Imunologia Flashcards
Rever aspectos de imunologia e aplicar para a nutrição
O que é FceRI ?
Receptor IgE de alta afinidade, está presente em mastócitos do tecido e basófilos no sangue.
O que é IgH ?
IgH é a pré-sequência de cadeias pesadas de imunoglobulinas(anticorpos). É esta sequência responsável pelo primeiro contato com os antígenos, e mutações aqui, afetam o potencial de mudar de classe das Imunoglobulina
Cite 2 funções gerais das Imunoglobulinas ?
1-Ligação a antígeno, ação específica (chave-fechadura)
2-Função efetora (ação do complemento e mensageiro de células do sistema imune)
O que é jejum intermitente
É um período estabelecido onde não se ingere fontes de macronutrientes. É intermitente pois é voluntário e intercalado com períodos alimentares.
O que levar em consideração ao intervir num paciente
Histórico de relação com a comida, história pregressa nos hábitos da pessoa.
Imunidade e nutrição
Aporte correto de carbo, evitar restrição de sono, vitaminas antioxidantes e estímulo a fator de transcrição Nrf-2
Pontos importantes de IgG ?
Principal no soro (75%) e tecidos extravasculares, aumenta em:
1- Infecções gerais
2-Doenças hepáticas
Quais sãos os 5 pilares da imunidade na prática clínica ?
1-Sono 2-Exercícios 3-Intestino 4-Saúde mental 5-Aporte de carboidratos
Quais fatores podem agravar um risco de fraturas e fragilidade esquelética em idosos ?
1- Interferências no processo de remodelamento das estruturas ósseas
2-Atividade diária reduzida após a queda
3-
Suplementos interessantes para idosos
1-Coenzima Q10
2-Ômega 3
3- Creatina
4- Whey protein
Qual o mecanismo primário da ação da cafeína ?
Ela é antagonista dos receptores de adenosina, isso provoca a ação anti fadiga (opostos ao da cafeína)
Refluxo gastroesofágico aumenta a ocorrência de que tipos de doenças?
Esofagite, Esôfago de Barret (displasia) e câncer de esôfago
O que influencia no refluxo
1-Presença ou ausência de certos medicamentos
2-Esfincter esofágico fraco ou errático
3-Pressão abdominal por excesso de adiposidade
4- Hérnia de hiato (invasão da parte superior do estômago no diafragma)
5- Refluxo biliar(sinal clássico são vômitos amarelo esverdeados)
6- Consumo exacerbado de gorduras (aumenta secreção de HCL)
Qual a função do suco gástrico (HCL)
1-Digerir proteínas (reduz a alerginicidade de proteínas mal digeridas/íntegras)
2-Prepara a absorção de folato e B12
3- É essencial para a absorção de Fe, Mg, Mn, Zn, Ca e K
4-Previne o crescimento de patógenos na parte alta do TGI e controla o ambiente microbiano
O que é a abordagem “Funcional”
É a abordagem focada no paciente e não na condição apresentada. Utilizam de sintomas, evidências e dados empíricos para intervir via dieta e hábitos de estilo de vida e via suplementação
O que é o HCl Challenge e como ele contribui para diferenciar hipo de hipercloridria, assim como o seu grau de intensidade
Consiste na suplementação de betaína Hcl em doses de 500mg com o aumento gradual da quantidade de cápsulas até obter desconforto (azia) assim atingindo descobrindo a dose ideal.
Quais os efeitos a longo prazo do uso contínuo de inibidores da bomba de prótons?
- Deficiência de vitaminas por má absorção
- Disbiose
- Rebote na produção de àcido
- Hipergastrinemia(risco aumentado de CA de estõmago)
- Gastrina é um hormônio que estimula a secreção de HCl e estimula a motilidade estomacal
O que são os Critérios de Roma III e como aplicar
Servem para o rastreio e diagnóstico de distúrbios do TGI. Devem ser aplicados via anamnese de preferência alertando o paciente para se recordar de eventos gastrointestinais
O que caracteriza a dispepsia funcional, de acordo com os critérios de Roma III para distúrbios gastrointestinais ?
Todos os critérios a seguir, preenchidos nos últimos 3 meses e 6 antes do diagnóstico.
1-Um ou mais itens a seguir:
Sensação incômoda de plenitude pós prandial
Saciedade precoce
Dor epigástrica
Queimação epigástrica
2-Nenhuma doença estrutural que explique os sintomas (Barret, hérnia de hiato)
Quais são os conhecidos gatilhos alimentares possíveis numa crise de enxaqueca?
-Alimentos processados, fermentados e conservas, lembrar de produtos de panificação
-Histamina ( carnes e especialmente em frutos do mar)
-Tiramina (vinho tinto, defumados, queijos envelhecidos, figo,feijão,cítricos, abcate,banana, cebola)
-Café, álcool e produtos contendo nitratos (salame,salsicha,bacon)
-Glutamato monossódico
-Ômega 6 (devido a ação pró-inflamatória)
-Jejum prolongado
-Alérgenos alimentares
.
.
-Enfatizar a importância da tentativa e erro, não existe guideline para enxaqueca.
-Atenção a mudança de padrão alimentar em períodos pré menstruais ou inapetência causada por condições como depressão ou a própria enxaqueca
Aplicações de um consumo adequado de proteína
Saciedade (mastigação, glp, esvaziamento gástrico
Diminuição de compulsão
Aumento de massa
Controle glicêmico
Maca peruana, como utilizar e o seu efeito
Qualidade de esperma, motilidade, concentração e volume (prolongamento das etapas celulares)
Melhora de sintomas menopausais, depressão e fogachos
Dose >1,5g a partir de 8 semanas Mecanismo desconhecido (não hormonal)
Quais são as células apresentadoras de antígenos
Células dendríticas
Macrófagos
Linfócitos B
