Infecciones Flashcards
Que se fortalece para evitar infección?
- Vitamina A
- Zinc
Síntomas de deficiencia de vitamina A
Dermatitis descamativa
Deficiencia de visión nocturna
Cuales son los alimentos de vitamina A
Alimentos naranjas
Zanahorias
Pimientos
Síntomas de deficiencia de zinc?
Se descaman los pies y palmas de manos
Cuales son los alimentos con zinc
Visceras, semillas y mariscos
Cuales son los inmunonutrientes?
Vitaminas
Omega 3
Nucleotides
Arginine
Cuanto se pierde de zinc en cada litro de diarrea?
12 mg de zinc
Si Px presenta diarrea se administra zinc
Como se estimulan a los macrofagos?
Vitamina A
Zinc
Como repones nitrógeno
Con proteínas
Arginine y glutamine
Nutrientes para infecciones
Vitamina A y zinc
Deficiencia de Vitamina A
- Dermatosis esquematosa
- Deficiencia en visión nocturna
- respuesta inmunológico
- Disminución tamaño de timo y bazo
- Disminuye actividad de Nk y producción de INF gamma
- Se asocia a enfermedades respiratorias
Deficiencia de Zinc
-Caída de cabello, unas , piel, mucosas (palmas y plantas—> descamación si hay mala absorción)
Alimentos con vitamina A
-Alimentos color naranja
Alimentos con zinc
- Semillas
- Vísceras
- Osteones
- Crustáceos
Inmunonutrientes
- Omega 3 (salmon y sardina, canola, nueces, chía)
- Nucleótidos (Carne)
- Arginina
- Glutamina (Carne)