritabilité, dépression, confusion mentale, anxiété, migraines
9
Q
Déf radicaux libres:
A
Les Radicaux Libres sont des molécules d’oxygène qui possèdent un électron supplémentaire.
10
Q
Situations de production de radicaux libres:
A
La respiration le tabagisme les infections les inflammations le stress l’exposition solaire l’exposition aux polluants l’apport alimentaire excessif
11
Q
Sources d’antioxydants:
A
- Thé vert : polyphénol
- GOGI : perle de l’Himalaya
- Vin rouge/raisins : contient du polyphénol
- Algues : antioxydant, vitamine C/ E, calcium, iode, phospholipides membranaires
- Les épices : curcuma, poivre, ail, gingembre…
- Fruits : Myrtille, Mûres, Pruneaux, Fraises, Framboise, Grenades, Pamplemousse Rose, Orange, Pastèque (Tous de couleur foncée)
- Légumes : Epinards, Choux, Brocolis, tomates, asperges, légumes secs.
12
Q
Comment réparer et protéger la paroi intestinale:
A
- Une alimentation protectrice
- La glutamine
- Le zinc
- L’intérêt des probiotiques
- Les plantes alliées des intestins
- Lutter contre l’inflammation
