Hkk Flashcards
Vad betyder nyckelhälsmärkningen?
Nyckelhälsmärkt mat är ett nyttigare val med mindre socker, mindre salt, mer kostfibrer samt mindre eller bättre fett.
Vad betyder EU-lövet/EU-ekologiskt?
Märkning är obligatorisk från 1 juli 2010 för alla färdigförpackade ekologiska varor inom EU som uppfyller märkningskraven. Den visar att 95 procent av ingredienserna är ekologiskt certifierade.
Vad betyder KRAV-märkningen?
KRAV är en miljömärkning som garanterar att produkten är ekologiskt producerad och stärker god djuromsorg, socialt ansvar och ett hållbart klimat.
Vad betyder ekologiskt?
I ekologisk odling får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel, men biologiska bekämpningsmedel är tillåtna.
Vad är proteiner bra för?
Proteiner kallas kroppens byggstenar och behövs för att bygga upp celler, bilda enzymer och hormoner, samt bygga muskler.
Vad är fibrer bra för?
Fibrer är viktiga för att tarmarna ska fungera normalt och är särskilt viktiga för den som har problem med trög mage.
Hur påverkar rött kött vår hälsa?
Rött kött ökar risken för cancer i tjock- och ändtarmen och innehåller mättat fett som ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Vad är bekämpningsmedel?
Bekämpningsmedel är produkter som används mot skadegörare, såsom rättgift, myggmedel, preparat mot mögel, ogras, insekter och svamp.
Varför används bekämpningsmedel?
De används för att skydda grödor mot skadegörare och öka avkastningen inom jordbruket.
Fill in the blank: KRAV-märkning garanterar att produkten är _______.
ekologiskt producerad
True or False: Ekologisk odling tillåter användning av kemiska bekämpningsmedel.
False
Fill in the blank: Rött kött innehåller _______ fett som ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
mättat
Fill in the blank: Enligt FAO användes _______ ton bekämpningsmedel inom jordbruket år 2020.
2,7 miljoner
