Hongos Flashcards
Se conocen al menos…
1.5 millones de especies de hongos
de hongos necesariamente patógenos para mamíferos, vegetales, insectos u otros hongos
100-200 especies
Diferencias entre hongos y plantas
- Hongos no poseen clorofila
- La pared celular de los hongos está compuesta por quitina
- Los hongos pertenecen al reino Fungi
- Los hongos son heterótrofos
Clasificación macroscópica de hongos (4 tipos)
- Macroscópicos o setas
- Mohos u hongos filamentosos (Aterciopelados)
- Levaduras u hongos de crecimiento limitado (Cremosos)
- Actinomicetos
Características de los actinomicetos
Crecimiento limitado y textura rocosa
Hifomicetos
Mohosos
Colonias filamentosas y circulares
Pluricelulares
Levaduras o blastomicetos
Colonias cremosas similares a las bacterianas
Unicelulares
Movilidad fúngica
Son inmóviles
Tipo de células
Eucariotas con pared celular
Oxígeno
Aerobios estrictos (Algunos son anaerobios)
Reproducción
Sexual y asexual
Hongos imperfectos
Reproducción asexual
de células
Unicelulares y pluricelulares
Efecto fúngico en la materia orgánica
Degradación (putrefactoras)
Metabolismo
Heterótrofo
Hongos anaerobios
Levaduras
Nutrientes
Requieren alta concentración de azúcares
Almacenan ácidos grasos y glucógeno
pH ideal
Entre 5.6 y 6.8
Temperatura favorable para los hongos patógenos
35 - 40ºC
Hongos dimórficos
2 morfologías macroscópicas
Levaduras a 37ºC
Moho a 25ºC
Saprófitos
Subsisten de materia orgánica muerta o en descomposición
Simbiontes
Microorganismos que viven conjuntamente y obtienen ventajas de su asociación
Comensales
Microorganismos en estrecha relación; uno se perjudica y al otro no le afecta en lo absoluto
Parásitos
Huésped depende del hospedador, quien recibe daño por el parásito en algún momento de su ciclo
Estructura fúngica
Células somáticas + células reproductoras
La membrana plasmática de los hongos está constituida por
Ergosterol
Componente de la pared celular
Quitina
Le provee rigidez a la pared celular fúngica
Quitina + glucanos
Las mono proteínas de la pared celular tienen como función…
Determinar la especificidad serológica
Polisacáridos en la pared celular fúngica
Manano + glucanos + quitina
Hifas
Masas de filamentos entrelazadas
No producen hifas
Levaduras